AQUISICAO DE GENEROS ALIMENTICIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTACAO ESCOLAR DESTINADOS A ALUNOS DA EDUCACAO BASICA PUBLICA MATRICULADOS NA REDE PUBLICA MUNICIPAL VERBA FNDE PNAE

Abacate fruta in natura doce fruta selecionada no ponto para o consumo nao devera estar verde ou apodrecida .

Material · Não se aplica

ABOBRINHA VERDE verde tipo menina de primeira qualidade frescas e sas classificada tamanho padrao medio de primeira qualidade compacta firme. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia rachaduras cortes murchas . Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Entregar em pacotes plasticos proprios para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Material · Não se aplica

AGNOLINE caseiro recheio de carne de frango ou bovina congelado embalagem com 1 kg. Rotulado com as informacoes minimas marca endereco data de fabricacao e validade ingredientes e informacao nutricional.

Material · Não se aplica

ALFACE tipo crespa ou lisa de primeira qualidade limpa frescas e sas coloracao uniforme devendo ser bem desenvolvida intactas com todas as partes comestiveis e aproveitaveis isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal livre de residuos de fertilizantes sujidades parasitas e larvas sem danos fisicos e mecanicos amassadas oriundos do manuseio e transporte. Embalagem sacos plasticos transparentes ou em caixas vazadas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Material · Não se aplica

ALHO graudo do tipo comum de primeira qualidade com bulbo cabeca inteira frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao.Isento de pontos apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico em quantidade conforme solicitacao com etiqueta informando o peso. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Material · Não se aplica

BANANA de 1 qualidade frescas e sas. No ponto maturacao adequado para o consumo nem verdes e nem muito maduras . Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificadas por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento pontos pretos ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto fora do ponto de maturacao adequado verde ou muito madura produto murcho ou danificado ou apodrecida. Entregar conforme o cronograma da merenda.

Material · Não se aplica

Batata doce roxa de 1 qualidade sem rama tamanho e coloracao uniformes fresca com polpa compacta e firme devendo ser bem desenvolvidas sem lesoes de origem rachaduras e cortes sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte

Material · Não se aplica

Beterraba Devera ser procedente de especimes vegetais genuinos e saos ser frescos ter atingido o grau maximo no tamanho aroma e cor da especie e variedade estar livre de enfermidades insetos e sujidades nao estar danificado por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia. Nao serao permitidas rachaduras perfuracoes cortes na casca mofos e partes podres.

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Bolacha colonial comum embaladas em bandejas transparentes resistentes ou em sacos plasticos resistentes contendo etiquetas com rotulagem peso data validade e vencimento peso de 1 kg.

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BROCOLIS de primeira qualidade frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas e pulgoes. Embalagem rotulagem embalar em sacos plasticos atoxicos proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas e amareladas com pouco aproveitamento do produto.

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Canjica de milho amarelo peneira media com rotulagem nome do produtor data de fabricao e validade pacote contendo 1 kg

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Cenoura 1 qualidade sem rama fresca compacta e firme. Sem lesoes de origem fisicas ou mecanicas rachaduras e cortes. Tamanho e coloracao uniformes. Devendo ser bem desenvolvida.

Material · Não se aplica

Cheiro verde em macos cebolinha e salsinha folhas inteiras com talo graudas sem manchas com coloracao uniforme turgescentes intactas firmes e bem desenvolvidas. embalados em saco plastico transparente peso por embalagem aproximadamente 100g.

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CHUCHU in natura tamanho medio integra firme sem estragos amassados e manchas apresentando grau de evolucao completo do tamanho aroma e cor propria com ausencia de sujidades parasitas insetos bolores e larvas. apresentando todas as caracteristicas organolepticas. Embalagem transparente com etiqueta de pesagem.

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COUVE FLOR cabeca fechada selecionada fresca de otima qualidade compacta firme coloracao uniforme aroma cor tipicos da especie em perfeito estado de desenvolvimento. Nao serao permitidos danos que lhe alterem a conformacao e a aparencia. Necessita estar isenta de sujidades parasitas rachaduras cortes e perfuracoes. Reposicao do produto embalagens abertas e ou danificadas.

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Couve manteiga folha com folha integras livres de fungos embaladas em sacos plasticos transparentes com aproximadamente 100g.

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Doce de fruta pastoso colonial sabores uva e morango contendo etiquetas com rotulagem peso data validade e vencimento pote contendo 800g.

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Fuba de milho amarelo Embalagem plastica transparente nao violada contendo dados do produto identificacao procedencia ingredientes informacoes nutricionais datas de fabricacao e vencimento. Validade minima de 6 seis meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.

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Iogurte integral com polpa de fruta sabores de morango coco ou pessego embalagem plastica com capacidade de 1lt. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao informacoes nutricionais data de fabricacao e validade. Apresentar registro sanitario. Validade minima de 30 dias a partir da data de entrega. Com SISBI

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Laranja in natura de primeira qualidade tamanho medio sabor doce frescas e nao murchas e sas casca integra . No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas com todas as partes comestiveis e aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos apodrecidos e ou bolores livre de sujidades parasitas e larvas. Acondicionar caixas proprias de alimento. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

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Leite barriga mole integral pasteurizado embalados em sacos plasticos resistentes de polietileno impresso e esterilizado de 1 litro que contenha em seu rotulo tabela nutricional e prazo de validade. O produto deve ter registro de inspecao.

