"Contratação de empresa, por meio de processo licitatório, para o fornecimento de gêneros alimentícios destinados ao atendimento da Secretaria Municipal de Educação, no exercício de 2026, visando à oferta de alimentação escolar aos alunos das escolas públicas municipais das áreas urbana e rural, conforme quantidades e especificações constantes no Termo de Referência."

#1 AÇAFRÃO acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, com peso líquido de 10 gramas. A identificação do rótulo deve conter ingrediente, peso, fornecedor, data de fabricação e de validade, sendo esse último de 03 meses a contar da data de entrega. Similar a marca Ki-Flor. Pacote 10 grs

#2 AÇÚCAR Classe1: branco, tipo 1: cristal, composição básica: sacarose de cana-de-açúcar, cor branca, aspecto sólido e cristais bem definidos, odor e sabor próprios do produto, livre de fermentação, sem umidade, sem empedramento, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, com embalagem plástica primária de polietileno, termo selada, resistente e que garanta a integridade do produto até o consumo , contendo data de fabricação e prazo de validade, sendo este último de no mínimo 03 meses. Similar a marca Monte Alegre.Pacote 5 kg

#3 ADOÇANTE adoçante dietético, frasco com 100ml, com bico dosador, constituído de água, sorbitol, edulcorantes artificiais: ciclamato de sódio, sacarina sódica. aspecto líquido, limído e transparente, validade de no mínimo 12 meses.

#4 AMENDOIM pacote 500gr, A identificação do rótulo deve conter ingrediente, peso, fornecedor, data de fabricação e de validade, sendo esse último de 03 meses a contar da data de entrega. Similar a marca Ki-Flor. Pacote 500 grs

#5 AMIDO DE MILHO Pó fino, cor: branco, odor e sabor próprio. Produto amiláceo, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Isento de matéria terrosa e parasitas, não podendo apresentar-se úmido, fermentado ou rançoso. Deve necessariamente estar acondicionado em embalagem no formato de caixa de papelão específico para este fim. Deve conter prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega. Similar a marca Maisena. Pacote 1 kg

#6 ARROZ TIPO 1, longo, fino, polido, beneficiado, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros e com no máximo 14% de umidade ; deve apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Deve ser acondicionado em embalagem plástica transparente e atóxica, não violado, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e prazo de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses, informação nutricional por porção de 50 gramas necessariamente: valor calórico por porção 174Kcal, carboidratos 39gr, proteínas 3,1; gorduras totais 0gr; gorduras saturadas 0gr; gorduras trans 0 gr; fibra alimentar 0,5gr; sódio 5,5mg. Similar a marca Thatiana. Pacote de 5 kg

#7 AVEIA EM FLOCOS FINOS caixa com 500 gramas. Embalagem que contenha a data de fabricação e de validade, sendo este de no último de no mínimo de 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas. Similar a marca Yoki ou Pachá.

#8 AZEITE DE OLIVA 500ml azeite de oliva extra virgem, acondicionado em embalagem de vidro ou enlatado, contendo 500ml, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega.Frasco 500 ml

#9 BICARBONATO DE SÓDIO, similar à marca Pachá. Pacote de 30 gramas.

#10 BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA isento de glutén. formato tipo argola, embalados em saco plástico transparentes e resistentes. 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). No seu rótulo deve conter in formação nutricional por porção, data de fabricação, data de validade, lote e lista de ingredientes. Pacote 700 grs

#11 BISCOITO MAISENA tipo maisena, zero lactose. Empacotado em plástico atóxico, termosselado, isento de bolores, odores e sabor estranhos ao seu aspecto normal. Deve seguir a seguinte descrição: embalagem primária e embalagem secundária.Embalagem que contenha a data de fabricação e de validade,sendo este último de no mínimo 06 meses. Similar a marca Ninfa. Pacote 740 grs

#12 BISCOITO POLVILHO isento de glutén. formato tipo argola, embalados em saco plástico transparentes e resistentes. 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). No seu rótulo deve conter in formação nutricional por porção, data de fabricação, data de validade, lote e lista de ingredientes. Pacote 200 grs

#13 BISCOITO SALGADO tipo maisena, zero lactose. Empacotado em plástico atóxico, termosselado, isento de bolores, odores e sabor estranhos ao seu aspecto normal. Deve seguir a seguinte descrição: embalagem primária e embalagem secundária. Embalagem que contenha a data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Similar a marca Ninfa.Pacote 740 grs

