Aquisições de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar, conforme demanda da Secretaria Municipal de Educação referente ao pregão 007/2025 itens fracassados

#1 AMEIXA PRETA SECA SEM CAROÇOAmeixa preta, seca, sem caroço. Frutos de tamanho médio, uniformes, livre de fermentações, manchas ou defeitos. Em embalagem plástica, transparente, atóxica, vedada o suficiente para garantir a integridade do produto e conservar sua qualidade até o momento do consumo. A embalagem deverá conter os dados de identificação: procedência, quantidade, data de validade, lote, informações nutricionais. Embalagem com a gramatura a critério do solicitante. Validade mínima e 4 meses, a partir da data de entrega.

#2 AMIDO DE MILHO PÓ FINO BRANCO EMBAL. 1KGProduto amiláceo, extraído do milho, sob a forma de pó fino, branco, inodoro, a partir5 de matérias primas sãs, limpas, isentas de impurezas visíveis e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. A embalagem, rótulo e informação nutricional deverá conter os dados conforme a legislação e visíveis. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

#3 AZEITE EXTRAVIRGEM 500MLAzeite de oliva extravirgem com acidez menor que 0,5%, prensado a frio, fabricado a partir de matéria-prima de qualidade, apresentando cor, aroma e características comuns ao produto, em embalagem de vidro ou plástico, de cor âmbar ou verde, com bico dosador. Com embalagem, rótulo e informação nutricional de acordo com a legislação vigente e visíveis. Não é permitida a presença de outros óleos na sua composição. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. (AMOSTRA)

#4 BATATA PALHA 300GProduto com batata, óleos vegetais e sal. Fina, sequinha e crocante. Com sabor, odor e textura característicos do produto, de boa qualidade. Produto obtido a partir da batata descascada, corte tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans, sem conservantes e corantes. Embalagem plástica reforçada, hermeticamente fechada. Embalagem, rótulo e informações nutricionais de acordo com a legislação vigente e visíveis. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.

#5 BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA FRUTAS 540GR 6 POTESBebida láctea fermentada com preparado de frutas, bandeja. Boa qualidade. Sabores variados. Características gerais: leite integral e/ou leite integral reconstituído, fermento lácteo, preparado de fruta, amido modificado, estabilizante, acidulante conservante. Isento de contaminações, sujidades, corpos estranhos, estufamentos e furos. Máximo de 5 aditivos. Bandeja com 6 unidades de 90 a 120g. Embalagem, rótulo e informações nutricionais de acordo com legislação vigente e visíveis. Transporte em carro refrigerado. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega. Marca de referência: Batavo.

#6 BOLINHO DE CHOCOLATE 40 A 60GBolinho com recheio de chocolate. Embalados individualmente. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega. Rótulo com informação nutricional, validade e lote. Peso mínimo 40g.

#7 BOMBOM DE CHOCOLATE 18 A 21GBombom de chocolate, embalados individualmente, com gramatura de 18 a 21 g. Produto de boa qualidade. Embalagem, rótulo e informações nutricionais de acordo com a legislação vigente e visíveis. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marcas de referência: Lacta, Garoto, Nestlé.

#8 CANELA EM PÓ PURA EMBAL. 50G OU 200GCanela em pó pura, de cor e odor característicos, livre de umidade, sem outros produtos adicionados. Fornecido em embalagem selada, contendo data de fabricação, validade e lote, marca do produto, peso e outros dados de acordo com legislação vigente e visível. Embalagem para entrega de 50 ou 200g.

#9 COCO RALADO ÚMIDO ADOÇADO EMBAL. 100GRCoco ralado, úmido, adoçado. Produto de boa qualidade com sabor, odor e textura característicos do produto. Embalagem e rótulo de acordo com a legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega do produto. Embalagem c/ 100gr.

#10 COLORAU DE URUCUM EMBAL. 500GColorau. Produto feito com fubá de milho e corante natural de urucum, de boa qualidade, sem sal e sem glúten, Pacote com 500 g. com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega do produto. Embalagem c/ 500 gr.

