[Portal de Compras Públicas] - Registro de Preços para futuras e eventuais Aquisições de Gêneros Alimentícios a serem destinados à Alimentação Escolar dos alunos das Escolas Municipais da Educação Básica, a serem realizadas de forma parcelada, para atender à solicitação da Secretaria Municipal de Educação.

#1 Abacate, fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.

#2 Abacaxi - características: in natura, com coroa, com tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, com polpa firme e intacta, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, com grau médio de amadurecimento. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade, a polpa deverá se apresentar intacta e firme, com peso mínimo por unidade de 1 kg.

#3 Abóbora Japonesa, talo duro, maturidade uniforme, sem defeitos graves, podridão, danos profundos, desidratação ou virose, oca, descolorada.

#4 Abobrinha Verde, deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações, cortes, mofos e partes podres.

#5 Açafrão, Da terra, produto de primeira qualidade, deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, 200g, intacta, contendo informações sobre o produto e prazo de validade. Apresentar amostra.

#6 Açúcar Cristal, superior, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, isento de sujidade, parasitos e de detritos animais ou vegetais, contendo na rotulagem tipo e classificação, embalagem plástica transparente atóxica de 1 KG. Açúcar cristal igual ou superior as marcas Delta, Cristal de Minas, Alto Alegre, União.

#7 Açúcar Cristal, superior, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, isento de sujidade, parasitos e de detritos animais ou vegetais, contendo na rotulagem tipo e classificação, embalagem plástica transparente atóxica de 1 KG. Açúcar cristal igual ou superior as marcas Delta, Cristal de Minas, Alto Alegre, União.

#8 Adoçante Dietético em Pó tipo Stevia específico para dietas isentas de açúcares ingredientes permitidos: stevisídeo. Caixa com 30g, contendo 50 saches de 600mg cada. embalagem individual contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, quantidade do produto, número de registro no ministério competente. Validade mínima de 6 meses da entrega.

#9 Alface – de primeira qualidade; com folhas integras, frescas, isenta de material terroso, livre te resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Peso mínimo de 300g.

#10 Alho, bulbo inteiro, nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em sacos plásticos.

#11 Amido de Milho, acondicionado em embalagem contendo 500 g: validade do produto não poderá ser inferior a 3 meses, contados a partir da data de sua entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/ms. Rotulagem contendo no mínimo, nome do fabricante e do produto, CNPJ do fabricante, número do lote, data de fabricação e data ou prazo de validade. Produto igual ou superior a marca Anchieta, Maisena, Pachá.

#12 Amendoim Torrado, sem casca, isentos de sujidades, parasitas e larvas, embalagem plástica atóxica, transparente de 500 GR. Produto igual ou superior a marca, Anchieta, Pachá, York.

#13 Arroz Agulhinha, grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1, 80% de peso de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, validade mínima de 6 meses, a contar da data de entrega embalagem plástica atóxica, transparente de 1KG. Produto igual ou superior a marca, Codil, Vasconcellos, Camil, Tio João.

#14 Arroz Agulhinha, grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1, 80% de peso de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, validade mínima de 6 meses, a contar da data de entrega embalagem plástica atóxica, transparente de 5KG. Produto igual ou superior a marca, Codil, Vasconcellos, Camil, Tio João.

#15 Arroz Agulhinha, grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1, 80% de peso de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, validade mínima de 6 meses, a contar da data de entrega embalagem plástica atóxica, transparente de 5KG. Produto igual ou superior a marca, Codil, Vasconcellos, Camil, Tio João.

#16 Azeite de Oliva Extra Virgem, Características: Não deverá ser óleo composto, somente óleo puro, a acidez máxima deverá ser de 0,5 %. Embalagem: Garrafa pet de cor escura, de 250 ml. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente. Validade: Mínima de 18 (dezoito) meses. No ato da entrega deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de sua fabricação. Produto igual ou superior a marca, Andorinha, Gallo, Borges.

#17 Banana Prata, sem defeitos graves, amassadas, danos profundos, queimado de sol, lesão ou manchas e imaturas, subclasse buquê ou pencas.

