AQUISIÇÃO DE PÃES, BISCOITOS, BOLOS E OUTROS PRODUTOS DE PADARIA PARA ATENDER A DEMANDA DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE FRANCISCO SÁMG, CONFORME ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS, PADRÕES SANITÁRIOS, FORMAS DE ACONDICIONAMENTO, PRAZOS DE ENTREGA E QUANTITATIVOS ESTIMADOS CONSTANTES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#1 Água de coco 100% natural. Sem adição de conservadores artificiais e açúcar. Embalagem Tetra Pak de 1 litro, tampa rosqueada . Com qualidade superior ou similar a marca Tial

#2 BEBIDA LACTEA SABOR CHOCOLATE EMBALAGEM DE 1 LITRO

#3 BEBIDA LACTEA SABOR CHOCOLATE EMBALAGEM DE 200 ML

#4 BISCOITO DE DOCES VARIADOS

#5 BISCOITO DE QUEIJO

#6 BISCOITO FRITO ADOCICADO CONTENDO, ACUÇAR, LEITE, OVO, FECULA, MANTEIGA, FERMENTO, QUEIJO, ETC . PESO APROXIMADO DE CADA UM 50 GRAMAS

#7 BISCOITO FRITO SALGADO CONTENDO, ACUÇAR, LEITE, OVO, FECULA, SAL, MANTEIGA, FERMENTO, QUEIJO, ETC . PESO APROXIMADO DE CADA UM 50 GRAMAS

#8 BISCOITO PALITO

#9 BISCOITO TIPO CHIPA, CONTENDO QUEIJO, LEITE, MANTEIGA, OVO, SAL, ETC. DEVERÁ SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATOXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, COM VALIDADE MINIMA DE 72 HORAS. KILO

#10 BOLO COM MOUSSE DE LIMÃO DE BOA QUALIDADE

#11 BOLO COM RECHEIO E COBERTURA DE DIVERSOS SABORES: PASTA AMERICANA, CHANTILLY, CHOCOLATE, BEIJINHO, MARACUJÁ,MORANGO, ETC

#12 BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE DE BOA QUALIDADE

#13 BOLO DE FUBA, COCO OU COMUM

#14 BRIOCHE RECHEIOS DE FRANGO, PRESUNTO, MUÇARELA . CONTENDO FECULA, TRIGO, FERMENTO, SAL, ETC.

#15 BROA DE MILHO, CONTENDO FECULA, ACUÇAR, SAL, OVO, LEITE, QUEIJO, FERMENTO

#16 ENROLADINHO DE FRANGO, PRESUNTO, MUÇARELA. CONTENDO FECULA, SAL, OVO, LEITE, FERMENTO ENTRE OUTROS INGREDIENTES

#17 MINI-PIZZA ASSADA

#18 MINI SALGADOS ASSADOS, SABORES DIVERSOS, DE BOA QUALIDADE,COM NO MINIMO 15 GRAMAS CADA . O SALGADO DEVE SER ENTREGUE EM EMBALAGEM ADEQUADA E PRONTO PARA O CONSUMO. EMBALAGEM COM 100 UNIDADES.

#19 MINI SALGADOS FRITOS, SABORES DIVERSOS, DE BOA QUALIDADE,COM NO MINIMO 15 GRAMAS CADA . O SALGADO DEVE SER ENTREGUE EM EMBALAGEM ADEQUADA E PRONTO PARA O CONSUMO. EMBALAGEM COM 100 UNIDADES.

#20 PÃO DOCE.

#21 PÃO DOCE.

#22 PÃO DOCE COM MANTEIGA E EMBALADO EM SACO PLASTICO

#23 PÃO PARA CACHORRO QUENTE.

