Aquisição emergencial de carnes destinadas ao atendimento das Escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) da rede pública de ensino, Assistência Social, Secretaria de Saúde e Sub Prefeitura do Cubatão, com o objetivo de garantir a regularidade no fornecimento de proteínas de origem animal, assegurando a manutenção da qualidade nutricional das refeições servidas aos estudantes e a continuidade do serviço de alimentação escolar, hospitalar e de assistencialismo

#1 Almondega bovina congelada individualmente, levemente temperada com alho e cebola, peso unitario da almondega - 15 g. Preparada a partir da carne bovina com no máximo 6% de sebo e gordura, outros ingr

#2 Ave tipo Chester, inteira, pesando aproximadamente 4kg, in natura, congelada. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, com prazo de validade de 6 meses a partir da data de entrega. C

#3 Bacon em manta com peso aproximado de 3 a 5kg.

#4 Carne bovina bife de primeira, tipo patinho , in natura congelado, no máximo 6% de sebo e gordura com aspecto, cor e cheiro próprio. Embalagem plástica transparente à vácuo, atóxica contendo 01 kg, S

#5 Carne bovina de primeira, tipo lagarto (posta branca), em peças de 2,5 a 3kg cada, limpa, sem osso, sem pele, com pouca gordura e sem pelancas, in natura congelada, acondicionada em embalagem plástica

#6 Carne bovina moída de primeira, tipo patinho , in natura congelado, no máximo 6% de sebo e gordura com aspecto, cor e cheiro próprio. Embalagem plástica transparente à vácuo, atóxica contendo 01 kg, S

#7 CARNE BOVINA TIPO CHARQUE, livre de parasitas e de qualquer substancia nociva, adores estranhos, prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem contendo aproximadamente 1

#8 CARNE BOVINA TIPO CONTRA FILÉ COM OSSO, in natura congelado, livre de parasitas e de qualquer substancia nociva, adores estranhos, prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Pac

#9 Carne bovina tipo costela ripa do traseiro, cortada em cubos, sem osso, in natura congelado, acondicionado em embalagem à vácuo plástica transparente, atóxica. livre de parasitas e de qualquer substâ

#10 Carne bovina tipo fraldinha, peça de aproximadamente 2 a 2,5kg, sem osso com pouca gordura e sem pelanca, in natura congelada acondicionado em embalagem à vácuo plástica transparente, atóxica. Livre d

#11 CARNE DE FRANGO INTEIRO, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos. Prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entrega. Com carimbo do SIF/DIPOA e identificaçã

#12 Carne de frango moída cozida, empanada, temperada e congelada em unidades de 17g. Isento de gordura trans.Embalagem : plastica de 1 kg.Validade mínima de 4 meses.

#13 Carne picada de primeira, tipo patinho, cortada em cubos 3x3 cm, in natura congelado, no máximo 6% de sebo e gordura, com aspecto, cor e cheiro próprio. Embalagem plástica transparente à vácuo, atóxic

#14 Carne picada de primeira, tipo patinho, cortada em tiras, in natura congelado, no máximo 6% de sebo e gordura, com aspecto, cor e cheiro próprio. Embalagem plástica transparente à vácuo, atóxica conte

#15 Carne suina bisteca fatiada, in natura e cangelado, embalagem plastica transparente , atóxica, contendo 1 kg, livre de parasitas e de qualquer substancia nociva, odores estranhos, prazo de validade mi

#16 Carne suína, tipo lombo, sem osso, em peças , in natura, congelado. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica. A embalagem deve conter a identificação do produto, marca do fornecedor,

#17 CARNE SUÍNA, TIPO PERNIL INTEIRO , com osso, em peça de aproximadamente 2 a 4kg, in natura, congelado. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, livre de parasitas e de qualquer subs

#18 Coxa e sobrecoxa com osso, congelado em embalagem de 1kg a 1,5 kg, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entreg

#19 Coxinha da asa com osso, congelado em embalagem de 1kg a 1,5 kg, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, prazo de validade mínimo 06 meses a contar da data entrega.

#20 Congelado. Sem escamas, pele, couro ou espinhas. Com perda máxima de peso no degelo de 2% do peso bruto. Aspecto próprio,não amolecido, não pegajoso e com cor própria, sem manchas esverdeadas e com au

#21 Linguiça de frango, com condimentos, embalagem contendo 1 kg.

#22 Lingüiça tipo calabresa defumada inteira, congelada, embalada a vácuo, pacotes de até 3kg. Com pelo menos 6 meses de validade a partir da data de entrega. Com carimbo do SIF/DIPOA e identificação do r

#23 Linguiça tipo toscana, carne suina, agua, sal, temperos, embalagem plástica trasnparente, atóxica, pacotes de até 5 kg, livre de parasitas e de qualquer substancia novica, odores estranhos, prazo de v

#24 Peito de frango desossado, recheado com presunto e queijo, embalado individualmente

#25 Peito de Frango desossado, sem pele, congelado em embalagem contendo 1 kg a 1,5 kg, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, prazo de validade mínimo de 06 meses a contar

#26 Salsicha Bovina embalada a vácuo, congelada embalagem contendo 03 kg, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de ent

#27 sobrecoxa com osso, congelado em embalagem de 1kg a 1,5 kg, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entrega.,

#28 Tipo Fígado, in natura e congelado, embalagem plástica transparente, atóxica contendo 01 kg, SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A NTA-3 ( Decreto 12486 de 20/1078 e ( MA 2244/97), livre de par

#29 Tirinhas de tilápia empanada congelada, pacote de 1,5 kg, embalagem plástica e transparente.Estar de acordo com as legislação vigente, validade mínima de 4 meses a partir da data de fabricação.