#18 Batata Inglesa, lavadas ou escovadas, classe maior que 42 mm até 70mm sem defeitos graves (podridão úmida, seca, coração oco ou negro), apresentação firme, inteiras, desprovidas de odor ou sabor estranho, sem material terroso ou sujidade, livres de substância tóxica ou nocivas, para uso culinário em cozimento.

#19 Batata Doce extra, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso mínimo por unidade: 340g. Variação total entre maior e menor fruto de até 15%. Distribuição: deverá ocorrer em kg, conforme solicitação da secretaria solicitante.

#20 Beterraba, sem folhas, sem defeitos graves,podridão,mole,deformação,sem defeitos, lenhosas, rachadas, danos mecânicos, murchas injurias por pragas ou doenças.

#21 Biscoito de Sal, tipo cream craker, sem defeitos graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante, embalagem com 1,15 KG. Produto igual ou superior a marca, Aymore, Marilan, Mabel.

#22 Biscoito Doce Maizena, sem defeitos graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante embalagem com 350 GR. Produto igual ou superior a marca, Aymore, Marilan, Mabel.

#23 Biscoito Doce tipo Rosquinha, Características: Íntegro, crocante e com sabor próprio. Pacotes plásticos atóxicos, transparentes, resistentes, com peso de 600g. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente. Validade: Mínima de 06 (seis) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de sua fabricação. Produto igual ou superior a marca, Aymore, Marilan, Mabel.

#24 Café em Pó, 500gr fácil dissolução, obtido por matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas, detritos de animais, cascas ou outros detritos vegetais, aspecto, pó homogêneo, cor própria, cheiro e sabor característico, embalagem plástica atóxica. Produto igual ou superior a marca, Pilão, Melitta, 3 Corações. Apresentar amostra.

#25 Cacau em Pó, solúvel. Ingredientes:70% cacau em pó. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem 500g. Produto igual ou superior a marca, Melken, Namur, Dona Jura. Apresentar amostra.

#26 Canela em Pó. Textura fina, homogênea, coloração marrom dourado. Isento de sujidades e mofo. Embalagem plástica, atóxica, cor opaca, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6(seis) meses a contar da data de entrega do produto. Frasco/pacote com 30g. Produto igual ou superior a marca, Pirata, Pachá, Marinar. Apresentar amostra.

#27 Carne Bovina de 2ª, limpa, sem pele, sem gordura, sem pelanca, picada em cubos, embaladas em pacotes de 1kg, apresentar consistência firme, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físico, química ou organoléptico). Apresentar amostra.

#28 Carne Bovina de 2ª, limpa, sem pele, sem gordura, sem pelanca, picada em cubos, embaladas em pacotes de 1kg, apresentar consistência firme, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físico, química ou organoléptico). Apresentar amostra.

#29 Carne Bovina de 2ª, limpa, sem pele, sem gordura, sem pelanca, MOÍDA, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físico, química ou organoléptico). Apresentar amostra.

#30 Carne Bovina de 2ª, limpa, sem pele, sem gordura, sem pelanca, MOÍDA, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físico, química ou organoléptico). Apresentar amostra.

#31 Carne Suína, congelada, tipo lombo, sem osso – IQF Características: Deverá apresentar-se com aspectos próprios na cor, no cheiro e sabor, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. A carne não deverá apresentar-se amolecida e nem pegajosa. Com teor máximo de 10% de gordura em cada kg. Embalagem: À vácuo, em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes e não violados, com peso mínimo de 01 kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A carne deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Apresentar amostra.

#32 Carne Suína, congelada, tipo lombo, sem osso – IQF Características: Deverá apresentar-se com aspectos próprios na cor, no cheiro e sabor, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. A carne não deverá apresentar-se amolecida e nem pegajosa. Com teor máximo de 10% de gordura em cada kg. Embalagem: À vácuo, em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes e não violados, com peso mínimo de 01 kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A carne deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Apresentar amostra.

