REGISTRO DE PREÇOS pelo período de 12 (doze) meses, para aquisição parcelada de Gêneros Alimentícios (HORTIFRUTI), nas diversas Unidades Escolares atendidas pela Secretaria Municipal de Educação e Casa da Criança e Adolescente (incluindo-se os serviços de transporte e entrega ponto a ponto), no município de São Miguel.

#1 ABOBRINHA BRASILEIRA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedades. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência.

#2 ABACAXI PEROLA: 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte embalagem apropriada.

#3 ACELGA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedades. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não será aceita peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes, pesando aproximadamente 350g por unidade; acondicionada em caixas plásticas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#4 ALFACE; americana, crespa, lisa ou mimosa; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350g por unidade; acondicionada em caixas plásticas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#5 ALHO EM CABEÇAS; embalado a vácuo, em saco plástico esterilizado em atmosfera modificada, pesando 01 Kg, validade mínima de 20 dias, inteiro, resfriado, cor aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, qualidade firme e intacta, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem conservantes, acondicionado para transporte em caixas plásticas brancas, vazadas, higienizado e suas condições deverão estar de acordo com a portaria CVS 5/13, port. 259/02 e suas alterações posteriores. Embalagem contendo nome do fabricante, rotulagem, data de fabricação, data de validade. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#6 BANANA NANICA; em pencas; de primeira; peso médio 110g; tamanho e coloração uniformes; com polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida e madura; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, Inmetro); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo e maturação.

#7 BANANA PRATA; em pencas; de primeira; tamanho e coloração uniformes; peso médio 70g; com polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida e madura; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, Inmetro); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo e maturação.

#8 BATATA DOCE BRANCA / ROSADA: de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, tamanho uniforme, devendo ser graúda.

#9 BERINGELA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuíno, ser frescos ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não será aceita peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes

#10 BETERRABA; de primeira; fresca, compacta e firme; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos ou mecânicos oriundos de manuseio ou transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#11 BROCOLIS NINJA; fresco, sem folhas; limpo; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto; isento de enfermidade, material terroso, umidade externa anormal, resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundo de transporte e manuseio; acondicionados em caixas vazadas de polietileno, limpas e higienizadas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9 de 12/11/02 (SARC,ANVISA, INMETRO ).Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#12 CEBOLA PERA de primeira, sem rama, isenta de sujidades, bolor, parasitas e larvas, grupo 1 (redondo, longo ou piriforme); subgrupo amarela; graúda c/ diâmetro maior que 75 até 90 mm ; categoria I, compacta e firme, sem danos físicos, mecânicos ou biológicos (sem brotas, sem deformações, sem ataques de pragas e/ou doenças) conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, com polpa e pedúnculo (quando houver) intactos e firmes, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#13 CENOURA de primeira, sem rama; fresca, compacta e firme; sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega racionada conforme necessidade de consumo.

#14 CHEIRO VERDE: composto por cebolinha e salsinha, bem desenvolvidas, livres de enfermidades, parasitas e ou contaminações. Sem partes pútridas, coloração. Aparência e sabor característicos. Peso mínimo de 250 mg.

#15 CHUCHU; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; livre de enfermidades e materiais terrosos; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02,(SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#16 COUVE FLOR; sem folhas, fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes e de sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA,INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#17 COUVE MANTEIGA; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas por maço; acondicionada em caixas plásticas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#18 ESCAROLA; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas por unidade; acondicionada em caixas plásticas, em maço; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta N9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#19 INHAME: de boa qualidade, sem ferimentos, firmes e tamanhos uniformes, livres de sujidades e contaminações.

#20 LARANJA PERA; fresca; graúda; de primeira; com diâmetro equatorial igual a 85 mm, peso médio 173 gramas; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta, não apresentando defeitos internos e/ou externos que prejudiquem o consumo, tais como: baixa suculência, dano, imaturação, passado e podridão; devendo ser entregue em caixas plásticas subdivididas em 100 unidades; contendo identificação do produto, peso liquido, número de frutos, telefone e nome do fornecedor; obedecer resolução ANVISA 259/02 , port. 157/02; resolução CVC 15/91. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#21 LIMÃO TAITI: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casaca.