#24 PÃO TIPO FRANCÊS

#25 PÃO TIPO FRANCÊS

#26 PÃO TIPO FRANCÊS COM MANTEIGA E EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM SACO PLASTICO

#27 REFRIGERANTE COLA

#28 REFRIGERANTE DIET OU ZERO AÇÚCAR, A BASE DE COLACOLA

#29 REFRIGERANTE DIET OU ZERO AÇÚCAR, DIVERSOS SABORES

#30 REFRIGERANTE DIVERSOS

#31 ROSCA TIPO TRANÇA RECHEIO LEITE CONSENSADO

#32 SANDUICHE NATURAL: CONTENDO MOLHO, MUÇARELA, PRESUNTO, ALFACE, TOMATE, EMBALADO, PESO MINIMO 60 GRAMAS

#33 SUCO DE NECTAR DA FRUTA; SABORES DIVERSOS; SIMPLES; COMPOSTO DE POLPA , AGUA POTAVEL, ACUCAR, PODENDO SER ADICIONADO DE ACIDOS; POSSUINDO NO MINIMO 50% DA POLPA DA FRUTA; SEM AROMATIZANTES ARTIFICIAIS; APRESENTANDO COR, AROMA E SABOR PRÓPRIOS; COM VALIDADE MINIMA 140 DIAS NA DATA DA ENTREGA; EMBALAGEM PRIMARIA CAIXA CARTONADA ALUMINIZADA, HERMETICAMENTE FECHADA, ATÓXICA, COM CANUDO EMBALADO ACOPLADO, CONTENDO 1 LITRO; E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

#34 SUCO DE NECTAR DA FRUTA; SABORES DIVERSOS; SIMPLES; COMPOSTO DE POLPA , AGUA POTAVEL, ACUCAR, PODENDO SER ADICIONADO DE ACIDOS; POSSUINDO NO MINIMO 50% DA POLPA DA FRUTA; SEM AROMATIZANTES ARTIFICIAIS; APRESENTANDO COR, AROMA E SABOR PRÓPRIOS; COM VALIDADE MINIMA 140 DIAS NA DATA DA ENTREGA; EMBALAGEM PRIMARIA CAIXA CARTONADA ALUMINIZADA, HERMETICAMENTE FECHADA, ATÓXICA, COM CANUDO EMBALADO ACOPLADO, CONTENDO 200 ML; E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

#35 Pizza de tamanho pequeno, com diâmetro aproximado de 25 cm, preparada com massa fresca, assada de forma uniforme, contendo molho de tomate, cobertura variada conforme sabor solicitado e queijo muçarela ou equivalente. Produto entregue quente, em embalagem apropriada, própria para transporte de alimentos, garantindo higiene, qualidade e integridade do produto.

#36 Pizza de tamanho grande, com diâmetro aproximado de 35 cm, elaborada com massa fresca, assada de maneira uniforme, contendo molho de tomate, cobertura variada conforme sabor solicitado e queijo muçarela ou equivalente. Produto entregue quente, em embalagem adequada para transporte, preservando qualidade, segurança alimentar e integridade do produto.

#37 Mini sanduíche tipo hambúrguer, preparado com pão macio tipo brioche ou similar, recheado com hambúrguer de carne bovina, devidamente temperado, grelhado ou assado, acompanhado de queijo eou outros complementos básicos ex.: alface, tomate ou molho, conforme padrão do fornecedor. Produto fresco, de boa qualidade, com aparência, odor e sabor característicos, acondicionado de forma adequada para consumo, respeitando as normas sanitárias vigentes. Unidade com peso aproximado entre 30 g e 50 g.

#38 Torta salgada assada, elaborada com massa leve e macia, recheada com frango desfiado ou carne bovina moída, devidamente temperados, com ingredientes de boa procedência. O recheio deverá ser bem distribuído, apresentando textura, sabor e aroma característicos, isento de ingredientes estranhos ou deteriorados. Produto fresco, preparado em condições higiênico-sanitárias adequadas, acondicionado conforme legislação vigente. Unidade com peso aproximado entre 80 g e 120 g.

#39 Pão de forma tradicional, produzido a partir de farinha de trigo refinada, fermento biológico, água, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto de textura macia, miolo uniforme, crosta fina, fatiado de maneira padronizada, acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme normas da ANVISA.

#40 Pão de forma integral, elaborado com farinha de trigo integral como ingrediente predominante, fermento biológico, água, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto de textura macia, miolo uniforme, fatiado de forma padronizada, acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme exigências da ANVISA.

#41 Pizza de tamanho médio, com diâmetro aproximado de 30 cm, preparada com massa fresca, assada uniformemente, contendo molho de tomate, cobertura variada conforme sabor solicitado e queijo muçarela ou equivalente. Produto entregue quente, acondicionado em embalagem apropriada, assegurando condições adequadas de higiene, conservação e transporte.