“Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, com entrega parcelada, por tempo determinado, para atender as demandas da Secretaria Municipal de Saúde (CIACA), conforme Termo de Referência – Anexo I”. Interessado: Secretaria Municipal de Saúde.

#1 ABACAXI PÉROLA, FRUTO DE TAMANHO MÉDIO, LIMPO, DE PRIMEIRA QUALIDADE E ACONDICIONADO DE FORMA A EVITAR DANOS FÍSICOS, ÍNTEGROS, DE VEZ (POR AMADURECER), APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À CASCA. DEVERÁ APRESENTAR CONTEÚDO DE SÓLIDOS SOLÚVEIS, IGUAL OU SUPERIOR A 12º BRIX. PODENDO SER ORGÂNICO.

#2 AÇUCAR CRISTAL 5KG

#3 ALHO

#4 BALA MASTIGÁVEL DE FRUTA SORTIDAS. PACOTE 600 GRAMAS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#5 BANANA NANICA KG.

#6 BATATA PALHA - PACOTE COM 500G.

#7 BISCOITO AMANTEIGADO 330G

#8 BOMBOM DE CHOCOLATE COM RECHEIO CREMOSO. PACOTE 1KG. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#9 CARNE BOVINA MOÍDA, MÚSCULO TRASEIRO, CONTENDO NO MÁXIMO 10% DO PESO EM SEBO E GORDURA, EMBALADA ADEQUADAMENTE.

#10 CEBOLA: DE ACORDO COM A NTA15, TAMANHO MÉDIO DE 1ª QUALIDADE, BRANCA AMARELA OU VERMELHA, EMBALADA ADEQUADAMENTE.

#11 CENOURA: DE ACORDO COM A NTA15. CATEGORIA: EXTRA, TAMANHO MÉDIO DE 1ª QUALIDADE, EMBALADA ADEQUADAMENTE.

#12 CHOCOLATE EM PÓ SOLUVEL 50% CACAU - 200G

#13 CHOCOLATE GRANULADO ESCURO E MACIO PACOTE COM 500 G

#14 COCO RALADO FINO PACOTE 1 KG

#15 COLORAU CONDIMENTO AVERMELHADO PARA ALTERAÇAO DE COR TEXTURA E SABOR PREPARADO COM BASE DE SEMENTES DE URUCUM EMBALADO EM PACOTE DE 500G

#16 CORANTE ALIMENTICIO LÍQUIDO. EMBALAGEM COM NO MINIMO 10 ML. COR A DEFINIR - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#17 CREME DE LEITE, UHT HOMOGENEIZADO, CAIXA COM 200 GRS.

#18 DOCE COCADA BRANCA OU QUEIMADA.POTE/PACOTE COM 20 UNIDADES - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#19 DOCE DE ABOBORA TABLETE DE 30 G EMBALAGEM DE 50 UND

#20 DOCE DE LEITE EM BARRINHAS PACOTE COM 50 UND

#21 DOCE DE LEITE PASTOSO. POTE DE 1KG - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#22 DOCE TIPO PÉ DE MOÇA; INGREDIENTES: LEITE CONDENSADO, AMENDOIM, AÇÚCAR, MARGARINA E GLUCOSE; NÃO CONTÉM GLÚTEN; POTE COM 20 UNIDADES (APROXIMADAMENTE 60G CADA); 1ª LINHA.

#23 FARINHA DE TRIGO

#24 FERMENTO QUÍMICO 100 GRS.

#25 FILE DE PEITO DE FRANGO

#26 FUBA MIMOSO DE 100% MILHO PACOTE COM 500 G

#27 GELADINHO SABORES SORTIDOS. PACOTE COM 40 UNIDADES - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#28 GELATINA EM PÓ, INCOLOR, SEM SABOR. PACOTE COM NO MINIMO 24 GRS - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#29 GELATINA SABORES DIVERSOS 30 A 35 G

#30 GOIABADA EMBALADA PACOTE COM 400 G

#31 HAMBURGUER DE CARNE BOVINA COM APROXIMADAMENTE 56 GRS - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#32 IOGURTE LIQUIDO C/POLPA DE FRUTAS; SABOR DE MORANGO; ELABORADO A PARTIR DE LEITE RECONSTITUÍDO, POLPA DE FRUTAS; AÇÚCAR, FERMENTOS LÁCTEOS, CONTEM VITAMINAS; CONSERVANTE, AROMATIZANTE, ESPESSANTE; CONSERVADO A UMA TEMPERATURA ENTRE 1 E 10 GRAUS CENTIGRADOS; EMBALAGEM GARRAFA PLÁSTICA LACRADA DE 850 GR.

