AQUISICAO DE GENEROS ALIMENTICIOS (PADARIA) DESTINADOS A MANUTENCAO DAS ATIVIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS DESTA PREFEITURA.

#1 BISCOITO - POLVILHO - PACOTE - 200 G - BISCOITO, CLASSIFICAÇÃO: SALGADO, INGREDIENTES: POLVILHO. UNIDADE: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTE RESISTENTES, PESANDO 200 GRAMAS. 90% DO PRODUTO DEVE ESTAR COM SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS INTACTAS (NÃO QUEBRADOS). LIVRE DE GORDURA TRANS , DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA 06 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

#2 BOL0 DE FUBÁ SIMPLES MASSA MACIA, ÚMIDA BEM ASSAD4 MAS SEM ASPECTO DE QUEIMADA TABULEIRO DE 1KG

#3 BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO (TABULEIRO COM 4KG) ? BOLO DOCE CONFEITADO COBERTO POR UMA MISTURA DE BRIGADEIRO (FEITO DE LEITE CONDENSADO, MANTEIGA E CHOCOLATE EM PÓ), SABOR: CENOURA.

#4 BOLO DE FORMA MEDIA (SABORES DIVERSOS) COMPOSIÇÃO: OVO FARINHA DE TRIGO MARGARINA MISTURAS (SABORES DIVERSOS) PESO APROXIMADO: 900GRS

#5 BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA MASSA MACIÂ, ÚMIDA BEM ASSADA, MAS SEM ASPECTO DE QUEIMÂDÂ COM COBERTURA DE GOIABADA CREMOSA. 1kG

#6 BOLO RECHEADO DEVERÁ SER FEITO DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL; DEVERÁ APRESENTAR COBERTURA E RECHEIO (ESCOLHIDOS NO MOMENTO DO PEDIDO).

#7 BOLO SEM RECHEIO FÔRMA CONTENDO 4 KG - SABORES A COMBINAR.

#8 BROA DE FARINHA DE TRIGO - PCTE 880 GRAMAS

#9 BROA DE SAL DE FARINHA DE TRIGO ? APRESENTAÇÃO ASSADA,PESANDO DE 50G A 80G. VALIDADE DIÁRIA. DEVERÁ ESTARFRESCO (NOVO) NO ATO DA ENTREGA.

#10 DOCES PARA FESTA TRADICIONAL - PRODUTO ARTESANAL EM TAMANHO TRADICIONAL PARA FESTA, TAIS COMO BRIGADEIRO, CAJUZINHO, CASADINHO, BEIJINHO DE COCO, ENTRE OUTROS TIPOS, EMBALADOS E PRONTO PARA O CONSUMO, CONFORME DEMANDA, TAMANHO PEQUENO, PARA FESTA, 1ª QUALIDADE. CENTO

#11 PÃO DE BATATA MINI CONTENDO ENTRE 30G E 40G. VALIDADE DIÁRIA. O PÃO DEVERÁ ESTAR FRESCO (NOVO) NO ATO DA ENTREGA.

#12 PÃO DE BATATA, RECHEIO DE PATÊ DIVERSOS SABORES, UN, PESO UNITÁRIO APROX 35 A 50 G

#13 PÃO DE CEBOLA , RECHEIO DIVERSOS SABORES, PESO UNITÁRIO APROX. 35 A 50 G

#14 PÃO DE QUEIJO CONGELADO. INGREDIENTES: POLVILHO, ÁGUA, QUEIJO, OVO INTEGRAL PASTEURIZADO, FÉCULA DE MANDIOCA, ÓLEO DE SOJA, LEITE EM PÓ INTEGRAL, CREME DE LEITE, SAL E SORO DE LEITE EM PÓ. EMBALAGEM EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTES/ATÓXICO. PESO LÍQUIDO DE 1 QUILO CADA PACOTE.

#15 PAO DE QUEIJO SABOR QUEIJO SEM RECHEIO- (ASSADO ) ? INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, FERMENTO E QUEIJO ? APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO MÉDIO (38 GR .UND). VALIDADE DIÁRIA.

#16 PÃO DE QUEIJO SABOR QUEIJO SEM RECHEIO- (ASSADO ) ? INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, FERMENTO E QUEIJO ? APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO MÉDIO (38 GR .UND). VALIDADE DIÁRIA.

