Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para alimentação escolar.

#1 ABOBRINHA VERDE - DEVERÁ SER PROCEDENTE DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCOS, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA. NÃO SERÃO PERMITIDOS RACHADURAS, PERFURAÇÕES, CORTES, MOFOS E PARTES PODRES.

#2 ALFACE (PODENDO SER FORNECIDO DO TIPO AMERICANA, CRESPA OU LISA DE ACORDO COM A SAZONALIDADE) - ÓTIMA QUALIDADE, SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E TÍPICOS DA VARIEDADE. NÃO SERÃO PERMITIDOS DEFEITOS NAS VERDURAS QUE AFETEM A SUA COLORAÇÃO E A SUA APARÊNCIA, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES E INSETOS, NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A APARÊNCIA.

#3 BATATA DOCE - ROXA DE 1ª QUALIDADE, SEM RAMA, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, FRESCA, COM POLPA COMPACTA E FIRME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDAS, SEM LESÕES DE ORIGEM, RACHADURAS E CORTES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE

#4 BETERRABA - DEVERÁ SER PROCEDENTE DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCOS, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA. NÃO SERÃO PERMITIDAS RACHADURAS, PERFURAÇÕES, CORTES NA CASCA, MOFOS E PARTES PODRES.

#5 BOLACHA COLONIAL COMUM, EMBALADAS EM BANDEJAS TRANSPARENTES RESISTENTES, CONTENDO ETIQUETAS COM ROTULAGEM, PESO, DATA VALIDADE E VENCIMENTO, PESO DE 500G

#6 BRÓCOLIS - CABEÇA FECHADA, FRESCA, SEM PARTES AMARELADAS, SEM MANCHAS DE APODRECIMENTO, LIVRE DE SUJIDADES, EMBALADA EM PLÁSTICO TRANSPARENTE, TAMANHO DE MÉDIO A GRANDE.

#7 CANJICA DE MILHO AMARELO (PENEIRA MÉDIA), COM ROTULAGEM, NOME DO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PACOTE CONTENDO 1 KG

#8 CHEIRO VERDE EM MAÇOS, FOLHAS INTEIRAS, COM TALO, GRAÚDAS, SEM MANCHAS, COM COLORAÇÃO UNIFORME, TURGESCENTES, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE.

#9 CHUCHU DE PRIMEIRA QUALIDADE, EM BOAS CONDIÇÕES DE CONSUMO. TAMANHO MÉDIO, COM CASCAS SÃS E SEM RUPTURAS. DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO.

#10 COUVE MANTEIGA FOLHA - COM FOLHA INTEGRAS, LIVRES DE FUNGOS, EMBALADAS EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES

#11 DOCE DE FRUTA COLONIAL (SABORES UVA, MORANGO, ABÓBORA, BANANA, FIGO, GOIABA) POTE CONTENDO 1KG

#12 FILÉ DE TILÁPIA DE 1ª QUALIDADE, SEM PELE, SEM COURO, ESPINHAS OU ESCAMAS, IN NATURA, CONGELADO EM EMBALAGENS DE 500G, CONTENDO ETIQUETAS DE ROTULAGEM, NOME DO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE.

#13 FUBÁ DE MILHO AMARELO, EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, NÃO VIOLADA, CONTENDO DADOS DO PRODUTO: IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATAS DE FABRICAÇÃO E VENCIMENTO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. PACOTE DE 1 KG.

#14 MACARRÃO COLONIAL ESPAGUETE, COM OVOS, MÉDIO, CONGELADO EM BANDEJA COM ETIQUETAS DE ROTULAGEM, NOME DO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E PESO DE 1 KG

#15 MANDIOCA DESCASCADA , CONGELADA EM PACOTES PLÁSTICOS TRANSPARENTES RESISTENTES, CONTENDO ATÉ 2 KG, ETIQUETADOS COM NOME DO PRODUTOR E DATA DE EMBALAGEM.

#16 MORANGO DE PRIMEIRA QUALIDADE, NO TAMANHO E COLORAÇÃO CARACTERÍSTICOS DA ESPÉCIE (SEM MORANGOS VERDES), SÃS (LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E LARVAS), GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, UNIFORMES, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS E FIRMES. ACONDICIONADOS EM BANDEJAS EMBALADOS COM PESO DE 1 KG CADA.

#17 PÃO DE FORMA COLONIAL, COM PESO MÍNIMO 800G CADA, EMBALADAS EM PACOTES PLÁSTICOS TRANSPARENTES, COM ETIQUETA DE ROTULAGEM, NOME DO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE.

#18 PÃOZINHO COLONIAL COM PESO MÍNIMO 50G CADA, EMBALADAS EM PACOTES PLÁSTICOS TRANSPARENTES, COM ETIQUETA DE ROTULAGEM , NOME DO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE.

#19 PEPINO (REFERÊNCIA CAIPIRA), DE 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#20 PONCÃ DE PRIMEIRA QUALIDADE. FRESCA, MADURA, INTACTA, LIVRE DE RACHADURAS, CORTES E ESMAGAMENTO. ISENTA DE MATERIAIS TERROSOS E UMIDADE EXTERNA ANORMAL, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS.

#21 QUEIJO COLONIAL DE 1ª QUALIDADE COM SABOR, COR E ODOR CARACTERÍSTICO. ACONDICIONADO EM EMBALAGENS COM PESO MÉDIO DE 1 KG, QUE CONTENHAM ESPECIFICADOS O LOCAL DE ORIGEM DO PRODUTO, PESO, DATA DE EMBALAGEM E DATA DE VENCIMENTO.

#22 QUIRERINHA DE MILHO - TEXTURA FINA, COLORAÇÃO AMARELA, ISENTA DE MOFOS E IMPUREZAS. EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, NÃO VIOLADA, CONTENDO DADOS DO PRODUTO: IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATAS DE FABRICAÇÃO E VENCIMENTO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. PACOTE DE 1KG

#23 REPOLHO VERDE TAMANHO MÉDIO, PRIMEIRA QUALIDADE, CABEÇAS FECHADAS, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, MACIO, SEM MANCHAS E COM COLORAÇÃO UNIFORME, LIVRES DE TERRA NAS FOLHAS EXTERNAS. NÃO SERÃO PERMITIDOS DEFEITOS NAS VERDURAS QUE AFETEM A SUA FORMAÇÃO E A SUA APARÊNCIA, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES E INSETOS, NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA.

#24 TOMATE TIPO SALADA, TAMANHO MÉDIO, FIRMES, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, MACIOS, SEM MANCHAS, COM COLORAÇÃO UNIFORME E BRILHO.

#25 VINAGRE COLONIAL DE UVA, TINTO - COM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, EMBALAGENS PLÁSTICAS, GARRAFAS DE 900 ML, ÍNTEGRA SEM VAZAMENTOS.