CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (LEGUMES E VEGETAIS), DE FORMA PARCELADA, PARA ATENDER A COMPOSIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE SIMÃO PEREIRA-MG

#1 Abóbora moranga grande selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.ABOBORA MORANGA

#2 ABOBRINHA BRASILEIRA EXTRA A, CASCA LISA, TAMANHO MÉDIO A GRANDE, ISENTA DE FUNGOS E INDÍCIOS DE GERMINAÇÃO.

#3 ALFACE LISA OU CRESPA, FOLHAS INTEGRAS, FRESCAS E DE BOA QUALIDADE.

#4 ALFACE ROXA, FOLHAS INTEGRAS, FRESCAS E DE BOA QUALIDADE.

#5 Alho descascado: Classificação extra, ótima qualidade, sem defeito, firme e intacto, sem broto, sem defeitos lesões de origem física ou mecânica (perfurações e cortes), tamanho e coloração uniformes, devendo ser graúdo, sem material terroso ou sujidade, livre de substancias tóxicas ou nocivas , cor branca, com aspecto, cor cheiro e sabor próprio; embalagem de 1(um) quilo.

#6 ALHO-PORÓ, PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCO, LIMPO, SEM MARCAS DE INSETOS E ISENTA DE FOLHAS MURCHAS, VISCOSAS, DANIFICADAS OU AMARELADAS. SEM CORPOS ESTRANHOS OU TERRA ADERIDA AS FOLHAS. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#7 Almeirão, folhas integras, frescas e de boa qualidade. ALMEIRÃO

#8 Batata baroa, característica do produto: tamanho médio, coloração amarela, fresca, sem amassados e apodrecimentos. grau de amadurecimento apropriado para consumoBATATA BAROA

#9 BATATA DOCE - ROXA. Condição: sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, com polpa compacta e firme, devendo ser bem desenvolvidas, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.Bata doce

#10 BATATA INGLESA, O PRODUTO DEVERÁ :APRESENTAR TAMANHO UNIFORME E SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDO, SEM DANOS RACHADURAS, PERFURAÇÕES E CORTES). CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO. DEVEM ESTAR FIRMES, INTEIRAS, LIVRES DE UMIDADE EXTERNA, DESPROVIDAS DE SABOR E/OU ODOR ESTRANHOS AO PRODUTO, SEREM ESCOVADAS,LIVRES DE SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NOCIVAS À SAÚDE HUMANA . SEM APRESENTAR DEFORMIDADE E DETERIORADOS E SEM ATAQUE DE PRAGAS OU DOENÇAS. BATATA INGLESA

#11 Beterraba sem folhas. A casca deve ser lisa, firme e sem rachaduras. A cor deve ser concentrada. Sem resíduos de sujeiraBETERRABA SEM FOLHAS

#12 Brócolis verde americano, novo, cabeça bem fechada, de 1° qualidade, não podendo estar amarelado.

#13 Cebola branca deve estar limpa, firmes, com a cor brilhante. A haste deve estar bem seca e não ter brotos.

#14 Cenoura deve estar limpa, firme, com a cor brilhante. A haste deve estar bem seca e não ter brotos.CENOURA

#15 Chuchu de 1ª qualidade com casca lisa, tamanho médio a grande, isento de fungos e indícios de germinação.

#16 Couve flor, produto fresco, graúdo, sem lesões ou sinais de apodrecimentoCOUVE FLOR

#17 Couve manteiga, folhas integras, frescas e de boa qualidade, sem larvas, parasitas ou leões COUVE MANTEIGA

#18 Inhame – condição do produto: deverá estar com a polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, típicos da variedade. Sem brotos, sem rachaduras ou cortes na casca, não apresentando manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Isenta de umidade externa anormal. De colheita recente, com características que atendam as normas atuais e vigentes para o produto.INHAME

#19 Mandioca, tamanho uniforme, interior branco, sem pontos pretos, firme e compacta, devendo ser graúda, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.MANDIOCA COM CASCA

#20 Ovo de galinha tamanho médio de variação de peso entre 50 e 55g de cor branca, classe A sem defeitos, com registro do ministério da agricultura e com prazo de validade.

#21 Pepino comum extra, fruto integro de cor verde escuro, aspecto fresco. PEPINO VERDE

#22 Pimentão verde, tamanho médio e grande, produto fresco, textura firme, casca lisa, sem lesões ou sinais de apodrecimento. PIMENTÃO VERDE

#23 Quiabo, frescos, de cor verde intensa e uniforme, macios. QUIABO VERDE

#24 REPOLHO ROXO , especificação: sem as folhas externas, devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente bem desenvolvidos, bem formados, estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeito estado de conservação e maturação.

#25 Repolho verde - sem as folhas externas. devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente bem desenvolvidos, bem formados, estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeito estado de conservação e maturação.REPOLHO VERDE

#26 Tomate cereja: Tomate em início de maturação. Fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho (graúdo, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar-se maturação entre 60 a 80%. Emb. de 400g.TOMATE CEREJA

#27 Tomate, especificação deverá ser de porte médio/grande, firme e intacto, apresentando tamanho, conformação uniforme e bem desenvolvido, estar livre de enfermidades, defeitos graves que alterem sua conformação e aparência, isento de sujidades, parasitas e resíduos de defensivos agrícolas, sem lesões de origem física/mecânica (rachaduras e cortes).TOMATE

#28 Vagem Grau médio de amadurecimento, de 1ª qualidade, tamanho médio, com casca sã sem rupturas.VAGEM