#17 PÃO DOCE 25G, (MINI-PAO )PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, FERMENTO FRESCO, OVOS, (GORDURA HIDROGENADA OU BANHA), CONTENDO REFORÇADOR, AÇÚCAR, SAL, ANTIMORFO E LEITE EM PÓ INTEGRAL DE ORIGEM ANIMAL, ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO. PODERÁ APRESENTAR COBERTURAS COMO:AÇUCAR, CÔCO, CREME ENTRE OUTROS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS ENTREGA.

#18 PÃO FRANCÊS - UNIDADE (50G): PRODUTO COM PESO MÍNIMO DE 50 GRAMAS, OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TÉCNICAS E HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS, PREPARADO COM FARINHA TRIGO BRANCA REFINADA, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, AÇÚCAR, MARGARINA, QUE SE CARACTERIZA POR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO DOURADO E MIOLO DE COR BRANCO DE TEXTURA E GRANULAÇÃO FINA.

#19 PÃO TIPO CACHORRO QUENTE - PÃO. BASE: DE FARINHA DE TRIGO REFINADA. TIPO: SEMI- DOCE. OBS.: PÃO DOCE TIPO HOT DOG- ALONGADO, SUPERFÍCIE MACIA, LISA, BRILHANTE, COM MIOLO CONSISTENTE E SEDOSO; PESANDO 50G POR UNIDADE, VALIDADE MÍNIMA 06 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA; EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO. PACOTE

#20 PÃO TIPO CASEIRO - PACOTE - PÃO, BASE: DE FARINHA DE TRIGO REFINADA, TIPO: CASEIRO. OBS: PÃO CASEIRO. PRODUTO FRESCO, A MASSA DEVE CONTER NO MÍNIMO TAIS INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÓLEO DE SOJA, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL AÇÚCAR, ÁGUA. O PÃO PRECISA SER BEM CRESCIDO (NÃO BATUMADO) E ASSADO. EMBALAGEM/ROTULAGEM: EM PACOTES PLÁSTICO TRANSPARENTE PRÓPRIO PARA ALIMENTOS, CONTENDO ETIQUETA COM NO MÍNIMO TAIS INFORMAÇÕES: NOME DO FORNECEDOR DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.

#21 PÃO TIPO DE FORMA INTEGRAL FATIADO - EMBALAGEM 400 GRAMAS - 460403 - PÃO BASE: DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, TIPO: DE FORMA, APRESENTAÇÃO: FATIADO, TIPO DE EMBALAGEM: EMBALAGEM INDIVIDUAL. UNIDADE: EMBALAGEM DE 400 GRAMAS.

#22 PÃO, TIPO FRANCÊS, TAMANHO - MINI-PÃO (APROXIMADAMENTE30G). VALIDADE DIÁRIA. O PÃO DEVERÁ ESTAR FRESCO (NOVO) NOATO DA ENTREGA.

#23 PÃO TIPO SOVADO - APRESENTAÇÃO ASSADO, COM MÍNIMO 300 GRS. VALIDADE DIÁRIA. O PÃO DEVERÁ ESTAR FRESCO (NOVO) NO ATO DA ENTREGA

#24 SALGADINHOS ASSADOS VARIADOS ? SALGADOS ASSADOS DE VÁRIOS TIPOS E SABORES, SENDO ELES: ESFIRRA DE FRANGO E CARNE MOÍDA, EMPADA DE FRANGO, ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO, ENROLADINHO DE QUEIJO E CACHORRO QUENTE AMERICANO.

#25 SALGADINHOS FRITOS VARIADOS? SALGADOS FRITOS DE VÁRIOS TIPOS E SABORES, SENDO ELES: COXINHA DE FRANGO, PASTEL DE CARNE MOÍDA, PASTEL DE QUEIJO, SALSICHA EMPANADA, ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO, BOLINHA DE QUEIJO, QUIBE.

#26 TORTA SALGADA DE FRANGO - A MASSA DA RECEITA, VOCÊ PRECISA DE FARINHA DE TRIGO, FERMENTO, LEITE, ÓLEO E QUEIJO RALADO. O RECHEIO DE A COMBINAR ? TABULEIRO COM 4 KG .

#27 TORTAS SALGADAS, SABORES VARIADOS (CARNE MOÍDA, FRANGO, FRANGO E BACON, PÃO DE FORMA, C/ RECHEIO DE FRANGO, DE QUEIJO, DE SALSICHA, DE SARDINHA), FORMA PESANDO 4 KG.