“Registro de Preços para Aquisição de Gêneros Alimentícios Perecíveis, não Perecíveis, Produtos de Padaria e Gás de Cozinha. Itens fracassados do Pregão nº 004/2025.”

#1 CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO: CAFÉ PURO, TORRADO E MOÍDO, PROCEDENTE DE GRÃOS SÃOS, LIMPOS E ISENOS DE IMPUREZAS. ACONDICIONADO EM PACOTE ALUMINIZADO TIPO ALMOFADA, ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, CONTENDO APROXIMADAMENTE 500 GRAMAS DE PESO LÍQUIDO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA,NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, SELO DE PUREZA ABIC E ATENDER AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DA NTA 44 DO DECRETO ESTADUAL Nº 12.486 DE 20/10/1978. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

#2 CREME DE LEITE: CREME DE LEITE ESTERILIZADO, CONTENDO 20% DE GORDURA. EMBALAGEM DE 300 GRAMAS. INGREDIENTES: CREME DE LEITE, FOSFATO DISSÓDICO, NÃO CONTÉM GLÚTEN. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 12 MESES A PARTIR DA ENTREGA.

#3 FARINHA DE MANDIOCA TORRADA: PROVENIENTE DA TORRAÇÃO DA MANDIOCA, ISENTA DE SUJIDADES E PARASITAS; VALIDADE MÍNIMA DE 4 MESES(A PARTIR DA DATA DE ENTREGA), ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO, ATÓXICO, COM PESO DE 500G. SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A NTA-34 (DECRETO DE 12486 DE 20/10/78).

#4 GÁS LIQUEFEITO DE PETRÓLEO (P13)-GLP: GÁS DE COZINHA; COMPOSIÇÃO BÁSICA: PROPANO E BUTANO; CARACTERÍSTICAS; ALTAMENTE TOXICO E INFLAMÁVEL; APRESENTAÇÃO: FORNECIDO EM BOTIJÃO DE 13 KG; ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: ABNT NBR 8460, RESOLUÇÃO CONMETRO N 17, DE 30 DE OUTUBRO DE 1984.

#5 GÁS LIQUEFEITO DE PETRÓLEO (P45)-GLP: GÁS DE COZINHA; COMPOSIÇÃO BÁSICA: PROPANO E BUTANO; CARACTERÍSTICAS; ALTAMENTE TOXICO E INFLAMÁVEL; APRESENTAÇÃO: FORNECIDO EM BOTIJÃO DE 45 KG; ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: ABNT NBR 8460, RESOLUÇÃO CONMETRO N 17, DE 30 DE OUTUBRO DE 1984.

#6 LANCHE FRIO DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA

#7 LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO TIPO C: SUBMETIDO A TRATAMENTO TÉRMICO NA FAIXA DE TEMPERATURA DE 72 A 75 GRAUS CELSIUS DURANTE 15 A 20 SEGUNDOS, EM EQUIPAMENTO DE PASTEURIZAÇÃO A PLACAS, DOTADO DE PAINEL DE CONTROLE COM TERMO-REGISTRADOR E TERMO REGULADOR AUTOMÁTICOS, VÁLVULA AUTOMÁTICA DE DESVIO DE FLUXO, TERMÔMETROS E TORNEIRAS DE PROVA, SEGUINDO-SE RESFRIAMENTO IMEDIATO EM APARELHAGEM A PLACAS ATÉ TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A 4 GRAUS CELSIUS E ENVASE EM CIRCUITO FECHADO NO MENOR PRAZO POSSÍVEL, SOB CONDIÇÕES QUE MINIMIZEM CONTAMINAÇÕES. EMBALAGENS DE 01 LITRO, COM PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 05 DIAS A PARTIR DA ENTREGA. FREQÜÊNCIA DE ENTREGA DE 03 VEZES POR SEMANA.

