AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA A MERENDA ESCOLAR

#1 ADOÇANTE LÍQUIDO EMBAL. 200MLAdoçante líquido contendo os edulcorantes ciclamato de sódio e sacarina sódica. Não contendo quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras e sódio. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA e visíveis. Validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega.

#2 AMENDOIM EMBALAGEM 500 GRProduto de boa qualidade, torrado, sem casca, inteiro, em embalagem primária,saco polietileno,atóxico, resistente,termossoldado, não violado. A embalagem, rótulo e informação nutricional deverão conter os dados conforme alegislação vigente e visíveis. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

#3 AMIDO DE MILHO PÓ FINO BRANCO EMBAL. 1KGProduto amiláceo, extraído do milho, sob a forma de pó fino, branco, inodoro, a partir5 de matérias primas sãs, limpas, isentas de impurezas visíveis e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. A embalagem, rótulo e informação nutricional deverá conter os dados conforme a legislação e visíveis. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

#4 AVEIA EM FLOCOS EMBALAGEM DE 500GAveia em flocos 100% natural. Produto obtido a partir do grão de aveia, limpo, descascado, laminado e submetido a processo térmico adequado.Deve apresentar coloração, odor e sabor característicos e livres de odores estranhos,ranco. Fungos, larvas, insetos, substâncias estranhas ou sinais de umidade excessiva.

#5 BATATA PALHA EMBALAGEM 300GProduto de boa qualidade. Fina, sequinha e crocante. Com sabor, odor e textura característicos do produto, de boa qualidade. Embalagem plástica reforçada, hermeticamente fechada. Embalagem, rótulo e informações nutricionais de acordo com legislação vigente e visíveis. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.

#6 CANELA EM PÓ EMB. 50GRCanela pura, de cor e odor característicos, livre de umidade, sem outros produtos adicionados. Fornecido em embalagem selada, contendo data de fabricação, validade e lote, marca do produto, peso e outros dados de acordo com a legislação vigente e visível.

#7 COCO RALADO ÚMIDO ADOÇADO EMBAL. 100GRCoco ralado, úmido, adoçado. Produto de boa qualidade com sabor, odor e textura característicos do produto. Embalagem e rótulo de acordo com a legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega do produto. Embalagem c/ 100gr.

#8 COCO RALADO SEM AÇUCAR EMBALAGEM 100GCoco ralado desidratado ou coco ralado seco, sem açúcar. Produto de boa qualidade com sabor, odor e textura característicos do produto. Embalagem e rótulo de acordo com a legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

#9 COLORAU EMBALAGEM COM 500GProduto feito com fubá de milho e corante natural de urucum, de boa qualidade. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega do produto.

#10 FARINHA DE MANDIOCA 1KGTorrada, seca, fina, tipo 1, isenta de matérias terrosas, fungos, parasitas e fragmentos estranhos. Em embalagem polietileno atóxico, resistente, termossoldado. Rótulo e embalagem de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem c/ 1 kg.

#11 FEIJÃO PRETO EMBALAGEM 1KGNovo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração, admitindo-se no máximo 5% de mistura de outras classes e até 10% de mistura de variedades de classes cores, isentos de grãos ardidos, brotados, imaturos e mofados. Que apresente um tempo adequado de cozimento e após este, os grãos fiquem macios e inteiros. Embalagem e rótulo nutricional de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#12 FERMENTO EM PÓ QUÍMICO 100GFermento em pó químico, formado de substâncias químicas que pela influência do calor e/ou da umidade produzem desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou fáculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. Não deverá apresentar sujidades, materiais terrosos, parasitas, larvas, materiais estranhos e apresentar cor, odo e sabor próprios. Embalagem primária lata ou pote com lacre de proteção intacto. Rotulagem e informação nutricional de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem 100g.

