ABERTURA DE PROCESSO PARA CHAMADA PÚBLICA PARA A AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, PARA O ATENDIMENTO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETÁRIA DE EDUCAÇÃO DE TERESÓPOLIS/GO, ANO DE 2025

#1 ABACAXI – 1º QUALIDADE, MADURO, FRUTOS DO TAMANHO MÉDIO, NO GRAU MÁXIMO DE EVOLUÇÃO NO TAMANHO, AROMA E SABOR DA ESPÉCIE, UNIFORME, SEM FERIMENTOS E DEFEITOS.

#2 ABOBORA KABUTIÁ – 1º QUALIDADE, TAMANHO E COR UNIFORME, INTACTAS E FIRMES, BEM DESENVOLVIDAS, SEM FERIMENTOS, LIVRE DE TERRAS E OUTROS COMPONENTES ESTRANHOS.

#3 ABOBRINHA VERDE IN NATURA – 1º QUALIDADE, COM CASCA FINA E BRILHANTE, FIRME, NÃO PODE ESTAR MURCHA E NEM MELANDO.

#4 ALFACE (CABEÇA, CRESPA, AMERICANA E REPICADA) – 1º QUALIDADE, FOLHAS INTEGRAS, LIVRES DE FUNGOS E SEM QUEIMADURAS. PALITO COM 4 PÉS.

#5 ALHO – 1° QUALIDADE, COLORAÇÃO BRANCA OU ROXA. CABEÇA REDONDA UNIFORME, CHEIA, SEM BROTADO OU CHOCHO. PARTE EXTERIOR INTACTA, SEM PRESENÇA DE DETERIORAÇÃO, PERFURAÇÃO DE PRAGAS, DANOS MECÂNICOS OU MANCHAS. DENTES FIRMES, GRAÚDOS E UNIDOS, SEM POLPA EXPOSTA. DEVE ESTAR FRESCO, ISENTO DE SUBSTANCIAS TERROSAS, ISENTO OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A SUPERFÍCIE EXTERNA E NO PONTO DE CONSUMO.

#6 BANANA PRATA – 1º QUALIDADE, EM PENCAS INTEGRAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, SEM DANOS E MECÂNICOS ORIUNDO DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#7 BRÓCOLIS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM A APARÊNCIA INTEGRA E SEM DANOS ORIUNDOS DO TRANSPORTE. ESTAR AUSENTE DE PARASITAS OU LARVAS, MATERIAL TERROSO OU SUJIDADES.

#8 BATATA DOCE - 1° QUALIDADE, INTEGRA E FRESCA, SEM RUPTURA OU CORTES NA CASCA, SEM BROTADO, TAMANHO MÉDIO, A GRANEL.

#9 BATATA INGLESA – 1° QUALIDADE, INTEGRA E FRESCA, SEM RUPTURA OU CORTES NA CASCA, SEM BROTADO, TAMANHO MÉDIO, A GRANEL.

#10 BETERRABA – 1º QUALIDADE, FIRME E COMPACTA, GRAÚDA, ISENTA DE ENFERMIDADES, PARASITAS E LARVAS, MATERIAL TERROSO E SUJIDADES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS, LIVRE DE RESÍDUOS.

#11 CARÁ IN NATURA – 1º QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, FRESCO E COMPACTO, FIRME SEM LESÕES DE RACHADURAS E CORTES, SEM SUJIDADE, SEM DANOS FÍSICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO.

#12 CEBOLA DE CABEÇA – 1º QUALIDADE, REDONDA OU EM FORMATO DE PÊRA. BULBOS FIRMES, COM CASCA SECA, SEM BROTADO E PESCOÇO SECO E CICATRIZADOS. SEM PRESENÇA DE FERIDAS, ÁREAS AMOLECIDAS, MOFOS OU MANCHAS.

#13 CENOURA IN NATURA – 1º QUALIDADE, TAMANHO REGULAR, COLORAÇÃO VIVA. DEVERÁ APRESENTAR ODOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM, SEM RACHADURAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS.