#22 MAÇÃ FUJI; nacional; de primeira; categoria 1; apresentando tamanho, cor e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa de papelão ondulado (480x310x260) mm pesando 18 kg, com 135 unidades pesando 133 gramas; (instrução normativa N 50 de 03/07/02) e suas alterações posteriores; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA,INMETRO); entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#23 MAÇÃ GALA; nacional; de primeira; categoria 1; apresentando tamanho, cor e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa de papelão ondulado (480x310x260)mm com 18kg, contendo 135 unidades com peso médio de 133 gramas; suas condições deverão estar de acordo com a NTA -17(dec.12486 de 20/10/78), (instrução normativa N 50 de 03/07/02) e suas alterações posteriores; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02; ( SARC, ANVISA, INMETRO ).Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#24 MANDIOCA BRANCA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#25 MANDIOQUINHA SALSA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#26 MAMÃO FORMOSA; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, pesando aproximadamente 21kgs, contendo 12 unidades com peso mínimo de 1,75 kg; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#27 MELANCIA REDONDA; graúda; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta; sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, pesando aproximadamente 12 kg cada unidade; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 09, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#28 MEXERICA: deve destar livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, acondicionada em embalagem adequada, conforme legislação vigente.

#29 MELÃO; amarelo; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, contendo de 10 a 11 unidades, pesando aproximadamente 13kgs; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9,de 12/11/02,(SARC,ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#30 OVOS DE GALINHA: tipo caipira, vermelho, grande, fresco, pesando no mínimo 55 g por unidade; isento de sujidade, fungos e substancias tóxicas, acondicionados em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade 20 dias a partir do recebimento; as condições deverão estar de acordo com a RIISPOA/MA, RES. 01 de 05/07/1991, entrega fracionada conforme condições de consumo.

#31 PEPINO- TIPO JAPONÊS: devem apresentar boa qualidade, ser lisos, limpos e firmes, sem defeitos; possuir aroma e sabor típicos da variedade, uniformidade no tamanho e na côr. Não serão permitidos rachaduras, torturas, perfurações e cortes, partes amolecidas ou com manchas amarelas. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, conforme legislação vigente.

#32 PERA; estrangeira; categoria 01; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; não deverá apresentar baixa suculência, imaturação, podridão,danos oriundos de transporte e manuseio. Com polpa firme, intacta e suculência; acondicionada em caixas de papelão (480x310x260) mm, com 100 unidades; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-17 (decreto12486 de 20/10/78); com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta , nº 9, de 12/11/02. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#33 PIMENTÃO VERDE: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#34 QUIABO: apresenta uma gosma viscosa, fruto rico em fibras, minerais, vitaminas e proteínas. Deve ter cor verde intensa (sem presença de manchas escuras), firmeza e comprimento entre 10 e 14 centímetros.

#35 REPOLHO VERDE; liso; limpo, sem folhas; fresco; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, acondicionado para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. Entrega fracionada conforme necessidade deconsumo.

#36 RÚCULA; fresca; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas cada maço; acondicionada em caixas plásticas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta N9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#37 TANGERINA; PONCÃ; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta; acondicionada em caixa plástica contendo 100 unidades com peso médio de 195 gramas cada uma; de 20/10/78; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo

#38 TOMATE TIPO ITALIANO PARA SALADA; extra; graúdo; com polpa firme e intacta; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada de acordo com a necessidade de consumo e de maturação.

#39 VAGEM: deverá ser proveniente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes

#40 BATATA INGLESA; tipo monalisa, comum, de primeira, graúda, calibre 42-50 mm, sem defeitos internos e externos que prejudiquem o consumo: rachaduras, embonecamento grave, brotamento, esverdeamento, podridão, coração negro e/ou mancha chocolate; o produto deverá estar fresco, livre de sujidades, isento de substâncias terrosas ou corpos estranhos aderidos na superfície externa; no ponto de consumo; acondicionado em embalagem de medidas sub múltiplas de 1,00 x 1,20 m, de fácil empilhamento, contendo informações do produtor e do produto; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO).Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#41 ABOBRINHA BRASILEIRA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedades. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência.

#42 ABACAXI PEROLA: 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte embalagem apropriada.

