Contratação de empresa para eventual aquisição parcelada de gêneros alimentícios perecíveis e não-perecíveis, para atender as necessidades das secretarias deste Município de Itaquara/Bahia.

#1 Arroz branco tipo 1, classe longo fino, subgrupo polido, embalagem pacote plástico atóxico 1kg, embalagens seladas, resistentes, com rótulo de identificação e validade impressos nas embalagens; número de registro no ministério da saúde/agricultura, impressos nos pacotes.

#2 Açúcar cristal de 1ª embalagem pacote plástico atóxico de 01 kg.

#3 Arroz branco tipo 1, classe longo fino, subgrupo polido, nos pacotes.embalagem pacote plástico atóxico 1kg, embalagens seladas, resistentes, com rótulo de identificação e validade impressos nas embalagens; número de registro no ministério da saúde/agricultura, impressos

#4 Arroz tipo 1, subgrupo parboilizado, classe longo fino, 100% natural, constituídos de graus inteiros, isento de sujidade e materiais estranhos, acondicionado em embalagem primária de saco plástico atóxico transparente com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Apresentação do produto:pacote plástico atóxico 01 kg.

#5 Feijão carioquinha. tipo 1 em embalagem de 1 kg, com numero de registro no ministério da saúde/agricultura, e validade impressos nas embalagens.

#6 Feijão preto. tipo 1 em embalagem de 1 kg, com numero de registro no ministério da saúde/agricultura, e validade impressos nas embalagens.

#7 Milho de pipoca. Produto 100% natural de milho, grupo duro, classe amarelo, tipo 2, isento de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem em saco plástico atóxicos, transparente, resistente, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo: 03 meses à partir da data do recebimento do produto. Embalagem: pacote contendo 500 g.

#8 Sal moído, iodado, embalagem primária de plástico atóxico transparente , com respectivas informações nutricional, data de fabricação/validade/lote. Embalagem contendo 1 kg.

#9 Achocolatado em pó de preparo instantâneo, aromatizado artificialmente,contendo açúcar, cacau, maltodextrina (extrato de malte), estabilizantes, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja. Deve conter 30% de cacau. Deve conter o registro no ms, data de fabricação com prazo de validade e numero de lote aparentes, constando no rótulo declaração ou certificado do tipo do produto. Apresentação do produto: embalagem de pacote plástico atóxico com 400 G.

#10 Extrato de tomate: simples, concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados, isento de sujidades e fermentação. Ingredientes:Tomate, Sal e Açúcar. acondicionado em embalagem aluminizada tipo sachet embalagem de 340 g com respectiva informação nutricional, data de fabricação/ validade/ lote. Apresentação do produto: embalagem de 340 g

#11 Molho de tomate tradicional. Molho de Tomate Refogado Peneirado Ingredientes: Tomate, açúcar, fécula, sal, cebola, salsa, alho, extrato de levedura, condimentos, realçador de sabor, glutamato monossódico e conservador sorbato de potássio.acondicionado em embalagem aluminizada tipo sachet embalagem de 340 g

#12 Caldo de galinha: preparo para caldo de galinha, sal, gordura vegetal, amido de milho, gordura de galinha, cebola, coentro, aromatizantes, realçadores de sabor, corante e acidulante. Apresentação do produto: Embalagem de 01kg

#13 fermento biológico 10 g

#14 Fermento em pó, lata 100gr, contendo amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcio, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Prazo de validade e peso liquido.

#15 Canela em casca. Embalagem contendo dados do produto e marca do fabricante. Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto. Apresentação do produto: embalagens de 1 kg

#16 Canela em pó _ canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, data de validade, quantidade do produto. De acordo com a rdc n°276/2005. Tubo com 35g

#17 Coco ralado100g, desidratado, parcialmente desengordurado, não acrescido de açúcar. Produto de boa qualidade, Não poderá apresentar alteração em odor, nem aspecto rançoso. Deve apresentar registro no ministério da saúde e teor máximo de lipídeos de 3g para 100g do produto. Apresentação do produto: pacote com 100g.

#18 Cominho moído extraído de sementes de cominho de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor característicos, sem misturas, isentos de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem primária de plástico atóxico, resistente e hermeticamente vedado, data de fabricação/validade/lote e embalagem secundaria de plástico resistente. Apresentação do produto: embalagem pacote contendo 100g.

#19 Colorífico em pó fino, homogêneo, elaborado a partir de urucum, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de materiais estranhos, acondicionado em embalagem primária de plástico atóxico, resistente e hermeticamente vedado, data de fabricação/validade/lote. Apresentação do produto: embalagem pacote contendo 100 g.

#20 Ervilha em conserva. Produto obtido de ervilhas previamente debulhadas, envazadas praticamente cruas, reidratadas ou pré-cozidas imersas ou não em líquido de cobertura apropriada submetida a processo tecnológico adequado e fechados hermeticamente, contendo respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto embalagem tipo Sachê apresentando peso Líquido 300g e peso Drenado 200g

#21 Milho verde em conserva: milho verde, água e sal. contendo com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto. Apresentação do produto:embalagem tipo Sachê apresentando peso Líquido 300g e peso Drenado 200g

#22 Aveia em flocos finos, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso liquido. Embalagem 250g.

