AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COM INEXIGIBILIDADEDE LICITAÇÃO, LEI N.º 11.947, DE 16/07/2009, RESOLUÇÃO Nº 06 DO FNDE, DE 08 DE MAIO DE 2020 E SUAS ATUALIZAÇÕES.

#1 ABOBRINHA ITALIANA - de primeira, tamanho médio uniforme, cor uniforme e brilho, intactas e firmes, bem desenvolvidas, sem ferimentos, livre de terras e outros componentes estranhos

#2 ACELGA - Descrição técnica conforme consta no contrato.

#3 ALFACE AMERICANA - fresca, higienizada, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Livre de sujidades, larvas e materiais terrosos

#4 ALFACE CRESPA - fresca, higienizada, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Livre de sujidades, larvas e materiais terrosos.

#5 BANANA TIPO NANICA - em pencas de primeira qualidade, coloração uniforme, com polpa firme e intacta, tamanho uniforme dos frutos entre 80 a 100gr.

#6 BATATA DOCE - de primeira, intactas e firmes, sem ferimentos, livre de terras e outros componentes estranhos.

#7 BETERRABA - firme, cor vermelho intenso, tamanho médio, características organolépticas próprias do produto, sem ferimentos, manchas, livre de resíduos

#8 CEBOLA COMUM - de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentarem rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverão estar intactos e limpos. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas

#9 CENOURA - fresca, de 1ª qualidade, firme, seca, casca limpa, sem folhas, cor característica, tamanho médio (219mm a 180mm), sem rupturas e brotos, em perfeita condição de apresentação.

#10 CHEIRO VERDE - maço, folhas inteiras, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas.

#11 COUVE MANTEIGA - fresca, apresentando características organolépticas própria do produto. Folhas íntegras, sem danos ou sinais murchos.

#12 LARANJA PERA - com as características organolépticas mantidas, maduras, sem sinais de apodrecimento, manchas e outras características que não confere um produto de qualidade

#13 LIMÃO TAHITI - fruto de tamanho médio, limpo, de primeira e acondicionado de forma a evitar danos físicos, íntegros, de vez (por amadurecer), apresentando grau de maturação tal qual lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. podendo ser orgânico.

#14 LIMÃO ROSA - fruto de tamanho médio, limpo, de primeira e acondicionado de forma a evitar danos físicos, íntegros, de vez (por amadurecer), apresentando grau de maturação tal qual lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. podendo ser orgânico

#15 MANDIOCA DESCASCADA - higienizada e embalada à vácuo. Produto com características organolépticas mantidas, tamanhos uniformes. Sem sinal de apodrecimento, manchas e outras características que não confere um produto de qualidade.

#16 MANDIOQUINHA SALSA - tamanho médio uniforme sem ferimentos ou defeitos, intactas, firmes e bem desenvolvidas, livres de terra ou corpos estranhos aderentes à superfície externa. Sem sinal de apodrecimento, manchas e outras características que não confere um produto de qualidade.

#17 PEPINO CAIPIRA - tamanho uniforme, características organolépticas (cor, sabor, aspecto) adequadas ao produto. Sem sinal de apodrecimento, manchas e outras características que não confere a um produto de qualidade.

#18 PEPINO JAPONÊS - Extra Aa (comprimento Entre 20 e 25cm); Casca c/coloração verde escura, textura da polpa crocante; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos: podridão, ferimento, deformação grave; passado, virose, murcho; e suas condições deverão estar de acordo com a Instrução Normativa Conjunta 09/02 (sarc, Anvisa, Inmetro), Rdc12/01 e alterações posteriores.

#19 REPOLHO VERDE - íntegro, novo, sem partes moles, não amarelados ou murchos, tamanho médio, aroma e cor característicos, sem sinais de mofos e com boa apresentação

#20 TANGERINA PONCÃ - apresentando tamanho, aspecto, cor e outras características organolépticas mantidas. O produto não deverá apresentar sinais de apodrecimento ou murchas.

#21 TOMATE TIPO SALADA - fresco, tamanho médio a grande, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimento defeitos ou manchas no produto.

#22 MILHO VERDE - polpa, obtida a partir de espigas frescas , selecionadas, debulhadas, branqueadas, congeladas e embaladas. Deve ser 100% milho verde, sem conservantes ou aditivos químicos. Acondicionada em sacos plásticos atóxicos, transparentes, resistentes, selados/vedados hermeticamente. Embalagem deve conter identificação do produto, ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, e identificação do fabricante. Embalagem de 1Kg.

#23 MILHO VERDE - espiga limpa, Primeira qualidade, espigas novas, colhidas em estágio ideal de maturação, de forma a garantir grãos leitosos e macios. Espigas íntegras, sãs, sem ferimentos, sem podridões, sem fungos (mofo) e sem parasitas ou larvas.

#24 MORANGO IN NATURA - fruto de 1ª qualidade, variedade comercial, fresco, maduro, de aspecto firme, não amolecido nem pegajoso, cor vermelha uniforme, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, isento de sujeiras, terra, pragas, lesões, odores ou sabores estranhos. Acondicionado em embalagens transparentes resistentes, atóxicas, de 250g ou 500g, que permitam a visualização do produto, data de validade/empacotamento visíveis.

#25 BATATA - de primeira, intactas e firmes, sem ferimentos, livre de terras e outros componentes estranhos

#26 MARACUJÁ AMARELO - Fruta in natura, fresca, sã, limpa, inteira, de boa aparência, com casca amarela, casca levemente enrugada (sinal de maturação e suculência), livre de pragas, doenças, sujeiras, umidade externa anormal ou danos físicos/mecânicos. O fruto deve estar maduro, com polpa suculenta, sabor e aroma característicos. Padrão de qualidade condizente com as normas de comercialização de hortifrutigranjeiros (CEAGESP).

#27 BRÓCOLIS (NINJA OU RAMOSO) - Produto de 1ª qualidade, fresco, composto por flores e talos tenros, firmes e bem desenvolvidos. Coloração verde uniforme, própria da variedade, sem partes escurecidas, amolecidas ou enferrujadas. Livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas, doenças, sujeiras ou materiais estranhos. Deve ser entregue higienizado, com folhas verdes, em embalagem apropriada que garanta a integridade do produto.

#28 COUVE-FLOR - in natura, fresca, de primeira qualidade, apresentando inflorescência (cabeça) firme, compacta e inteira. Coloração branco a creme, uniforme, sem manchas escuras ou amareladas. Deve estar isenta de folhas murchas, partes moles, danos físicos ou mecânicos (cortes/quebras), perfurações, sujidades, parasitas ou larvas. Produto bem desenvolvido, isento de enfermidades e odor estranho. Acondicionada em embalagens adequadas que garantam a integridade do produto.