#13 FÓRMULA INFANTIL EM PÓ P/LACTENTES ATÉ 6MESESFórmula Infantil em pó, para lactentes até 6 meses de vida, isenta de sacarose, a base de proteínas lácteas, contendo prebiótico, ácido docosahexaenóico(DHA) e ácido araquidônico (ARA),atendendo as recomendações do Codex Alimentarius FAO/OMS. A apresentação do produto deverá obedecer a Resolução RDC nº 43/2011.Aspecto: pó uniforme, sem grumos, cor característica, não rançoso. Lata hermeticamente fechada. Deverá apresentar Registro no Órgão Competente, composição nutricional, ingredientes e modo de preparo. Deverá apresentar colher medida no interior da embalagem. Validade de 8 meses a partir da data de entrega. E possuir o registro da ANVISA.

#14 FÓRMULA INFANTIL EMPÓ LACTENTES PARTIR 6MESESFórmula Infantil de seguimento para lactentes a partir dos 6 meses: Fórmula Infantil em pó, para lactentes a partir dos 6 meses devida, isenta de sacarose, a base de proteínas lácteas, contendo prebiótico, ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido araquidônico (ARA), atendendo todas as recomendações do Codex Alimentarius FAO/OMS. A apresentação do produto deverá obedecer a Resolução RDC nº 44/2011. Aspecto: pó uniforme, sem grumos, cor característica, não rançoso. Lata hermeticamente fechada. Deverá apresentar Registro no Órgão Competente,composição nutricional, ingredientes e modo de preparo. Deverá apresentar colher medida no interior da embalagem. E possuir o registro da ANVISA.

#15 GOMA PARA TAPIOCA 500GRGoma para tapioca. Ingredientes: mandioca e/ou mandioca e água. Sem adição de aditivos. Embalada em sacos plásticos d e500 g. resistente. Rótulo de acordo com legislação vigente e prazo de validade com no mínimo 3 meses da data de entrega. Embalagem 500gr

#16 ÓLEO SOJA REFINADO 900MLÓleo soja refinado, de boa qualidade, em embalagem PET. Rótulo de acordo com legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem 900ml.

#17 PÃO DE BATATAPão de 50g, assado ao ponto. Acondicionado de 10 a 20 unidades, sem amasso, em embalagem plástica atóxica. APRESENTAR JUNTO DA AMOSTRA FICHA TÉCNICA, ASSINADA PELO RESPONSÁVEL TÉCNICO. Não é pão industrializado de cachorro quente, dever ser pão da batata caseiro. OBRIGATÓRIO CONTER A DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. Deve ser fabricado no máximo no dia anterior à entrega! Não pode estar em contato direto com caixa de papelão.

#18 PÃO DE FORMA TRADICIONAL 400GPão de forma tradicional, bem acondicionado, assado ao ponto. No seu rótulo deverá conter marca, informação nutricional por porção sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. Produto de FABRICAÇÃO PRÓPRIA deverá apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico. Embalagem para entrega de 400 g.

#19 PÃO DE QUEIJOUnidades pequenas de aproximadamente 25g. assados ao ponto. Embalagem plástica ou de papel, própria para alimentos porcionados. Deve ser assado no mesmo dia da entrega! Não podem estar em contato direto com caixa de papelão. Apresentar ficha técnica pelo responsável técnico.

#20 POLVILHO AZEDO 1KGPolvilho, tipo azedo, coloração branca, odor característico do produto, isento de sujidades. Embalagem e informações nutricionais de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a partir data de entrega.

#21 TRIGO PARA QUIBE 500GRTrigo para quibe. Grão de trigo integral. Embalagem plástica, saco polietileno atóxico, resistente, termossoldado, produto de boa qualidade. Rotulagem de acordo coma legislação vigente. Validade de 3 meses a partir da data da entrega.

#22 UVA PASSA PRETA SEM SEMENTE- POTE 300GFruta desidratada, obtida de uvas sãs e maduras, sem semente, com consistência própria, isenta de sujidades, parasitas, larvas e fermentação. Embalagem plástica atóxica, selada, contendo informações claras do produto (lote,validade). Embalagem unitária de 300g. Validade mínima de 70% da validade total na data de entrega. Conforme Padrão de Qualidade da Vigilância Sanitária

#23 VINAGRE EMBALAGEM 750 MLVinagre de álcool, claro a transparente, teor de acidez de 4 a 6%, sem sedimentos ou partículas estranhas. Acondicionado em frasco plástico resistente. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data da entrega.