AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR A PEDIDO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO (SME)PARA ATENDER AOS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DE BOM JESUS DO ITABAPOANA.

#1 Açúcar tipo: cristal, coloração: branca

#2 Amido base: de milho, grupo: fécula

#3 Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: integral, tipo: parboilizado

#4 Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten

#5 Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, ingredientes: sem gordura trans, características adicionais: quadrado

#6 Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheio

#7 Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: canjiquinha/xerém, característica adicional: transgênico

#8 Condimento tipo: urucum, apresentação: pó

#9 Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez

#10 Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento

#11 Semente tipo: leguminosa, espécie 1: feijão carioca, classificação: cultivar ipr siriri

#12 Fermento tipo: químico, apresentação: pó

#13 Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: não transgênico

#14 Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo

#15 Condimento tipo: louro, apresentação: folha

#16 Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: ave maria/pai nosso

#17 Macarrão teor de umidade: massa pré-cozida, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, tipo: fresca, apresentação: espaguete

#18 Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1

#19 Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado

#20 Café apresentação: torrado moído, tipo: único, torrefação: ponto de torra clara

#21 Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 196, aditivos: iodo/prussiato amarelo soda, acidez: 7,20

#22 Vinagre matéria-prima: vinho tinto, tipo: acentuado, acidez: 4,50, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos

#23 Legume In Natura tipo: abóbora cabotiá / japonesa

#24 Legume In Natura tipo: abobrinha italiana

#25 Verdura In Natura tipo: alface lisa

#26 Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho

#27 Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: natural, adicional: orgânica

#28 Fruta tipo: banana nanica / banana d'água, apresentação: natural

#29 Fruta tipo: banana da terra / banana comprida, apresentação: natural

#30 Legume In Natura tipo: batata inglesa

#31 Legume In Natura tipo: batata doce

#32 Legume In Natura tipo: beterraba, apresentação: orgânico

#33 Legume In Natura tipo: cebola branca

#34 Condimento tipo: cebolinha, apresentação: natural

#35 Legume In Natura tipo: cenoura

#36 Legume In Natura tipo: chuchu verde

#37 Verdura In Natura* tipo: couve, espécie: comum/manteiga, características adicionais: 1ª qualidade/folha verde vivo/sem fungos.

#38 Condimento tipo: hortelã, apresentação: natural

#39 Legume In Natura tipo: inhame

#40 Fruta tipo: laranja lima, apresentação: natural

#41 Fruta tipo 1: laranja campista, apresentação: natural

#42 Fruta tipo: limão taiti, apresentação: natural

#43 Fruta tipo: maçã fuji, apresentação: natural

#44 Fruta tipo: mamão papaia / mamão amazônia, apresentação: natural

#45 Legume In Natura tipo: mandioca / aipim

#46 Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: jumbo

#47 Legume In Natura tipo: pimentão verde

#48 Legume In Natura tipo: pepino

#49 Verdura In Natura* tipo: repolho verde, espécie: comum, aplicação: culinária em geral, características adicionais: 1ª qualidade/folha verde vivo/sem fungos.

#50 Verdura In Natura tipo: salsinha, apresentação: natural, adicional: cortada, higienizada

#51 Verdura In Natura tipo: taioba

#52 Legume In Natura tipo: tomate salada

#53 Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a)

#54 Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a)

#55 Peixe In Natura variedade: tilápia, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)

#56 Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem pele, sem osso

#57 Iogurte Natural teor gordura: integral, sabor: com sabor, componentes: com polpa ou pedaços de fruta

#58 Manteiga tipo: extra, composição: com sal

#59 Polpa De Fruta tipo: abacaxi, apresentação: congelada

#60 Requeijão ingredientes: creme de leite, tipo: integral, conservação: 1 a 10, características adicionais: cremoso