Aquisição de cestas básicas montadas, com a prestação dos serviços de seleção, acondicionamento, distribuição e controle dos itens, composta por gêneros alimentícios perecíveis, não perecíveis e carnes, destinadas aos Servidores Públicos Municipais ativos e inativos pertencentes à Administração Direta e Indireta do município de Jaboticabal

#1 KIT DE ALIMENTOS PERECÍVEIS (CESTA BÁSICA): 02 DZ OVOS, 01 PT MARGARINA 500G ITEM 01: 01 UN MARGARINA VEGETAL, COM SAL, em pote de 500 gramas, contendo, em geral: leite desnatado reconstituído e/ou soro de leite, emulsificantes e/ou estabilizantes, aroma e corante e 0 g de Gorduras trans. Apresentar no mínimo 65% de lipídeos na embalagem. Deve conter na embalagem SIF ou SISP e Registro no Ministério da Agricultura. Transportar resfriado, conforme exige a rotulagem do produto. ITEM 02: 02 DZ OVOS BRANCOS OU VERMELHOS, EXTRAS, com peso unitário mínimo de 60 gramas, manipulados em boas condições higiênicas e provenientes de animais sadios, estando isentos de sujidades, trincos e quebraduras na casca, não devendo exalar odores incompatíveis com o produto. Embalados primariamente em embalagem atóxica própria para o alimento (tampa e base em papelão ou isopor) na quantidade de 1 dúzia. Conter etiqueta de identificação, procedência e prazo máximo de consumo (validade), além da obrigatoriedade do selo de inspeção (SIF ou SISP ou SIM) e data de validade do produto.

#2 KIT DE FRANGO INTEIRO E PACOTE DE COXA/SOBRECOXA: GENERO CÁRNEO PARA COMPOSIÇÃO DE CESTA BÁSICA Composição: ITEM 01: 01 PCT COXA E SOBRECOXA RESFRIADA SEM TEMPEROS, Características Organolépticas: Aspecto próprio da espécie, não amolecida e nem pegajosa, com cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor, característicos da espécie. Embalagem: pacotes com peso superior a 1,3 kg, embalados em sacos plásticos atóxicos embalagem secundário de papelão devidamente identificadas com peso. As embalagens devem estar íntegras (lacradas) e sem água. Deverá constar data de fabricação, prazo de vencimento, tipo de carne, Nº do Registro no Ministério da Agricultura SISP ou SIF, número do lote, dados de acordo com CVS 5/13 e portaria número 1428, de 26/11/1993 e demais dados do mesmo exigidos pela legislação em vigor. Transporte: O produto deverá ser transportado em veículos próprios (caminhão-baú), devidamente higienizados em seu interior a fim de manter a qualidade higiênico-sanitária da mercadoria, bem como a temperatura de resfriamento da mesma (4ºC ou inferior). ITEM 02: 01 PCT FRANGO RESFRIADO e respectivos miúdos, abatidos, sob inspeção veterinária, embalado em saco plástico, atóxico, com peso nunca inferior a 2,2 kg, contendo data de fabricação, prazo de vencimento, tipo de carne, nº do registro no ministério da agricultura SISP ou SIF, número do lote, dados de acordo com CVS 5/13 e Portaria nº 1428, de 26/11/1993 e demais dados do mesmo exigidos pela legislação em vigor. Características Organoléticas: 1) Aspecto: Próprio da espécie, não amolecida e nem pegajosa 2)Cor: Própria, sem manchas esverdeadas. 3) Cheiro e sabor: Próprios da espécie. O produto deverá ser transportado em veículos próprios (caminhão-baú), devidamente higienizados em seu interior a fim de manter a qualidade higiênico-sanitária da mercadoria, bem como a temperatura de resfriamento da mesma (4ºC ou inferior).

#3 CESTA BÁSICA PARA SERVIDORES (GENEROS ALIMENTÍCIOS): ITENS ESTOCÁVEIS Composição: ITEM 01: 01 UN - ACHOCOLATADO EM PÓ, contendo basicamente: açúcar, cacau, maltodextrina e/ou extrato de malte. Composição Nutricional mínima em porção de 20 gramas; Valor Energético mínimo de: 73 Kcal, Carboidrato: 17 gramas, Vitamina A: 90 mcG. Vitamina B2: 0,19 mcG, Vitamina B6: 0,19 mcG, Vitamina C 6,8mg. Embalagem: a embalagem primária poderá ser em latas e/ou potes com tampa ou sachê. O volume deve ser mínimo 200 gramas. Rotulagem contendo marca do produto e procedência, lote e prazo de validade. ITEM 02: 01 PCT AÇÚCAR CRISTAL (05KG), especial ou superior ou peneirado, livre de fermentação e umidade, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos de animais e vegetais, em embalagem plástica transparente de 5 kg, com origem vegetal (sacarose de cana-de-açúcar), e validade e identificação do lote. Características organolépticas: sabor doce. Aspectos de cor e cheiro: próprios. ITEM 03: 02 PCT ARROZ TIPO 1 (05KG) - ARROZ AGULHINHA, beneficiado, polido, com grãos inteiros e quebra inferior a 7,5%, de procedência nacional e safra corrente, não precisa lavar nem escolher (ou termo similar) e grãos nobres, apresentando cor própria, isento de odor, mofo e outros, em embalagens plásticas de 5 kg, contendo data de fabricação e validade e identificação do lote. Valor nutricional mínimo em 50 gr: mínimo de 171 Kcal. ITEM 04: 02 PCT CAFÉ TORRADO E MOÍDO (500G), intensidade 8, com selo de pureza ABIC, em embalagem aluminizada ou metalizada de 500 gramas, à vácuo, contendo validade e identificação do lote. ITEM 05: 01 PCT FARINHA DE TRIGO (01KG), tipo 1 ou especial, em embalagem de papel atóxica ou em embalagem plástica de 1 kg Composição nutricional centesimal: com no mínimo 72 g CHO, aproximadamente 343 Kcal por 100 g de produto. O produto deve conter ferro, ácido fólico, ser obtida de grãos sãos, limpos, isento de matéria terrosa e parasita, não se apresentar úmida, fermentada ou rançosa. Características organolépticas