Chamada Publica para contratação de Cooperativas de Agricultores e/ou agricultores rurais individuais para o fornecimento de gêneros alimentícios, nas condições estabelecidas no Edital e Termo de Referência, aos alunos da Rede Pública de Ensino de Buriti de Goiás, atendendo ao número de matriculados, conforme censo escolar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

#1 ABÓBORA CABOTIÁ – CASCA GROSSA DE COR VERDE ESCURA, HASTE APARADA, POLPA ALARANJADA.

#2 AÇAFRÃO – CÚRCUMA TORRADO EM PÓ. PÓ FINO, DE COLORAÇÃO AMARELADA, QUE DEVE ESTAR SEM A PRESENÇA DE SUJEIRAS OU MATÉRIAS ESTRANHAS. EMBALAGEM DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, RESISTENTE DE 1 KG.

#3 Alho nacional de 1ª qualidade - Grupo comum, cabeça tamanho grande com casca. Produto não deverá apresentar problemas com coloração não característica, estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde, devendo estar intacto.

#4 BANANA PRATA – TAMANHO MÉDIO, FRUTOS GRAÚDOS, FIRMES DE BOA APARÊNCIA, ROLIÇA, SEM MANCHAS, TAMANHO 12 CM DE COMPRIMENTO A APROXIMADAMENTE 4 CM DE DIÂMETRO. NÃO PODERÁ APRESENTAR SUJIDADES OU MANCHAS NEM POLPA AMOLECIDA. ISENTO DE LESÕES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#5 BATATA DOCE – FIRME, POLPA BRANCA. NÃO PODERÁ APRESENTAR PARTES OCAS, BROTOS, MANCHAS E PICADAS DE INSETOS.

#6 CEBOLA NACIONAL BRANCA – COM CASCA, CABEÇA TAMANHO MÉDIO, DE 1ª QUALIDADE, FIRME, NÃO PODENDO ESTAR MOLE OU MELANDO.

#7 CEBOLINHA VERDE (MAÇO) – COR VERDE ESCURA SEM MANCHAS.

#8 CENOURA – LISA, FIRME, SEM RUGAS, COR LARANJA VIVA, TAMANHO DE 15 CM DE COMPRIMENTO E DE 5 DE DIÂMETRO APROXIMADAMENTE. NÃO PODERÁ APRESENTAR-SE AMOLECIDA, BROCADA, COM MANCHAS VERDES NA PARTE SUPERIOR.

#9 COUVE MANTEIGA – FOLHAS LIMPAS, FRESCAS, COR VERDE E SEM PICADAS DE INSETOS E LAGARTAS. NÃO PODERÁ APRESENTAR FOLHAS MURCHAS E AMARELADAS. MAÇO COM MÍNIMO DE 7 FOLHAS.

#10 CHUCHU – CASCA VERDE, LISA FIRME, SEM ESPINHOS, SEM CORTES E ARRANHÕES. NÃO PODERÁ APRESENTAR-SE MURCHO E COM BROTOS.

#11 Farinha de mandioca – fécula de mandioca natural nacional torrada e processada Artesanalmente.

#12 LARANJA – CASCA FINA, LISA, COR VERDE OU AMARELA, FIRME. NÃO PODERÁ APRESENTAR MANCHAS OU ESTAR MURCHAS.

#13 MAMÃO FORMOSA – FIRME CASCA AMARELA (PODENDO APRESENTAR PARTES VERDEJANTES). ISENTO DE LESÕES E SUJIDADES. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#14 MANDIOCA – DEVE SER FRESCA, COM RAÍZES INTEIRAS E APRESENTAR UMA COLORAÇÃO BRANCA UNIFORME, SEM MANCHAS PRETAS OU AZULADAS. DEVE TER POLPA ÚMIDA E EMBALADA EM POLIETILENO, TRANSPARENTE, EMBALAGEM RESISTENTE DE 1 KG.

#15 BANANA MAÇÃ – FRUTOS GRAÚDOS, FIRMES DE BOA APARÊNCIA, ROLIÇA, SEM MANCHAS, TAMANHO DE 12 CM DE COMPRIMENTO A 4 CM DE DIÂMETRO APROXIMADAMENTE. NÃO PODERÁ APRESENTAR SUJIDADES OU MANCHAS NEM POLPA AMOLECIDA. ISENTO DE LESÕES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#16 Mexerica – casca fina, lisa, cor verde ou amarela. Não poderá apresentar manchas. Isento de lesões e sujidades. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#17 Pimenta de cheiro – Coloração verde, vermelha ou amarela, sem manchas escuras ou murchas.

#18 RAPADURA DE 1000 G – PRODUTO PRODUZIDO A PARTIR DA CANA-DE-AÇÚCAR, EMBALADA EM POLIETILENO TRANSPARENTE.

#19 REPOLHO BRANCO – FIRME, COR VERDE CLARO, SEM PICADAS DE INSETOS E LAGARTAS. NÃO PODERÁ APRESENTAR FOLHAS AMARELAS E MURCHAS.

#20 SALSINHA (MAÇO) - COR VERDE ESCURA SEM MANCHAS.

#21 Tomate – liso firme de forma oval. Maturação média. Não poderá apresentar manchas amarelas e pretas, rachaduras, picadas de insetos e murchos. Isento de lesões e sujidades. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#22 MANGA LISA, FIRME, SEM RUGAS COR VERDE/AMARELADA, TAMANHO DE 10 CM DE COMPRIMENTO E 5 DE DIÂMETRO APROXIMADAMENTE. NÃO PODERÁ APRESENTAR-SE AMOLECIDA, BROCADA, COM MANCHAS MARROM.

#23 POLVILHO

#24 Queijo curado ralado

#25 OVOS DE GALINHA (DÚZIA)

#26 Queijo fresco

#27 BANANA MARMELA – CASCA FINA, LISA, COR VERDE OU AMARELA. NÃO PODERÁ APRESENTAR MANCHAS. ISENTO DE LESÕES E SUJIDADES. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#28 Milho verde – em espigas sem casca, com grãos sadios e macios.

#29 GOIABA LISA, FIRME, SEM RUGAS COR VERDE/AMARELADA, TAMANHO DE 8 CM DE COMPRIMENTO E DE 5 DE DIÂMETRO APROXIMADAMENTE. NÃO PODERÁ APRESENTAR-SE AMOLECIDA, BROCADA.

#30 BETERRABA LISA, FIRME, CARNUDA, HASTE APARADA. NÃO DEVERÁ APRESENTAR AMOLECIDA, BROCADA COM FOLHAS.

#31 ALFACE CRESPA (PALITO CONTENDO TRÊS PÉS) - FOLHAS LIMPAS E SEM PICADAS DE INSETOS.