[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DO PARLAMENTO JOVEM – ESCOLA DO LEGISLATIVO DA CÂMARA MUNICIPAL DE BOCAIÚVA, VISANDO AO SUPORTE E FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO DURANTE A REALIZAÇÃO DAS REUNIÕES, ENCONTROS, OFICINAS E DEMAIS AÇÕES DO PROGRAMA

#1 Salsicha tipo Hot Dog, em embalagem de 3,3 kg, preparada com carnes bovina e/ou suína e carne mecanicamente separada de ave (CMS), ingredientes e temperos permitidos pela legislação vigente. O produto deve apresentar cor, odor e sabor característicos, textura macia e homogênea, livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos, e estar acondicionado em embalagem adequada, íntegra e identificada conforme exigências legais.

#2 Carne bovina sem osso (dianteiro), cortes do tipo Acém, Paleta ou Patinho, resfriados ou congelados, com no máximo 10% de gordura aparente. Peça limpa, isenta de excesso de nervos, cartilagens e gânglios, com cor, odor e sabor característicos da carne bovina, adequada ao consumo humano. Acondicionada em saco plástico atóxico e resistente, íntegro e identificada conforme exigências legais de rotulagem e inspeção sanitária.

#3 Arroz beneficiado polido, classe longo fino (agulhinha) pct de 5 kg, tipo 1, composto por grãos inteiros, sadios e limpos, com cor, odor e sabor característicos, isento de mofo, insetos e detritos vegetais ou materiais estranhos. O produto deve ser acondicionado em saco de polietileno transparente e resistente, íntegro e identificado conforme a legislação e rotulagem obrigatória.

#4 Milho verde em conserva peso drenado mínimo de 110 g, constituído por grãos inteiros e sadios, conservados em salmoura adequada e imersos em líquido de cobertura, com textura macia e uniforme e cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, larvas ou fragmentos de sabugo ou materiais estranhos, acondicionado em lata metálica hermética, íntegra e sem deformações. A lata deve apresentar peso líquido entre 170 g e 200 g e estar identificada conforme a legislação de rotulagem vigente.

#5 Batata palha frita, em embalagem de 1kg, tiras finas de batata, crocantes, com cor dourado claro e sabor e odor característicos de batata palha, produzida com batatas selecionadas e frita em óleo vegetal de alta qualidade, livre de impurezas, excesso de sal ou gordura rançosa. O produto deve ser acondicionado em pacote plástico metalizado ou aluminizado, resistente e hermeticamente fechado para garantir crocância e validade.

#6 Farinha de mandioca beneficiada tipo 1, em embalagem de 1kg grupo fina, cor branca ou amarela característica, obtida de raízes de mandioca sadias, limpas e torradas, isenta de mofo, sujidades ou odores estranhos. Acondicionada em pacote de polietileno resistente, transparente e atóxico.

#7 Peito de frango sem osso e sem pele, pacote com 1kg. Corte de peito bovino ou de ave, resfriado ou congelado, sem osso, sem pele e sem excesso de gordura ou cartilagem, com aspecto e cor característicos e carne firme. Acondicionado em saco plástico atóxico e resistente com fechamento hermético ou a vácuo.

#8 Cenoura fresca: raiz inteira, firme, sem ramificações, danos físicos ou mecânicos, com cor laranja intensa e uniforme, isenta de terra, sujidades e pragas. Embalada em sacos de polietileno transparente ou redes.

#9 Alho em bulbos (cabeças): tipo comum, seco e de 1ª qualidade, bulbos inteiros, firmes, sem brotamentos e isentos de umidade externa, com casca de coloração característica (branco ou roxo).

#10 Molho de tomate pronto (refogado) peso líquido de 300 g a 340 g, elaborado com tomates maduros, selecionados e sadios, com aspecto pastoso e homogêneo, cor vermelha característica, isento de pele, sementes, fermentação ou odores estranhos. Embalagem tipo stand up pouch (sachê) ou lata hermeticamente fechada.

#11 Óleo de soja refinado, frasco com 900 ml tipo 1, obtido de grãos de soja sadios, límpido, sem sedimentos, com odor e sabor neutros, isento de ranço e impurezas. Em frasco de polietileno (PET) transparente e resistente, com lacre de segurança.

#12 Salgadinho de milho extrusado: tipo snack assado (não frito), crocante, sabor queijo, à base de farinha de milho, com textura aerada e cor amarelada intensa. Acondicionado em pacote metalizado ou aluminizado resistente e hermético, peso líquido 40g.

#13 Biscoito doce recheado: obtido pelo cozimento de massa de farinha de trigo, açúcar e gordura, com textura crocante, formato circular ou retangular e recheio cremoso sabor chocolate ou baunilha, isento de mofo, substâncias estranhas ou excesso de fragmentação. Acondicionado em pacote de polipropileno resistente e hermeticamente fechado, peso líquido de 90 g a 140 g.

#14 Bebida láctea UHT sabor chocolate, acondicionada com 200 ml, bebida à base de leite pronta para consumo, homogeneizada e esterilizada pelo processo UHT, sabor chocolate, enriquecida com vitaminas e minerais, com textura líquida homogênea, isenta de grumos ou separação de fases. Acondicionada em embalagem primária tipo Tetra Pak (cartonada) com barreira à luz e oxigênio, acompanhada de canudo plástico acoplado.

#15 Iogurte líquido ou cremoso, pasteurizado, volume líquido de 180 g a 200 g (pote individual), produto lácteo fermentado a partir de leite pasteurizado por meio de culturas microbianas específicas, sabor natural ou de frutas (ex.: morango, coco). Textura homogênea, sem soro livre excessivo, isento de contaminação fúngica ou bacteriana. Embalado em frasco/garrafa plástica com tampa, atóxicos e resistentes.

#16 Bolinho individual recheado, tipo mini cake 40 g: bolo alimentício de massa fofinha de baunilha ou chocolate, com recheio cremoso de baunilha ou chocolate, isento de mofo, sujidades ou odores estranhos. Acondicionado em pacote individual de material plástico/laminado resistente e hermeticamente fechado.

#17 Saco plástico para cachorro quente/lanche com 100 unidades, fabricado em Polietileno de Alta Densidade (PEAD) 100 % virgem e atóxico, com dimensões de 20 cm (comprimento) × 10 cm (largura), resistente e adequado para acondicionamento de alimentos.

#18 Pão tipo Hot Dog, pacote com 10 unidades, formato alongado, peso unitário de 50 g, produzido com farinha de trigo enriquecida, açúcar e gordura vegetal, com casca macia e miolo elástico, sem mofo ou sujidades, em saco plástico atóxico, íntegro e bem fechado, identificado conforme legislação vigente.

#19 Saco plástico para lembrancinha (surpresinha), pacotes com 50 unidades. Material polipropileno (PP), transparente, incolor, atóxico e inodoro, com dimensões aproximadas de 25 × 35 cm e espessura mínima de 0,06 mm, com solda lateral resistente e acabamento liso e brilhante.