[Portal de Compras Públicas] - Constitui objeto da presente licitação o Registro de Preços, pelo período de 12 (doze) meses, para fornecimento contínuo e fracionado, conforme demanda, de Gêneros Alimentícios, que serão utilizados na alimentação escolar dos alunos das Escolas da Rede Municipal de Ensino, Educação Infantil e Ensino Fundamental, cujas especificações estão mínimas detalhadas no Termo de Referência, Anexo I deste Edital e demais anexos.

#1 AVEIA FLOCOS FINOS (170g) Aveia em flocos finos. Características sensórias: cor bege, odor característico, isento de odores estranhos. Sabor característico, sem sabores estranhos. Aspecto: grãos laminados de aveia em partículas pequenas. Embalagem primaria: pacote de 200g, 500g ou 1 kg. Embalagem segundaria: caixa de papelão ou fardo plástico resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#2 BATATA PALHA Batata palha batata palha frita, tipo tradicional, pronta para consumo. Aspecto: fina, sequinha e crocante. Cor: dourada, característica da batata frita, sem manchas escuras (queimada).sabor e odor: característicos, isenta de sabor e odor rançosos. Ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja, girassol) e sal. Restrição importante (pnae): isenta de gordura vegetal hidrogenada (trans), livre de conservantes artificiais e corantes artificiais. Embalagem: acondicionada em embalagens plásticas transparentes, atóxicas, hermeticamente fechadas, que garantam a crocância e integridade do produto. Peso: geralmente solicitada em pacotes de 500g ou 1kg. A embalagem deve conter rótulo com: identificação do produto, marca, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e lote.

#3 BAUNILHA FRASCO 50 ML Baunilha, aroma artificial. Embalagem primaria: pote plástico resistente de 30ml. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#4 CAT CHUP Ketchup, textura consistente com ingredientes de primeira qualidade, contendo: tomate, vinagre, açúcar, sal, cebola, espessantes carboximetilcelulose sódica e goma xantana, acidulante ácido cítrico, conservador ácido sórbico e aromatizantes naturais. Embalagem primaria: garrafa ou sachê plástico resistente de 1kg ou 500g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#5 COPO DESCARTÁVEL (200 ML) Copo descartável para bebidas (água, sucos, leites), capacidade nominal de 200 ml, confeccionado em material polipropileno (pp) virgem, atóxico, na cor [transparente/branco], rígido, resistente, homogêneo, isento de furos, rachaduras, bolhas ou rebarbas. Deve possuir bordas arredondadas e não cortantes. O produto deve atender rigorosamente à norma abnt nbr 14865:2012 (atualizada) e certificação do inmetro. Na base do copo, deve conter em relevo a marca do fabricante e o símbolo de identificação do material para reciclagem (nbr 13230). Acondicionado em mangas/pacotes plásticos invioláveis com 100 unidades cada, trazendo externamente a identificação da capacidade, quantidade e data de validade/fabricação.

#6 FARINHA DE AVEIA (200G) Farinha de aveia (integral ou comum, dependendo da necessidade nutricional). Composição: obtida a partir da moagem dos grãos de aveia (avena sativa, l.), isenta de aditivos químicos, conservantes, corantes ou aromatizantes.aspectos sensoriais: cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, larvas, carunchos, mofo ou detritos.umidade: máximo de 15% por peso.tipo (opcional, mas recomendado): integral (rica em fibras). Embalagem: pacotes plásticos atóxicos, transparentes, resistentes, hermeticamente selados, contendo 250g, 500g ou 1kg.embalagem secundária: acondicionados em caixas de papelão ou fardos lacrados que garantam a integridade no transporte.rotulagem: conforme legislação vigente (mapa/anvisa), contendo nome do produto, ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e identificação do fabricante.

#7 MILHO PARA CANJICA AMARELO Milho para canjica, classe amarela, obtido a partir de grãos sãos, limpos, beneficiados, polidos e despeliculados (isento de película). Tipo/qualidade: tipo 1, de primeira qualidade, com alto teor de grãos inteiros (preferencialmente >80%). Aspecto: grãos amarelados de cor uniforme, textura dura, isento de grãos ardidos, mofados, fermentados, com bolor ou sujidades (areia, terra, parasitas, larvas ou detritos animais/vegetais). Característica: aspecto, odor e sabor próprios, sem cheiro de ranço ou fermentação. Umidade: máximo de 14% a 15%. Embalagem: pacotes de 500g ou 1kg, em plástico atóxico, transparente, resistente, termossoldado, que garanta a integridade do produto.

#8 PRATINHO DESCARTAVEL P BOLO Prato descartável de plástico, formato redondo, raso/sobremesa, ideal para bolo, lanches e sobremesas. Poliestireno (ps) virgem, atóxico, inodoro e de primeira qualidade. Diâmetro mínimo de 15 cm (quinze centímetros) e altura aproximada de 1,5 cm. Cor: branca ou transparente (leitoso). Características: alta resistência e rigidez para suportar alimentos sólidos e sobremesas quentes ou frias, sem deformar ou quebrar com facilidade. Superfície lisa, sem frisos ou reentrâncias, facilitando a higienização do alimento. Acondicionado em pacotes selados de 10 unidades, contendo informações do fabricante, data de validade e lote.

#9 SAGU (PCT 500g) Sagu: fécula de mandioca, formato pérola, estar isento de mofo, odores estranhos ou qualquer substância nociva. Embalagem primaria: pacote plástico de 500g resistente. Embalagem segundaria: fardo plástico ou caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#10 TRIGO P KIBE (PCT 500G) Trigo para kibe integral, quebrado e torrado, de primeira qualidade. Deve ser isento de insetos, parasitas, larvas, impurezas, odores ou sabores estranhos. Embalagem plástica atóxica de 500g, transparente e resistente. Validade mínima de 6 meses na entrega. O produto deve atender às normas da anvisa

#11 LEITE DE SOJA UHT Leite de soja: bebida vegetal sabor natural, obtida a partir da soja (glycine max), submetida ao processo uht (ultra high temperature) e embalagem asséptica. O produto deve ser pronto para consumo. Ingredientes: extrato de soja, água, açúcar (opcional, definir se integral ou sem açúcar), óleo vegetal, sal, estabilizantes e aromatizantes permitidos. Não deve conter conservantes químicos. Enriquecido com cálcio, ferro, zinco e vitaminas (mínimo a, d, b12), visando atender às necessidades nutricionais da merenda escolar. Embalagem: embalagem tipo tetra pak (longa vida) de 1 litro, hermeticamente fechada, contendo todas as camadas de proteção. A embalagem secundária deve ser resistente (fardo com 12 ou mais unidades).

#12 LEITE ZERO LACTOSE UHT Leite integral zero lactose : leite uht integral zero lactose, indicado para pessoas com intolerâncias a lactose, onde conste nos ingredientes adição de enzima lactase, embalagem de 1 litro. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

#13 BISCOITO DE POLVILHO

#14 ACHOCOLATADO SEM GLÚTEN

#15 MISTURA PARA BOLO S/GLUTEN

#16 BISCOITO SEM GLUTEN

#17 MISTURA PARA PÃO S/ GLUTEN

#18 MASSA SEM GLUTEN

#19 POLVILHO AZEDO