#33 KETCHUP TRADICIONAL, FRASCO COM 400 G. ESPECIFICAÇÃO MÍNIMA: INGREDIENTES: TOMATE, VINAGRE, AÇÚCAR, AROMATIZANTES E CONSERVANTES. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

#34 LEITE CONDENSADO, EMBALADO ADEQUADAMENTE. CAIXA COM 395 GRAMAS.

#35 LEITE EM PÓ INTEGRAL, COMPOSIÇÃO 100% LEITE EM PÓ INTEGRAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA CONTENDO 1 KG DE CONTEÚDO LIQUIDO. REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA SIF/DIPOA. PROPRIEDADES SENSORIAIS DE ASPECTO, COR, ODOR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS.

#36 LEITE INTEGRAL - TIPO UHT, LONGA VIDA. ? ( EMBALAGENS DE 1,0 LITRO, COM DATA DE VALIDADE SUPERIOR A 3 MESES PARA O VENCIMENTO)

#37 LIMÃO TAITI: DE ACORDO COM A NTA17. CATEGORIA: EXTRA, EMBALADO ADEQUADAMENTE.

#38 LINGÜIÇA TIPO CALABRESA, RESFRIADA INGREDIENTE CARNE SUÍNA, DE 1ª QUALIDADE, DEVERÁ APRESENTAR SE COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM: PLÁSTICA, CONTENDO A QUANTIDADE SOLICITADA. NA EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA, PESO, DATA DE PROCESSAMENTO E DATA DE VALIDADE, IDENTIFICAÇÃO DO TIPO DE CARNE, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL.

#39 MAÇÃ NACIONAL: DE ACORDO COM A NTA17. CATEGORIA: EXTRA, EMBALADA ADEQUADAMENTE.

#40 MAIONESE POTE DE 500 GRAMAS - VALOR NUTRICIONAL EM PORÇÃO DE 100G: VALOR ENERGÉTICO 620 KCAL = 2604 KJ, GORDURAS TOTAIS 68G E CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS SAL 3,0 E PH 3,4.

#41 MARGARINA CREMOSA COM SAL, A BASE DE: ÓLEOS VEGETAIS LÍQUIDOS E HIDROGENADOS / ÁGUA / SAL / LEITE EM PÓ RECONSTITUÍDO / VIT. A (15 000 UI/KG) / BETA CAROTENO, AROMA DE MANTEIGA IDÊNTICO AO NATURAL / CORANTE NATURAL DE URUCUM / CÚRCUMA, EMBALADO EM POTES PLÁSTICOS, FECHADOS, E PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. COM 80% DE LIPÍDEOS. (POTES DE 500G).

#42 MASSA ALIMENTÍCIA, TIPO PARA PASTEL, BASE DA MASSA FARINHA DE TRIGO REFINADA, APRESENTAÇÃO: FRESCA/RESFRIADA, FORMATO REDONDO, SEM AROMATIZANTE, ROLO COM 500 G.

#43 MASSA PARA MINI PIZZA, PACOTE COM NO MINIMO 10 UNIDADES - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#44 MELANCIA IN NATURA

#45 MILHO DE PIPOCA PACOTE COM 500 G

#46 MOLHO REFOGADO/PENEIRADO DE TOMATE, TOMATE, POLPA DE TOMATE, CEBOLA, AMIDO, SAL, ÓLEO DE SOJA, AÇÚCAR, ALHO, SALSA E REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSÓDICO, SACHE DE 300 GR.

#47 MORANGO NACIONAL CAIXA COM 200 G

#48 ÓLEO DE SOJA, CONSTITUÍDO PRINCIPALMENTE POR TRIGLICÉRIDES DE ÁCIDOS GRAXOS, OBTIDOS UNICAMENTE DE MATÉRIA-PRIMA VEGETAL, REFINADO MEDIANTE O EMPREGO DE PROCESSOS TECNOLÓGICOS ADEQUADOS. PODERÃO CONTER PEQUENAS QUANTIDADES DE OUTROS LIPÍDIOS, TAIS COMO FOSFOLIPÍDIOS, CONSTITUINTES INSAPONIFICÁVEIS E ÁCIDOS GRAXOS LIVRES, NATURALMENTE PRESENTES NO ÓLEO VEGETAL. UMIDADE E MATERIAIS VOLÁTEIS < 0,8% APARÊNCIA: LÍMPIDO E ISENTO DE IMPUREZAS, COR CARACTERÍSTICA, ODOR CARACTERÍSTICO, SABOR /CARACTERÍSTICO, ISENTO DE RANÇO ? FRASCO 900 ML.

