Aquisição de gêneros alimentícios para atender as demandas da Cozinha Comunitária do Cedro/PE

#1 Açúcar Cristal Refinado - embalagens de 1 KG integras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto no mínimo 10 meses de validade.

#2 Arroz, tipo 1, embalagens de 1KG integras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade, produto no mínimo 10 meses de validade.

#3 Condimento misto em pó: cor amarela em pó, produto constituído pela mistura de fubá de milho sal, cominho, pimenta do reino e corante de caramelo, para temperos diversos, acondicionado em embalagens contendo 97g a 100g, com identificação de marca de fabricante e com validade 12 meses a partir da data de fabricação.

#4 Colorau, embalagens de 500gr, íntegras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto no mínimo de 6 meses.

#5 Farinha de amarela, embalagens de 1KG íntegros e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade, produto com validade de 5 meses a partir da data de fabricação.

#6 Alho, cru, firmes e íntegros tipo nº 5

#7 Frango inteiro congelado sem tempero embalagens íntegras e resistentes com perda máxima de peso no degelo de 6%.

#8 Carne de bode com osso, in natura com aspecto firme, na cor vermelho vivo, embalagem plástica fechada a vácuo, com registro de inspeção sanitária, dados do fabricante, informação nutricional, especificação do produto, data de vencimento estampado na embalagem, validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega, que deve ser entregue em embalagem plástica de 1kg.

#9 Carne moída sem gordura in natura sem tempero, patinho ou coxão mole, embalagens íntegras e resistentes contendo 1kg.

#10 Carne bovina em bife sem gordura in natura sem tempero, tipo coxão mole, embalagens íntegras e resistentes contendo 1kg.

#11 Linguiça frango, embalagens íntegras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto em embalagens de 1kg.

#12 Coxa e sobrecoxa de frango sem tempero, embalagens íntegras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto.

#13 Feijão de cor tipo 1 (carioquinha), cru produto sem sujidades, mogos e bolor, embalagens de 1 KG íntegros e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto.

#14 Feijão macassá (feijão de corda), produto sem sujidades, mogos e bolor, embalagens de 1KG íntegros e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto.

#15 Feijão preto produto sem sujidades, mogos e bolor, embalagens de 1 KG íntegros e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade do produto.

#16 Flocos de milho pré-cozido, pct com 500gr, 100% natural.

#17 Macarrão, tipo Espaguete, embalagens com 500g que deverá estar impresso o selo de qualidade da ABIMA (Associação Brasileira de Indústria de Massas Alimentícias).

#18 Margarina cremosa, com óleo hidrogenado, embalagens de 500g, íntegras, resistentes, sem amassos e que pode conter data de fabricação e validade do produto com no máximo 30 dias de fabricação.

#19 Óleo de soja refinado, sem colesterol embalagem de 900 ml sem amassas ou vazamento e que deve conter data de fabricação e validade do produto.

#20 Sal iodado embalagens de 1Kg integras e resistentes que deve conter a data de fabricação e validade, produto com no máximo 30 dias de fabricação.

#21 Leite de vaca integral: leite fluido, origem de vaca, tipo a, teor gordura integral

#22 Pimentão verde, tamanho médio, novo de 1° qualidade, acondicionado em embalagem resistente e transparente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade semanal.

#23 Chuchu, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis (aspecto, cor e sabor caraterístico), tamanho médio, novo de 1° qualidade, acondicionado em embalagem resistente.