#14 CACAU 100% embalagem de 500GR, isento de glutén, com informação nutricional, data de fabricação e validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem 500 grs

#15 CANELA Em pó, acondicionada em pote plástico de polietileno atóxico, com peso líquido de 30 gramas, com identificação na embalagem (rótulo) do ingrediente, peso, fornecedor, data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega. Recipiente em frasco plástico duro com dosador. Similar a marca PIRATA. Frasco 30 grs

#16 CANJICA específica de milho branco, Embalagem que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Igual ou superior a ZANFAS. Pacote 500 grs

#17 CANJIQUINHA amarela subproduto do grão de milho, de cor amarela, fina, de procedência nacional, isenta de mofo ou bolores, parasitas, larvas e materiais que não são característicos do produto. Deve ser acondicionada em pacotes de plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, peso líquido de 500 gramas ou 01 kg. Embalagem que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Igual ou superior a ZANFAS. Pacote 500 grs

#18 COCO RALADO pacote com 100gramas, produto obtido do fruto do coqueiro. Especificação: polpa de coco parcialmente desengordurada, desidratado, fino, sem adição de açúcar. não conter glutén. não serão aceitas embalagens furadas, estufadas, violadas, livres de impurezas, umidade, insetos, microorganismos, ou outros microrganismos que venham comprometer a qualidade do produto. Obrigatório conter a data de fabricação e validade.Similar a ki flor e pachá. Pacote 100 grs

#19 COLORAU colorífico condimento preparado principalmente a base de sementes de urucum, dessecadas misturadas ao pó fino do fubá devidamente peneirada e embalada, pó fino, de coloração avermelhada, isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Embalagem contendo 10 gramas e de material transparentre e atóxico. data de validade mínimo de 06 meses a partir da entrega. Similar às marcas: ki flor, pachá. Pacote 10 grs

#20 ERVILHA embalagem de 260 gramas tipo stand-up pouch ou lata com peso líquido de aproximadamente 260gramas e peso drenado 170grs, produto sem adição de sal e açúcar. prazo de validade de no mínimo de 06 meses. Similar a fugini e predileta. Sache 260 grs

#21 EXTRATO DE TOMATE 310GRAMAS Extrato alimentício feito com tomates maduros, selecionados, sem pele e sem sementes, ingredientes básicos: tomate, sal e açúcar, isento de fermentação, lata com peso de 310 gramas. Serão rejeitadas as latas que forem entregues amassadas. Embalagem que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Deve obrigatoriamente possuir sistema abre-fácil. Similar a marca Elefante. Embalagem 310 grs

#22 FARINHA DE MANDIOCA Apresentação torrada, tipo 1, grupo seca, classe fina, embalagem plástica com peso liquido de 500 gr. Deve ser acondicionada em embalagem de plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca Zanfas. Pacote 500 grs

#23 FARINHA DE MILHO Produto oriundo 100% da canjica do milho, seca, coloração amarela, não deve conter corantes ou conservantes. Deve ser acondicionada em embalagem de plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, embalagem de 1KG, que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca São Lourenço. Pacote 1 kg

#24 FARINHA DE TRIGO sem fermento Tipo 1, pó fino branco, aspecto, cheiro e sabor próprio; livre de sujidades, parasitas e larvas. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido de 01 (um) kilograma, prazo de validade de no mínimo 06 meses e registro no órgão competente. Devendo obrigatoriamente ser enriquecida com ferro e ácido fólico. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca Boa Sorte.Pacote 1 kg

#25 FEIJÃO CARIOCA Tipo 1, grupo comum, classe carioquinha, grãos inteiros, isento de larvas, parasitas, materiais terrosos e mofo; acondicionado em saco plástico transparente atóxico de 01kg, termosselado, que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca Ugobom. Pacote 1 kg

#26 FEIJAO PRETO tipo 1, grupo comum, classe preto, grãos inteiros, isento de larvas, parasitas, materiais terrosos e mofo; acondicionado em saco plástico transparente atóxico de 01kg, termosselado, que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca UGOBOM. Pacote 1 kg

#27 FERMENTO EM PÓ QUÍMICO Composição básica: amido de milho geneticamente modificado, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio, não deve conter glúten. Devendo OBRIGATORIAMENTE possuir tampa mediadora. Embalagem plástica com peso líquido de 250 gramas que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Similar a marca Pó Royal.Pote 250 grs