#49 OREGANO - 50 G

#50 OVO DE GALINHA BRANCA OU VERMELHO

#51 PAÇOCA DOCE DE AMENDOIM MOIDO TABLETE DE 50 UND

#52 PALITOS DE DENTE, CAIXA COM 100 UNIDADES - CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA

#53 PÃO DE FORMA FATIADO 500G

#54 PÃO DE LEITE, COM APROXIMADAMENTE 65G

#55 PÃO FRANCÊS, CARACTERÍSTICAS GERAIS: É O PRODUTO OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TÉCNICAS ADEQUADAS, DE MASSA PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA E SAL, PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS APROVADAS. O PÃO DEVE SER FABRICADO COM MATÉRIAS PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE. SERÁ REJEITADO PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO. CADA UNIDADE DEVE PESAR EM MÉDIA 50G. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: ASPECTO: O PÃO DEVE APRESENTAR DUAS CROSTAS, UMA INTERIOR E OUTRA MAIS CONSISTENTE, BEM ADERENTE AO MIOLO. O MIOLO DEVE SER POROSO, LEVE, HOMOGÊNEO, ELÁSTICO, NÃO ADERENTE AOS DEDOS AO SER COMPRIMIDO E NÃO DEVE APRESENTAR GRUMOS DUROS, PONTOS NEGROS, PARDOS OU AVERMELHADOS; COR: A PARTE EXTERNA DEVE SER AMARELADA, AMARELO-PARDACENTA, OU DE ACORDO COM O TIPO; O MIOLO DEVE SER DE COR BRANCA, BRANCO-PARDA OU DE ACORDO COM O TIPO DE PÃO; ODOR: PRÓPRIO; SABOR: PRÓPRIO. COMPOSIÇÃO OBRIGATÓRIA: FARINHA DE TRIGO (ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO), FERMENTO BIOLÓGICO, SAL E ÁGUA.

#56 PIMENTA DO REINO MOÍDA PCT C/40 GR

#57 PIRULITOS DE SABORES SORTIDOS. PACOTE 600 GRAMAS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#58 POLVILHO AZEDO 500 G

#59 PRESUNTO DE PRIMEIRA QUALIDADE CONFECCIONADO COM CARNE DE PORCO DO PERNIL TRASEIRO, ENTREGUE EM FATIAS

#60 QUEIJO MUSSARELA FATIADO E RESFRIADO

#61 QUEIJO RALADO TIPO PARMESAO EMBALADO ADEQUADAMENTE 50 G

#62 REFRIGERANTE SABOR COLA. EMBALAGEM DE 2 LITROS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#63 REFRIGERANTE SABOR, GUARANÁ. EMBALAGEM DE 2 LITROS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#64 REFRIGERANTE SABOR, LARANJA. EMBALAGEM DE 2 LITROS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#65 REFRIGERANTE SABOR, LIMÃO. EMBALAGEM DE 2 LITROS. CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#66 REQUEIJÃO CREMOSO EMBALADO ADEQUADAMENTE EM SACHÊ

#67 SAL REFINADO IODADO, COMPOSTO DE CLORETO DE SÓDIO CRISTALIZADO, EXTRAÍDO DE FONTES NATURAIS; DEVERÁ SE APRESENTAR EM CRISTAIS BRANCOS, DE FORMA CÚBICA, UMIDADE MÁXIMA DE 2%, COM ADIÇÃO DE SAIS DE IODO (IODETO DE POTÁSSIO, IODATO DE POTÁSSIO OU OUTRO SAL DE IODO NÃO TÓXICO), NA DOSAGEM MÍNIMA DE 1,0 E MÁXIMA DE 1,5 MG DE IODO POR 100GR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO FEDERAL ESPECÍFICA; LIVRE DE SUJIDADES, MATERIAIS TERROSOS, PARASITAS E LARVAS. ACONDICIONADO EM PACOTE PLÁSTICO, ATÓXICO, RESISTENTE, TRANSPARENTE, LACRADO, PACOTE 1 KG.

#68 SALSICHA DE CARNE BOVINA COM 2% DE AMIDO 7% DE CARBOIDRATOS 30% DE GORDURA 50% DE UMIDADE E 12% DE PROTEINA SEM PIMENTA E SEM CORANTE ARTIFICIAL

#69 SUCO EM PÓ SABORES DIVERSOS 25G

#70 TEMPERO EM PÓ SACHES SABORES DIVERSOS 50G A 60G

#71 TOMATE MADURO, FRUTO FRESCO DE TAMANHO MÉDIO, COM CARACTERÍSTICAS ÍNTEGRAS, APRESENTANDO-SE MADURO E DE PRIMEIRA QUALIDADE; FRESCO, LIMPO, COLORAÇÃO UNIFORME; APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO; ISENTO DE SUJIDADES, INSETOS, PARASITAS, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA. NÃO DEVE APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. PODENDO SER ORGÂNICO.

#72 VINAGRE DE ALCOOL 750 ML.