#23 Flocos de milho pré-cozido, tipo flocão, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, tampos não violados, resistentes e que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, nº do lote, data de validade, quantidade do produto. Apresentação do produto: embalagem de 500g

#24 Fubá de milho, embalagem contendo 500g devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido.

#25 Milho para mungunzá, embalagem pacote de contendo 500 g devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido

#26 Amido de milho com farinha de arroz. Enriquecido com vitaminas e minerais para o preparo de mingau sabor baunilha: caixas com 200 g, devidamente identificada com o nome de produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido.

#27 Amido de milho em pó. - embalagem de 200 gr, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido.

#28 Farinha de mandioca, branca, fina, embalada empacotes plásticos de 01 kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido

#29 Tapioca granulada p/ mingau; fécula de mandioca, embalagem fechada de 1kg, validade de 06 meses após a data de fabricação.

#30 Mistura para bolo. Ingredientes: açúcar, farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, fermento químico, estabilizantes e aromatizantes permitidos em legislação. Acondicionados em embalagens tipo sachet, contendo informação nutricional do produto. Apresentação do produto: embalagem sachê pacote com de 400 g. Sabores: chocolate, coco e baunilha.

#31 Biscoito com sal: tipo cream cracker, peso liq.400g. c/ 20 pct.

#32 Biscoito doce sem recheio, elaborado com composição básica de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas. Acondicionado em embalagem dupla de plástico atóxico transparente com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. peso liq.400g. c/ 20 pct.

#33 Biscoito Cream Cracker Integral: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 48. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, farelo de trigo, amido de milho, sal, açúcar invertido, extrato de malte, fermento químico. Sem gordura trans.Características: cor, odor, sabor e textura característica.Embalagem primária: pacotes com dupla embalagem de polipropileno, resistente, atóxica, lacrada, c.peso liq.400g. C/ 20 pct.

#34 Biscoito Doce Amanteigado, Pacote 330g 3 Unidades de 110g Cada Embalagem Econômica Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido, sal, emulsificante lecitina de soja, aromatizante e fermentos químicos: bicarbonato de sódio e pirofosfato ácido de sódio.

#35 Leite in natual pasteurizado em saco de um litro tipo B, peso liquido de 1000ml, embalagem de plásticoresistente.

#36 Leite em pó:integral. Apresentando os seguintes valores para 200 ml de leite pronto: mínimo de 120 calorias, máximo de 10g de carboidratos, máximo de 7g de proteínas e de lipídeos, máximo de 125mg de sódio. Acondicionado em recipiente hermético de sacos aluminizados contendo informação nutricional, data de fabricação/ validade/ lote. Deverá ser inspecionado pelo sif ou sie. Apresentação do produto: embalagem sachê com 250gr.

#37 Leite de coco: natural, concentrado, pasteurizado, homogeneizado, acondicionado em embalagem primária tipo pet ou de vidro, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto.Apresentação do produto: caixa Tetra Pak ou garrafa plástica a de 200 ml.

#38 Leite condensado. Composto de leite integral, açúcar e lactose, de consistência cremosa e textura homogênea. Embalagem de caixa de papelão cartonada resistente, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Apresentação do produto: embalagemTetra Pak de 395 g

#39 Creme de leite esterilizado, homogeneizado, apresentado teor de gordura máxima de 7%. Em embalagem de caixa de papelão cartonada, tipo longa vida, contendo dados do fabricante e tabela de informação nutricional. Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto apresentação do produto: embalagemTetra Pak de 200g.

#40 Margarina cremosa com sal com 80% de lipídios - ingredientes: óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, leite em pó desnatado reconstituído, soro de leite em pó desnatado reconstituído, sal, 15.000 u.i de vitamina a por kg, estabilizantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos (ins 471) e lecitina de soja (ins 322), conservadores: sorbato de potássio (ins 202) e benzoato de sódio (ins 211), acidulante ácido cítrico (ins 330), antioxidante : bht (ins 321), tbhq (ins 319) e edta (ins 385), aroma idêntico ao natural de manteiga, corante betacaroteno sintético idêntico ao natural (ins 160ai) e corantes naturais: de urucum (ins 160b) e cúrcuma (ins 100). Não contém glúten.não deve conter gordura transgênica. Deve apresentar registro no ministério da agricultura embalagem pote de 250 gr, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido.

#41 Macarrão tipo espaguete. Elaborada com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico e demais substâncias permitidas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Acondicionado em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Embalagem de 500g.

#42 Massa de sopa 500g

#43 Macarrão tipo curvinha

#44 Farinha de trigo, especial. Embalagem pacote plástico atóxico com 01 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms.

#45 Peito de frango sem osso congelado. Embalagem e identificação conforme as portaria do ministério da agricultura, dipoa nº 304 de 22/04/96 e nº 304 de 22/04/96, resolução da anvisa n° 105 de 19/05/99 e da vigilância sanitária.

