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EncerradaPregão - PresencialRegistro de Preços (SRP)Divulgada

CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE BUFFET COMPLETO PARA EVENTO DO ANIVERSÁRIO DE EMANCIPAÇÃO POLITICO ADMINISTRATIVA DO MUNICÍPIO DE SERRA ALTA/SC A REALIZAR-SE NO DIA 25 DE ABRIL DE 2026. O SERVIÇO COMPREENDERÁ O FORNECIMENTO COMPLETO DE REFEIÇÃO EM SISTEMA BUFFET A PARTIR DE 09 ANOS DE IDADE, INCLUINDO COMPRA DE INSUMOS, PREPARO, MONTAGEM, ACONDICIONAMENTO, TRANSPORTE E SERVIÇOS EM GERAL, GARANTINDO PADRÕES DE QUALIDADE, HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, BEM COMO EXCELENTE ATENDIMENTO AOS PARTICIPANTES DO EVENTO COMEMORATIVO.

MUNICIPIO DE SERRA ALTA · Departamento de Administração do Município de Serra Alta

Período de propostas encerrado

Consulte os detalhes e o resultado no portal oficial.

Linha do tempo do processo

Publicação

26/03/2026, 10:40

(há 118 dias)

Abertura das propostas

26/03/2026, 14:00

(há 118 dias)

Encerramento das propostas

13/04/2026, 08:00

(há 100 dias)

Contagem regressiva até o encerramento

Publicado 26/03EncerradoEncerra 13/04

Horários no fuso de Brasília (UTC−03:00).

  • #1 CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE BUFFET COMPLETO PARA EVENTO DO ANIVERSÁRIO DE EMANCIPAÇÃO POLITICO ADMINISTRATIVA DO MUNICÍPIO DE SERRA ALTA/SC A REALIZAR-SE NO DIA 25 DE ABRIL DE 2026. O SERVIÇO COMPREENDERÁ O FORNECIMENTO COMPLETO DE REFEIÇÃO EM SISTEMA BUFFET A PARTIR DE 09 ANOS DE IDADE, INCLUINDO COMPRA DE INSUMOS, PREPARO, MONTAGEM, ACONDICIONAMENTO, TRANSPORTE E SERVIÇOS EM GERAL, GARANTINDO PADRÕES DE QUALIDADE, HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, BEM COMO EXCELENTE ATENDIMENTO AOS PARTICIPANTES DO EVENTO COMEMORATIVO. O CARDÁPIO OBRIGATÓRIO EXIGIDO PELO MUNICÍPIO DEVERÁ CONTER NO MÍNIMO: CARNE SUÍNA ASSADA, GALETO ASSADO (COXA E SOBRECOXA), ESTROGONOFE DE CARNE BOVINA, ARROZ BRANCO COZIDO, PÃO FRANCÊS, CUCA, MACARRÃO TIPO ESPAGUETE, AIPIM (MANDIOCA) COZIDO, MOLHO À BOLONHESA, QUEIJO RALADO, SALADAS VARIADAS DO TIPO: SALADA DE REPOLHO, SALADA DE ALFACE, SALADA DE TOMATE, SALADA DE CEBOLA. OBSERVAÇÃO: O FORNECIMENTO NÃO INCLUI PRATOS E TALHERES CARNE SUíNA ASSADA: PREPARADA COM CORTES SELECIONADOS, DEVIDAMENTE TEMPERADA E ASSADA ATé O PONTO ADEQUADO, COM TEXTURA MACIA E SUCULENTA, COLORAçãO CARACTERíSTICA E AUSêNCIA DE PARTES CRUAS. PORçãO MíNIMA DE 250G POR PESSOA. GALETO ASSADO (COXA E SOBRECOXA): AVE LIMPA, TEMPERADA E ASSADA UNIFORMEMENTE, APRESENTANDO PELE DOURADA, CARNE MACIA E COMPLETAMENTE COZIDA. PORçãO MíNIMA DE 200G POR PESSOA. ESTROGONOFE DE CARNE BOVINA: ELABORADO COM CARNE BOVINA DE QUALIDADE, CORTADA EM TIRAS OU CUBOS, PREPARADA EM MOLHO CREMOSO TíPICO, COM SABOR E CONSISTêNCIA ADEQUADOS. PORçãO MíNIMA DE 100G POR PESSOA. ARROZ BRANCO COZIDO: PREPARADO COM GRãOS SELECIONADOS, DEVENDO APRESENTAR-SE SOLTO, MACIO E SEM EXCESSO DE UMIDADE. PãO FRANCêS: UNIDADE INDIVIDUAL DE APROXIMADAMENTE 50G, FRESCO, COM CASCA CROCANTE E MIOLO MACIO, SENDO FORNECIDA NO MíNIMO 01 UNIDADE POR PESSOA. MACARRãO TIPO ESPAGUETE: COZIDO “AL DENTE”, SEM ADERêNCIA EXCESSIVA, COM PORçãO MíNIMA DE 100G POR PESSOA. AIPIM (MANDIOCA) COZIDO: PREPARADO...

    Quantidade
    2.500 UNIDADE (UN)
    Ref. edital (oficial)
    R$ 44,86
    Vlr. total
    R$ 112.150,00
    Tipo · critério
    Serviço · Menor preço
    Buscar preço de referência

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