#11 FERMENTO EM PÓ QUÍMICO 100GFermento em pó químico, formado de substâncias químicas que pela influência do calor e/ou da umidade produzem desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou fáculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. Não deverá apresentar sujidades, materiais terrosos, parasitas, larvas, materiais estranhos e apresentar cor, odo e sabor próprios. Embalagem primária lata ou pote com lacre de proteção intacto. Rotulagem e informação nutricional de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem 100g.

#12 GOMA PARA TAPIOCA 500GRGoma para tapioca. Ingredientes: mandioca e/ou mandioca e água. Sem adição de aditivos. Embalada em sacos plásticos d e500 g. resistente. Rótulo de acordo com legislação vigente e prazo de validade com no mínimo 3 meses da data de entrega. Embalagem 500gr

#13 ÓLEO SOJA REFINADO 900MLÓleo soja refinado, de boa qualidade, em embalagem PET. Rótulo de acordo com legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem 900ml.

#14 PÃO DE FORMA TRADICIONAL 400GPão de forma tradicional, bem acondicionado, assado ao ponto. No seu rótulo deverá conter marca, informação nutricional por porção sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. Produto de FABRICAÇÃO PRÓPRIA deverá apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico. Embalagem para entrega de 400 g.

#15 PICOLÉ DE FRUTAS 58 A 60GRPicolé de frutas. Unidade com peso médio de 58 a 60g. Embalagem individualmente. Sabores variados. Embalagem e informação nutricional de acordo legislação vigente e visível.

#16 POLVILHO AZEDO 1KGPolvilho, tipo azedo, coloração branca, odor característico do produto, isento de sujidades. Embalagem e informações nutricionais de acordo com legislação vigente e visível. Validade mínima de 6 meses a partir data de entrega.

#17 REFRESCO DE MANGA 500MLConcentrado líquido para refresco de fruta. Sabor manga, contendo suco concentrado natural da fruta e aroma natural da fruta, sem necessidade de refrigeração antes de aberto, acondicionado em garrafas plásticas resistentes. O produto não deverá conter corantes, deverá apresentar as características organolépticas próprias da matéria-prima de sua origem. Rótulo com informação nutricional com a porção especificada, modo de preparo, dados do fabricante, prazo de validade e lote. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega.

#18 TRIGO PARA QUIBE 500GRTrigo para quibe. Grão de trigo integral. Embalagem plástica, saco polietileno atóxico, resistente, termossoldado, produto de boa qualidade. Rotulagem de acordo coma legislação vigente. Validade de 3 meses a partir da data da entrega.

#19 VINAGRE DE VINHO BRANCO 750MLVinagre de vinho branco, fermentado acético de álcool, acidez 4%. Acondicionado em frasco plástico resistente, com prazo de validade mínimo de 6 meses. A rotulagem deve conter, no mínimo, as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

#20 CARNE/LINGUIÇATipo toscano com carne suína, congelada, com cor, sabor e odor característicos do produto de boa qualidade, embalagem transparente à vácuo ou porcionada em sacos plásticos transparentes, resistentes e bem lacrados, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA OU SIM), data de fabricação e validade. Embalados de 500g a 05 kg

#21 MINIPIZZA 12CMMinipizza, de fabricação própria, 12 cm de diâmetro, massa, molho de tomate, frango, desfiado, muçarela, milho verde e orégano. Em unidades.

#22 MINIPIZZA 8CM

#23 PÃO DE BATATAPão de 50g, assado ao ponto. Acondicionado de 10 a 20 unidades, sem amasso, em embalagem plástica atóxica. APRESENTAR JUNTO DA AMOSTRA FICHA TÉCNICA, ASSINADA PELO RESPONSÁVEL TÉCNICO. Não é pão industrializado de cachorro quente, dever ser pão da batata caseiro. OBRIGATÓRIO CONTER A DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. Deve ser fabricado no máximo no dia anterior à entrega! Não pode estar em contato direto com caixa de papelão.

#24 PÃO DE QUEIJOUnidades pequenas de aproximadamente 25g. assados ao ponto. Embalagem plástica ou de papel, própria para alimentos porcionados. Deve ser assado no mesmo dia da entrega! Não podem estar em contato direto com caixa de papelão. Apresentar ficha técnica pelo responsável técnico.