#46 CORTES CONGELADOS DE FRANGO - DORSO

#47 Salsicha fresca congelada: carnes mecanicamente separadas tipo bovina ou suína e demais ingredientes permitidos. Acondicionada em embalagem primária de plástico atóxico transparente, congelada a -12°c, com respectiva informação nutricional, data de fabricação / validade. Inspecionada pelo sif. Embalagem com 500g

#48 Carne chaque

#49 Linguiça fina

#50 Ovo tipo extra, classe a, granja. Embalagem contendo 12 unidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

#51 Proteína texteurizada frango e/ou de carne

#52 Coxa e sobrecoxa de frango: in natura, congelada. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos,cor amarelo-rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações,coágulos e queimaduras por congelamento. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxicoresistente, com rotulagem constando dados como identificação do produto, marca do fabricante,número do serviço de inspeção sanitária do estabelecimento produtor, lote, data de validade, peso líquido da embalagem e do produto. Peso líquido do produto em embalagem primária: 2kg aproximadamente. O produto deverárespeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo ministério de agricultura. Possuir registronos órgãos de inspeção sanitária. Transporte fechado refrigerado conforme legislação vigente.

#53 Bacon, carne suína, embalagem com 01kg

#54 Pão francês/leite

#55 Polpa de frutas. Embalagem plástica, contendo dados do fabricante, informação nutricional sobre o produto, data de fabricação/validade/lote. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e / ou ministério da saúde. As condições de entrega deverão ser de acordo com normas da vigilância sanitária. Conteúdo:pacotes de 01 kg. Sabores: acerola, mamão, goiaba, manga, caju, umbu e cajá.

#56 Bebida láctea, vários sabores, acondicionado em pacote plástico de 900 ml.

#57 Sardinha em conserva, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em molho de tomate acondicionada em embalagem primária de folha de flandres sem apresentar qualquer dano mecânico ou químico, com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Deverá conter carimbo de inspeção do s.i.f/dipoa. . em embalagem em lata apresentando peso Líquido 125g e peso Drenado 84g

#58 Azeite de oliva, azeite de oliva extra virgem. Não contém glúten apresentação embalagem em lata de 200ml

#59 Óleo vegetal comestível: composição 100% óleo de soja e antioxidantes.produto refinado e de acordo com os padrões legais. Deverá conter vitamina e, e ser isento de ranço e de gorduras trans, acondicionado em embalagem primária pet (900ml) com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo: 03 meses á partir da data do recebimento do produto.

#60 Goiabada 300g

#61 Tempero completo, tradicional, constituído pela mistura de sal refinado, podendo ser acrescentado de alho, cebola em pó, salsa em flocos e outros condimentos, exceto pimenta. Embalagem contendo no mínimo 300 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

#62 Vinagre de álcool. Fermentado acético de álcool e água. Conservante: metabissulfito de sódio. Deve apresentar registro no ministério de agricultura. Acidez volátil: 4%. Unidades de 500 ml.

#63 Adoçante líquido, 100 ml

#64 Suplemento Alimentar em Pó, tipo Ensure em Pó Sabor Chocolate - 400g - suplemento nutricional.

#65 Suplemento alimentar infantil composição: sacarose, leite em pó desnatado instantâneo (leite em pó desnatado e emulsificante lecitina de soja), maltodextrina, fosfato de cálcio, fosfato de magnésio, ascorbato de sódio, sulfato de zinco, acetato de dl-alfa tocoferil, ferro carbonil, niacinamida, sulfato de manganês, palmitato de retinil, gluconato de cobre, pantotenato de cálcio, vitamina b12, cloridrato de tiamina, vitamina k1, cloridrato de piridoxina, iodeto de potássio, colecalciferol, ácido fólico, riboflavina, cloreto de cromo, molibdato de sódio, biotina, selenito de sódio, aromatizante, estabilizante carragena, corante artificial vermelho 40 e acidulante ácido cítrico. Não contém glúten. Contém lactose. Tipo sustagem kids sabor bunilha embalagem lata contendo 380g

#66 PIPOCA DOCE PCT COM 30 UNI DE 12G CADA

#67 COCADA AMENDOIM PCT COM 50U

#68 DOCE NEGO BOM PACT COM 50U

#69 GELEIA COLORIDA PCT COM 50U

#70 PIRULITO FANTASIA PCT COM 50U

#71 TUBINHOS COM BALAS COLORIDAS

#72 BALAS PINOTON PCT COM 300U

#73 BISCOITO WAFER LANCHINHO 35 G

#74 CHICLETE PACT COM 100 UM

#75 Bombom de chocolate cremoso, pct 750g C/50 Unidades, tipo bonobon chocolate

#76 Caixa de Bombom 126g, tipo Bis

#77 Caixa de Bombom 151g, com 25 unid

#78 Biscoito Pit Stop Pacote 162g 6 Unidades, sem recheio

#79 Suco De caixinha 200 Ml