#43 ACELGA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedades. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não será aceita peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes, pesando aproximadamente 350g por unidade; acondicionada em caixas plásticas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#44 ALFACE; americana, crespa, lisa ou mimosa; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350g por unidade; acondicionada em caixas plásticas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#45 ALHO EM CABEÇAS; embalado a vácuo, em saco plástico esterilizado em atmosfera modificada, pesando 01 Kg, validade mínima de 20 dias, inteiro, resfriado, cor aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, qualidade firme e intacta, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem conservantes, acondicionado para transporte em caixas plásticas brancas, vazadas, higienizado e suas condições deverão estar de acordo com a portaria CVS 5/13, port. 259/02 e suas alterações posteriores. Embalagem contendo nome do fabricante, rotulagem, data de fabricação, data de validade. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#46 BANANA NANICA; em pencas; de primeira; peso médio 110g; tamanho e coloração uniformes; com polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida e madura; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, Inmetro); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo e maturação.

#47 BANANA PRATA; em pencas; de primeira; tamanho e coloração uniformes; peso médio 70g; com polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida e madura; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, Inmetro); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo e maturação.

#48 BATATA DOCE BRANCA / ROSADA: de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, tamanho uniforme, devendo ser graúda.

#49 BERINGELA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuíno, ser frescos ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, livres de enfermidades, fungos, lavras e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não será aceita peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes

#50 BETERRABA; de primeira; fresca, compacta e firme; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos ou mecânicos oriundos de manuseio ou transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#51 BROCOLIS NINJA; fresco, sem folhas; limpo; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto; isento de enfermidade, material terroso, umidade externa anormal, resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundo de transporte e manuseio; acondicionados em caixas vazadas de polietileno, limpas e higienizadas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9 de 12/11/02 (SARC,ANVISA, INMETRO ).Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#52 CEBOLA PERA de primeira, sem rama, isenta de sujidades, bolor, parasitas e larvas, grupo 1 (redondo, longo ou piriforme); subgrupo amarela; graúda c/ diâmetro maior que 75 até 90 mm ; categoria I, compacta e firme, sem danos físicos, mecânicos ou biológicos (sem brotas, sem deformações, sem ataques de pragas e/ou doenças) conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, com polpa e pedúnculo (quando houver) intactos e firmes, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#53 CENOURA de primeira, sem rama; fresca, compacta e firme; sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega racionada conforme necessidade de consumo.

#54 CHEIRO VERDE: composto por cebolinha e salsinha, bem desenvolvidas, livres de enfermidades, parasitas e ou contaminações. Sem partes pútridas, coloração. Aparência e sabor característicos. Peso mínimo de 250 mg.

#55 CHUCHU; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; livre de enfermidades e materiais terrosos; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02,(SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#56 COUVE FLOR; sem folhas, fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes e de sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA,INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#57 COUVE MANTEIGA; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas por maço; acondicionada em caixas plásticas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#58 ESCAROLA; fresca; de primeira; tamanho, coloração e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas por unidade; acondicionada em caixas plásticas, em maço; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta N9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#59 INHAME: de boa qualidade, sem ferimentos, firmes e tamanhos uniformes, livres de sujidades e contaminações.

#60 LARANJA PERA; fresca; graúda; de primeira; com diâmetro equatorial igual a 85 mm, peso médio 173 gramas; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta, não apresentando defeitos internos e/ou externos que prejudiquem o consumo, tais como: baixa suculência, dano, imaturação, passado e podridão; devendo ser entregue em caixas plásticas subdivididas em 100 unidades; contendo identificação do produto, peso liquido, número de frutos, telefone e nome do fornecedor; obedecer resolução ANVISA 259/02 , port. 157/02; resolução CVC 15/91. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#61 LIMÃO TAITI: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casaca.