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Macarrao colonial espaguetti com ovos medio congelado em bandeja com etiquetas de rotulagem nome do produtor data de fabricacao validade e peso de 1 kg

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Mandioca descascada congelada em pacotes plasticos transparentes resistentes contendo 1 kg etiquetados com rotulagem nome do produtor e data de fabricacao e validade.

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Manteiga sem sal. Embalagem resistente de 500g contendo dados de identificacao do produto com protecao interna pos tampa lacre . O produto devera ter registro no ministerio da saude e ou agricultura. Devera ser transportado em carros fechados refrigerados em embalagens e temperaturas corretas max 10 C ou de acordo com o fabricante de modo que as embalagens nao se apresentem estufadas ou alteradas.

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Maracuja azedo fresco de primeira compacto e firme sem lesoes de origem fisica ou mecanica perfuracoes e cortes. Tamanho e coloracao uniformes devendo ser bem desenvolvido. Isento de sujidades parasitas e larvas.

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Milho verde espigas selecionadas no ponto para bom cozimento sem sinais de apodrecimento limpas e acondicionadas em embalagem plasticas conforme cronograma da merenda escolar.

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Morango de primeira qualidade no tamanho e coloracao caracteristicos da especie sem morangos verdes sas livre de enfermidades insetos e larvas grau medio de amadurecimento uniformes sem ferimentos ou defeitos e firmes. Acondicionados em bandejas embalados com peso de 1 kg cada.

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Ovos brancos ou vermelhos de galinha tamanho medio classe M Medio tem entre 53 e 63 g de primeira qualidade frescos isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprias ao consumo e que alteram suas caracteristicas naturais fisicas quimicas e organolepticas inspecionadas pelo Ministerio da Fazenda acomodados em cartelas com 30 trinta unidades cada cartela sendo estas em perfeitas condicoes estruturais.

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Pao de forma colonial com peso minimo 800g cada embaladas em pacotes plasticos transparentes com etiqueta de rotulagem nome do produtor data de fabricacao e validade.

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Pitaya frutas frescas e sas que tenham atingido o perfeito estado de desenvolvimento para sua especie e variedade com grau de maturacao que lhes permita suportar a manipulacao o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo.

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Pepino Referencia Caipira de 1 qualidade apresentando tamanho cor e formacao uniformes devendo ser bem desenvolvidos sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

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Ponca de primeira qualidade. Fresca madura intacta livre de rachaduras cortes e esmagamento. Isenta de materiais terrosos e umidade externa anormal livre de sujidades parasitas e larvas sem danos fisicos e mecanicos.

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PESSEGO fruta in natura tamanho medio integra firme sem estragos amassados e manchas apresentando grau de evolucao completo do tamanho aroma e cor propria com ausencia de sujidades parasitas insetos bolores e larvas. apresentando todas as caracteristicas organolepticas. Embalagem transparente com etiqueta de pesagem.

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Queijo mussarela fatiado colonial de primeira qualidade resfriado proveniente de leite de bovino coalho sal e aditivos permitidos pela legislacao vigente sem adicao de gluten em fatia resfriados e divididos em saco plastico leitoso atoxico a vacuo lacrada sem sinais de rachaduras na superficie sem furos e sem acumulos com rotulo adesivo conter data de fabricacao e validade impresso na embalagem. Embalagem resistente ao transporte e armazenamento contendo peso liquido de aproximadamente 1 kg. Validade devera ter validade minima de 45 dias quarenta e cinco a partir da data de fabricacao. Fabricacao o produto nao devera ter data de fabricacao anterior a 15 quinze dias da da

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Quiabo fresco tamanho medio no ponto de maturacao sem ferimentos ou defeitos tenros sem manchas livres de residuos.

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Quirerinha de milho Textura fina coloracao amarela isenta de mofos e impurezas. Embalagem plastica transparente nao violada contendo dados do produto identificacao procedencia ingredientes informacoes nutricionais datas de fabricacao e vencimento. Validade minima de 6 seis meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1kg

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Repolho verde tamanho medio primeira qualidade cabecas fechadas sem ferimentos ou defeitos macio sem manchas e com coloracao uniforme livres de terra nas folhas externas. Nao serao permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formacao e a sua aparencia estar livre de enfermidades e insetos nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica.

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TANGERINA BERGAMOTA de primeira qualidade. Fresca madura intacta livre de rachaduras cortes e esmagamento. Isenta de materiais terrosos e umidade externa anormal livre de sujidades parasitas e larvas sem danos fisicos e mecanicos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto fora do ponto de maturacao adequado murcho ou apodrecida.

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Tomate tipo salada tamanho medio firmes sem ferimentos ou defeitos macios sem manchas com coloracao uniforme e brilho.

Material · Não se aplica

Vagem selecionada fresca de otima qualidade compacta firme coloracao uniforme aroma cor tipicos da especie em perfeito estado de desenvolvimento. Nao serao permitidos danos que lhe alterem a conformacao e a aparencia. necessita estar isenta de sujidades parasitas rachaduras cortes e perfuracoes.

Material · Não se aplica

Cuca colonial sem recheio embaladas em pacotes plasticos transparentes resistentes contendo etiquetas com rotulagem peso data validade e vencimento peso minimo 800g cada.

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