#28 FUBÁ Produto obtido pela moagem do milho, coloração amarelo, aspecto físico pó fino, isento de sujidade, mofo e parasitas, acondicionado em saco plástico transparente atóxico de 01kg, termosselado, que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca São Lourenço. Pacote 01 kg

#29 IOGURTE líquido, sabor morango, embalagem plástica, de bandeja, contendo 06 unidades (copos) cada bandeja. deve conter informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 45 dias contados a partir da data de fabricação. Serão rejeitadas embalagens violadas e que não estiverem refrigeradas. Similar a marca PAULISTA. Bandeja com 06 unidades

#30 IOGURTE ZERO LACTOSE E ZERO AÇUCAR, líquido, sabor morango, embalagem pl´stica, de bandeja, contendo 06 unidades (copos) cada bandeja. Deve conter informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo esse na data de entrega que ainda reste 1 mês pelo menos até vencer. Serão rejeitadas as embalagens violadas e que não estiverem refrigeradas. Similar a marca paulista. Não será aceito em hipótese nenhuma bebida láctea. Bandeja c/ 6 copos de 80 gramas cada.

#31 LEITE DE SOJA naturalmente sem lactose, sendo a soja não transgênica, embalagem tetra-pack e a porção de 200ml deve conter 78kcal. Similar a Ades, com data de validade de no mínimo, 03 meses. Não serão aceitas embalagens danificadas. Embalagem 1 litro

#32 LEITE UHT Produto de origem animal (vaca), pasteurizado, líquido fluido, homogêneo, de cor branca, integral, acondicionado em embalagem tipo tetra pack, deve possuir no mínimo 3% de gordura em 01 litro, apresentar informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses contados a partir da data de entrega . Serão rejeitadas embalagens estufadas ou que apresentarem características atípicas ao produto. Similar a marca CEMIL. Embalagem 1 litro

#33 Leite zero lactose, embalagem tetra pack, com data de validade de no mínimo, 03 meses. Não serão aceitas embalagens danificadas. Embalagem c/ 1 litro.

#34 LOURO desidratado, acondicionado em saco plástico de polietileno atóxico transparente, com peso líquido de 10 gramas, com identificação na embalagem (rótulo) do ingrediente, peso, fornecedor, data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega. Similar a marca CALIXTO. Embalagem 10 grs

#35 MACARRAO gravatinha , massa com ovos, não podendo ser a base de sêmola. A embalagem plástica transparente atóxica termosselada, deve conter 1Kg , informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca SANTA AMÁLIA. Pacote 1 kg

#36 MACARRAO letrinha massa com ovos, não podendo ser a base de sêmola. A embalagem plástica transparente atóxica termosselada, deve conter 1Kg , informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca SANTA AMÁLIA. Pacote 1 kg

#37 MACARRAO padre-nosso massa com ovos, não podendo ser a base de sêmola. A embalagem plástica transparente atóxica termosselada, deve conter 1Kg , informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca SANTA AMÁLIA. Pacote 1 kg

#38 MACARRÃO tipo parafuso, massa com ovos, não podendo ser a base de sêmola. A embalagem plástica transparente atóxica termosselada, deve conter 1Kg , informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca SANTA AMÁLIA. Pacote de 1 kg.

#39 MANTEIGA creme pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Com sal, contendo apenas: creme de leite e cloreto de sódio. Não deverá conter: gordura vegetal hidrogenada, corantes e aromatizantes, artificiais, embalagem de pote plástico, resistente, contendo 200gr cada. Prazo mínimo de validade de 02 meses a contar da data de entrega. Embalagem 200 grs

#40 Margarina – Margarina cremosa, com sal, deve possuir 70% de lipídios e apresentar em uma porção de 10 gramas (1 colher de sopa) 63Kcal, 55mg de sódio e 45mcg de vitamina A. Embalagem plástica de 1kg, que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca Delícia. Embalagem 1 kg

#41 MILHO DE PIPOCA embalagem com grãos selecionados, tradicional, embalagem que contenha valor nutricional, peso, endereço do fabricante, data de fabricação, lote, validade de no mínimo 04 meses. Igual ou superior a ZANFAS. Pacote 500 grs

#42 MILHO VERDE embalagem tipo stand-up pouch ou lata com peso líquido de aproximadamente 260gramas e peso drenado 170grs, produto sem adição de sal e açúcar. Prazo de validade de no mínimo de 06 meses. Similar a fugini e predileta. Sache 280 grs