#62 MAÇÃ FUJI; nacional; de primeira; categoria 1; apresentando tamanho, cor e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa de papelão ondulado (480x310x260) mm pesando 18 kg, com 135 unidades pesando 133 gramas; (instrução normativa N 50 de 03/07/02) e suas alterações posteriores; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA,INMETRO); entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#63 MAÇÃ GALA; nacional; de primeira; categoria 1; apresentando tamanho, cor e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa de papelão ondulado (480x310x260)mm com 18kg, contendo 135 unidades com peso médio de 133 gramas; suas condições deverão estar de acordo com a NTA -17(dec.12486 de 20/10/78), (instrução normativa N 50 de 03/07/02) e suas alterações posteriores; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02; ( SARC, ANVISA, INMETRO ).Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#64 MANDIOCA BRANCA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#65 MANDIOQUINHA SALSA: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#66 MAMÃO FORMOSA; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, pesando aproximadamente 21kgs, contendo 12 unidades com peso mínimo de 1,75 kg; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#67 MELANCIA REDONDA; graúda; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta; sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, pesando aproximadamente 12 kg cada unidade; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 09, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada, conforme necessidade de consumo.

#68 MEXERICA: deve destar livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, acondicionada em embalagem adequada, conforme legislação vigente.

#69 MELÃO; amarelo; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, contendo de 10 a 11 unidades, pesando aproximadamente 13kgs; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9,de 12/11/02,(SARC,ANVISA, INMETRO). Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#70 OVOS DE GALINHA: tipo caipira, vermelho, grande, fresco, pesando no mínimo 55 g por unidade; isento de sujidade, fungos e substancias tóxicas, acondicionados em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade 20 dias a partir do recebimento; as condições deverão estar de acordo com a RIISPOA/MA, RES. 01 de 05/07/1991, entrega fracionada conforme condições de consumo.

#71 PEPINO- TIPO JAPONÊS: devem apresentar boa qualidade, ser lisos, limpos e firmes, sem defeitos; possuir aroma e sabor típicos da variedade, uniformidade no tamanho e na côr. Não serão permitidos rachaduras, torturas, perfurações e cortes, partes amolecidas ou com manchas amarelas. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, conforme legislação vigente.

#72 PERA; estrangeira; categoria 01; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; não deverá apresentar baixa suculência, imaturação, podridão,danos oriundos de transporte e manuseio. Com polpa firme, intacta e suculência; acondicionada em caixas de papelão (480x310x260) mm, com 100 unidades; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-17 (decreto12486 de 20/10/78); com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta , nº 9, de 12/11/02. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#73 PIMENTÃO VERDE: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho e aroma e cor da espécie, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.

#74 QUIABO: apresenta uma gosma viscosa, fruto rico em fibras, minerais, vitaminas e proteínas. Deve ter cor verde intensa (sem presença de manchas escuras), firmeza e comprimento entre 10 e 14 centímetros.

#75 REPOLHO VERDE; liso; limpo, sem folhas; fresco; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, acondicionado para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. Entrega fracionada conforme necessidade deconsumo.

#76 RÚCULA; fresca; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; pesando aproximadamente 350 gramas cada maço; acondicionada em caixas plásticas; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta N9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.

#77 TANGERINA; PONCÃ; de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta; acondicionada em caixa plástica contendo 100 unidades com peso médio de 195 gramas cada uma; de 20/10/78; com padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada conforme necessidade de consumo

#78 TOMATE TIPO ITALIANO PARA SALADA; extra; graúdo; com polpa firme e intacta; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes; acondicionada para transporte em caixas plásticas, brancas, vazadas, com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO); Entrega fracionada de acordo com a necessidade de consumo e de maturação.

#79 VAGEM: deverá ser proveniente de espécimes vegetais genuínos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livres de enfermidades, insetos e sujidade, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes

#80 BATATA INGLESA; tipo monalisa, comum, de primeira, graúda, calibre 42-50 mm, sem defeitos internos e externos que prejudiquem o consumo: rachaduras, embonecamento grave, brotamento, esverdeamento, podridão, coração negro e/ou mancha chocolate; o produto deverá estar fresco, livre de sujidades, isento de substâncias terrosas ou corpos estranhos aderidos na superfície externa; no ponto de consumo; acondicionado em embalagem de medidas sub múltiplas de 1,00 x 1,20 m, de fácil empilhamento, contendo informações do produtor e do produto; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n 9, de 12/11/02, (SARC, ANVISA, INMETRO).Entrega fracionada conforme necessidade de consumo.