Aquisição de carnes e derivados, para atender às necessidades das Secretarias Municipais de São Jorge do Ivaí/PR.

#1 ACEM BOVINO - Carne bovina tipo acém, cortes magros, fresca ou resfriada, em pedaços ou moído, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, embalados em sacos transparente de polietileno atóxico, com identificação do produto e prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente.

#2 BACON EM MANTA - Bacon defumado, em manta, fresco, com pele, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, com identificação do produto e prazo de validade, embalagem plástica de polietileno, transparente, atóxica, com identificação do produto, data de validade, rotulado conforme legislação sanitária vigente.

#3 CARNE DE FRANGO COXA - CARNE DE FRANGO COXA - KG

#4 MÚSCULO BOVINO - Carne bovina tipo músculo de primeira qualidade, fresca ou resfriada, em pedaço ou moído, com menor porcentagem de gordura ou nervo possível, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados embalada em saco plástico transparente atóxico, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

#5 PEITO DE FRANGO - Peito de frango congelado, sem sinais de recongelamento, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, em embalagens próprias, íntegras, de polietileno atóxico, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

#6 PALETA DE PORCO S/ PELE - Carne suína tipo paleta sem pele, de primeira qualidade, em pedaços, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados embalada em saco plástico transparente, de polietileno, atóxico, com identificação do produto e prazo de validade de acordo com a legislação sanitária vigente.

#7 PATINHO BOVINO - Carne bovina tipo patinho de primeira qualidade, moída ou em pedaços, fresca ou resfriada, com a menor porcentagem de gordura e nervo possível, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, embalado em saco de polietileno atóxico, transparente, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

#8 PERNIL DE PORCO S/ PELE - Carne suína tipo pernil sem pele, sem osso, fresco ou resfriado, cortes magros, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, embalado em saco de polietileno atóxico, transparente, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

#9 LINGUIÇA TOSCANA - LINGUIÇA TOSCANA

#10 LINGUIÇA CALABRESA - LINGUIÇA CALABRESA