#8 MARGARINA: COM ADIÇÃO DE SAL, ORIUNDA DE ÓLEO VEGETAL COMESTÍVEL; TEOR DE LIPÍDEOS ACIMA DE 60%; COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS; VALIDADE DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; EMBALADO EM POTE PLÁSTICO, ATÓXICO, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO.A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. EMBALAGEM DE 1 KG. ATENDER AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DA NTA 50 DO DECRETO ESTADUAL Nº 12.486 DE 20/10/1978.

#9 MINI SALGADOS ASSADOS - EMPADAS DE PALMITO E FRANGO, ENROLADOS DE PRESUNTO E QUEIJO DE SALSICHA E DE CALABREZA, ESFIRRAS DE CARNE, FRANGO E CALABRESA.

#10 MINI SALGADOS FRITOS - COXINHA DE FRANGO, CROQUETE DE CARNE, QUIBE DE CARNE, BOLINHA DE QUEIJO E RISSOLES DE PRESUNTO E QUEIJO E PASTEIS DOS SEGUINTES SABORES:(CARNE, PALMITO, PIZZA E QUEIJO). CONTENDO DE 20 A 25 GRAMAS A UNIDADE. OBS TODOS FRITOS NA HORA, PARA SEREM ENTREGUES QUENTES.

#11 MASSA DE PASTEL: ROLOS DE 1 KG, COMPOSTA POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÁGUA, ÓLEO DE SOJA, GORDURA VEGETAL, SAL, REALÇADOR DE SABOR , E CONSERVANTE SORBATO DE POTÁSSIO. PRAZO DE VALIDADE DE 60 DIAS QUANDO MANTIDA EM REFRIGERAÇÃO.

#12 MORTADELA FATIADA: INGREDIENTES: CARNE MECANICAMENTE SEPARADA, AVES, CARNE BOVINA, ÁGUA, AMIDO E NITRITO DE SÓDIO. RESFRIADA, DEVE CONTER REGISTRO NO ÓRGÃO FISCALIZADOR. EMBALAGENS DE 1 KG.

#13 PRESUNTO FATIADO: PRESUNTO COZIDO COM 100% SEM CAPA DE GORDURA; RESFRIADO,ISENTO DE SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS. DEVE CONTER REGISTRO NO ÓRGÃO FISCALIZADOR. EMBALAGENS DE 1 KG.

#14 MILHO DE PIPOCA: TIPO 1, EMBALADOS EM PACOTES COM NO MÍNIMO 500 GRAMAS. NÃO DEVE APRESENTAR UMIDADE, IMPUREZAS, ODOR DESAGRADÁVEL, PESO INSATISFATÓRIO. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA; PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 4 MESES.

#15 HAMBÚRGUER DE CARNE BOVINA MOÍDA - CARNE BOVINA, ÁGUA (17,75%), GORDURA BOVINA, PROTEÍNA DE SOJA, SAL, PROTEÍNA ANIMAL DE COLÁGENO, ESPECIARIAS: CEBOLA E PIMENTA-PRETA, AÇÚCAR, ESTABILIZANTE: TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO (INS 451I), ANTIOXIDANTE: ERITORBATO DE SÓDIO (INS 316), REALÇADOR DE SABOR: GLUTAMATO MONOSSÓDICO (INS 621), AROMAS NATURAIS DE: CEBOLA E ALHO, AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE PIMENTA-PRETA, CORANTE: CARAMELO IV (INS 150D), CORANTES NATURAIS: BETERRABA (INS 162) E CARMIM DE COCHONILHA (INS 120). NÃO CONTÉM GLUTEN, CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. CONGELADOS , DE BOA QUALIDADE ,EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM PLÁSTICO ATÓXICO, COM PESO DE 56 À 90 GRAMAS CADA . EMBALAGEM SECUNDÁRIA COM PESO DE 02 À 06 KG. DEVE APRESENTAR REGISTRO NO S.I.F. PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DA ENTREGA.