#43 ÓLEO DE SOJA Matéria prima soja, vegetal comestível, aplicação culinária em geral, tipo refinado, envasado em embalagem plástica resistente de 900 ml, com identificação no rótulo dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade, sendo este último de no mínimo 10 meses contados da data de entrega. Serão rejeitadas embalagens em que o produto estiver vazando, que a data de fabricação e de validade não estejam visíveis, e se estiverem amassadas. Similar ao Liza. Frasco 900 ml

#44 OREGANO desidratado, acondicionada em saco plástico de polietileno atóxico transparente, com peso líquido de 10 gramas, com identificação na embalagem (rótulo) do ingrediente, peso, fornecedor, data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega. Similar a marca CALIXTO. Pacote de 10 gr

#45 OVO Branco, peso aproximado 60gr, origem galinha, isento de rachaduras, embalado em caixa de papelão fechada com 12 unidades, deve conter data de validade de no mínimo 15 dias. Similar a marca ABC

#46 Ovo de codorna, embalagem plástica com 30 unidades, fresco, prazo de validade de no mínimo 30 dias. Embalagem c/ 30 unidades

#47 PAO DE FORMA tradicional, 500gramas, aspecto e sabor característico, fresco e em consistência e crescimento adequados, massa leve, superfície lisa, macia, não quebradiça, miolo consistente, macio, ingredientes: farinha de trigo, sal, fermento, açúcar, gordura tipo vegetal e água, cada fatia deve corresponder aproximadamente a 25 gramas, será rejeitado o pão amassado, mal cozido, com odor e sabor desagradáveis, com presença de fungos, e não será permitida a dição de farelos e corantes e qualquer natureza em sua confecção.embalado em saco de polietileno resistente e atóxico, contendo de 20 a 22 fatias cada. a embalagem deve apresentar ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 10 dias.Similar às marcas: Visconti, new bread, seven boys, pullman,poços de caldas, panco. Embalagem 500/550 grs

#48 PÓ DE CAFÉ torrado e moído, de primeira qualidade, embalado em pacotes de 500 (quinhentos) gramas, acondicionados em pacotes aluminizados, hermeticamente fechados, Embalagem que contenha a data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca BRASÓPOLIS. Pacote 500 grs

#49 POLVILHO AZEDO de mandioca, fino, branco, limpo, isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas e mofo. Não podendo apresentar umidade, fermentação ou ranço. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, contendo 1kg, com identificação na embalagem, informação nutricional, peso, fornecedor, lote e validade, sendo essa de no mínimo 06 meses. Embalagem 1 kg

#50 QUEIJO MUSSARELA produto de primeira qualidade, resfriado, proveniente de leite de bovino coalho, sal e aditivos permitidos pela legislação vigente – sem adição de glutén, ; em embalagens de 500 a 1kg cada, resfriados e dividos em sacos plásticos atóxico, lacrado, sem sinais de rachaduras e sem furos. A embalagem deve ser resistente ao transporte e ao armazenamento. Validade : 30 dias a contar da data de fabricação. Não serão aceitos na escola queijos com data de validade menor que 15 dias. A embalagem deve conter rotulagem de acordo com o regulamento técnico vigente.

#51 REQUEIJAO CREMOSO TRADICIONAL pote de 500gr, com data de validade e lote. Embalagem 500 grs

#52 SAL Refinado extra, aplicação alimentícia, composto por cloreto de sódio, iodato de potássio e anti umectante INS-535(ferrocianeto de sódio) embalagem plástica com 1 Kg). Embalagem que contenha a data de fabricação e de validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca CISNE. Embalagem 1 kg

#53 TRIGO PARA QUIBE integral, quebrado e torrado, isento de sujidades, larvas, parasitas, materiais terrosos e mofo; acondicionado em saco plástico transparente atóxico de 500 gramas, termosselado, que contenha informação nutricional, data de fabricação, lote e validade, sendo este último de no mínimo 06 meses. Serão rejeitadas embalagens violadas e com materiais que não são característicos do produto. Similar a marca ZANFAS. Pacote 500 grs

#54 UVA PASSA PRETA produto obtido da desidratação de uvas frescas, sem semente, sem adição de açúcar, acondiocionada em embalagem de 100gr. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Pacote 100 grs

#55 VINAGRE sabor de maçã embalagem de polietileno com data de fab e validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Frasco 750 ml