#14 COUVE FLOR, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM A A

#15 CHEIRO VERDE – (SALSA, COENTRO E CEBOLINHA) – 1º QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, BEM DESENVOLVIDAS, FIRME, INTACTA E ISENTA DE QUEIMADURAS.

#16 CHUCHU IN NATURA – 1º QUALIDADE, APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO QUE PERMITA E SUPORTE A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA. COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.

#17 COUVE – 1º QUALIDADE, AS FOLHAS DEVEM ESTAR SEM IMPERFEIÇÕES, SEM LARVAS, PARASITAS OU DANOS MECÂNICOS QUE COMPROMETEM O PRODUTO.

#18 INHAME - 1º QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, FRESCO E COMPACTO, FIRME SEM LESÕES DE RACHADURAS E CORTES, SEM SUJIDADE, SEM DANOS FÍSICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO.

#19 LARANJA – 1º QUALIDADE, IN NATURA, FRUTA MADURA, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU DE MANUSEIO E/OU TRANSPORTE.

#20 LIMÃO TAITI – 1º QUALIDADE, FRESCO, LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E MADURO, COM POLPA FIRME E INTACTA.

#21 MAMÃO FORMOSA – 1º QUALIDADE, FIRME CASCA AMARELA (PODENDO APRESENTAR PARTES ESVERDEADAS), SEM MANCHAS, LISO, POLPA ALARANJADA E SABOR DOCE.

#22 MANDIOCA CONGELADA SEM CASCA – 1º QUALIDADE DEVE SER FRESCA, APRESENTANDO COLORAÇÃO BRANCA UNIFORME SEM MANCHAS PRETAS E ESTRIAS ESCURAS. DEVE TER POLPA ÚMIDA. EMBALAGEM: SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICA E INVIOLÁVEL, APRESENTANDO DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE DEVIDAMENTE PREENCHIDAS E CERTIFICAÇÃO SANITÁRIA.

#23 MANGA PALMER – 1° QUALIDADE POSSUI A CASCA COM COLORAÇÃO AVERMELHADA E SUA POLPA AMARELA, POLPA FIRME E SEM CORTES OU RACHADURAS.

#24 MELANCIA FRESCA, DE ÓTIMA QUALIDADE, COMPACTA, FIRME, COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR, TÍPICOS DA ESPÉCIE. NECESSITA ESTAR ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS, RACHADURAS, CORTES E PERFURAÇÕES.

#25 MAÇÃ FUJI – 1° QUALIDADE, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA.

#26 MILHO VERDE - 1º QUALIDADE, SER FRESCO E APRESENTAR O GRAU NORMAL DO TAMANHO, NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO FÍSICA OU MECÂNICA, NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS E ESTAR ISENTO DE UMIDADE E INSETOS. COR PRÓPRIA, CONFORME ESPÉCIE E VARIEDADE.

#27 OVOS DE GALINHA CAIPIRA – 1° QUALIDADE, EMBALADO DENTRO DE CAIXAS, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.

#28 PEPINO COLONIÃO – 1º QUALIDADE, PRODUTOS DEVEM SER LIMPOS E SEM DEFEITOS, COM AROMA E SABOR TÍPICOS DA VARIEDADE, UNIFORMIDADE NO TAMANHO E NA COR. NÃO SERÃO PERMITIDOS RACHADURAS E CORTES.

#29 REPOLHO – 1º QUALIDADE, DE TAMANHO REGULAR, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDO DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#30 REPOLHO ROXO – 1º QUALIDADE, DE TAMANHO REGULAR, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDO DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

#31 TANGERINA PONKAN – 1° QUALIDADE, ELA É DE TAMANHO MAIOR, TEM A CASCA MAIS GROSSA, A COLORAÇÃO LARANJA MAIS AMARELADA E SÃO, EM GERAL, BASTANTES DOCES

#32 TOMATE – 1º QUALIDADE, FRESCO, SEM AMASSADO OU APRESENTANDO FERIDAS, MANCHAS, OU QUALQUER ALTERAÇÃO QUE AFETE SUA APARÊNCIA. NÃO CONTER TERRA, INSETOS OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS NA CASCA, COM AUSÊNCIA DE UMIDADE E BOLOR.