CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA A AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS DESTINADOS À ALIMENTAÇÃO DOS ESTUDANTES DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE GUANAMBI-BA, EM RAZÃO DOS ITENS FRACASSADOS NO PREGÃO 014-24PE-FME, CONFORME AS DIRETRIZES DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE)

#1 BEBIDA DE ARROZ: Produto em pó elaborado a base de arroz, sabor original com cálcio, sem lactose, sem glúten e sem adição de açúcares. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Data de validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 300 gramas.

#2 BISCOITO INTEGRAL SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE: Tipo cookie, composição básica (soja, arroz, milho e frutas), isento de glúten e lactose. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega. Embalagem de aproximadamente 150 gramas.

#3 CREME DE LEITE VEGETAL: Creme culinário vegetal à base de amêndoa, alternativa vegetal ao creme de leite. Isento de leite, lactose, soro de leite, traços de leite, glúten e colesterol, com até 17% de gordura. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 200 gramas.

#4 IOGURTE DE SOJA: Com polpa de fruta sabores (morango, pêssego, frutas e ameixa). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 20 (vinte) dias a partir da data de entrega. Embalagem de 180 gramas.

#5 PÃO TIPO BISNAGUINHA SEM GLÚTEN E SEM LEITE: Sem glúten, sem leite - devendo constar entre os seus ingredientes mandioca e/ou milho e/ou arroz e/ou farinha de arroz e/ou batata e/ou cenoura e/ou fécula de batata e/ou fécula de mandioca e/ou polvilho e/ou aipim. Podendo conter linhaça ou farinha de linhaça. Não podendo conter trigo, aveia, centeio, cevada, leite e derivados, e gordura vegetal hidrogenada - devidamente entregue e acondicionado em embalagem plástica própria, lacrada, rotulada de acordo com as normas da Anvisa, contendo nome do fabricante, data de embalagem, prazo de validade, lista de ingredientes e peso líquido. Data de validade de no mínimo 03 meses a partir da data de entrega. Pacotes de no mínimo 200 gramas - para o atendimento exclusivo de alunos com restrição ao glúten e ao leite.