#33 Cebola Amarela, sem defeitos graves (talos grosso, brotados, podridão, mofados ou manchas negras )

#34 Cenoura Vermelha, classe, sem defeitos graves podridão mole, deformação ombros verdes ou roxos, sem defeitos, lenhosas, rachadas, danos mecânicos, podridão seca, murchas injurias por pragas ou doenças.

#35 Cheiro Verde –hortaliça classificada como ervas e condimentos, cor verde fresca, in natura, aspecto e sabor próprio, isento de sinais de apodrecimento, sujidade e materiais terrosos. Embalagem: sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Peso mínimo de 150g.

#36 Coco Ralado integral sem sacarose, sem aditivo, com cheiro e cor característico sem ranço, embalagem plástica atóxica de 100 GR. Produto igual ou superior a marca, Sococo, Menina, Ducoco. Apresentar amostra.

#37 Colorífico, pó fino e homogêneo, na cor vermelha, com cheiro e sabor característico, embalagem plástica de 300gr. Apresentar amostra.

#38 Costela de Porco, carne suína tipo costelinha, limpa, embalada em saco plástico transparente e atóxico, acondicionados em caixas lacradas, limpas, secas, não violadas, resistêntes. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura sif/dipoa(departamento inspeção de produtos de origem animal) e carimbo de inspeção do SIF. Apresentar amostra.

#39 Coxinha da asa. Congelada, aspecto próprio não amolecida e nem pegajosa, cor prórpia, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com a ausência de sujidades, parasitos e larvas, embalagem de 1 kg com registro no cif, sie ou sim, devidadmente identificado com rótulo ou etiqueta adesiva de acordo com a legislação vigente, com prazo de validade de no mínimo 6 meses até a data de fabricação.

#40 Chuchu, fresco, íntegro, com coloração verde- escuro. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso médio por unidade: 350g. Variação total entre maior e menor fruto de até 15%. Distribuição: deverá ocorrer em kg.

#41 Couve Folha – de primeira qualidade; tipo manteiga, fresca, com folhas brilhantes, lisas e viçosas, firmes e sem áreas escuras com coloração e tamanhos uniformes, e típico da variedade. Sem sujidades ou defeitos que possam alterar a sua aparência e qualidade. Embalagem plástica atóxica com as características organolépticas mantidas. Peso mínimo de 250g.

#42 Extrato de Tomate, concentrado; produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico; preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais; isento de sujidades e fermentação; validade mínima de 14 meses a contar da entrega, acondicionado de forma apropriada; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 276/03 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa. Emalagem de 300g.

#43 Farinha de Mandioca, textura seca, fina, classe branca, isenta de matérias terrosas, parasitas e larvas, sem bolores e leveduras, embalagem plástica atóxico transparente de 1kg, contendo os dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento, RDC263/2005 (ANVISA) e portaria 544/1995 (MAPA). Produto igual ou superior a marca, York, Sinhá, Anchieta.

#44 Farinha de Trigo Especial com Fermento; obtida do trigo moído, limpo, desgerminado, isento de sujidades, parasitas e larvas; livre de mofo, fermentação e materiais terrosos. O produto não deve estar úmido, deve ter aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro e sabor próprios. Embalagens apropriadas para o próprio produto de 1kg integra, sem aberturas, contendo informação nutricional data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar com a data de entrega. Produto igual ou superior a marca, Dona Benta, Primor, Vilma. Apresentar amostra.

#45 Feijão Carioca, grupo beneficiado, variedade tipo I, novo, teor máximo de impurezas de 2%, constituído de grãos inteiros, sãos, isentos de materiais terrosos, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem plástica atóxica de 1KG. Produto igual ou superior a marca, Codil, Camil, Kicaldo. Apresentar amostra.

#46 Feijão Preto, tipo 1, safra nova. Grãos inteiros e sãos, isento de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote 1kg. Produto igual ou superior a marca, Codil, Camil, Kicaldo. Apresentar amostra.

#47 Fermento Biológico Seco Instantâneo em Pó. Embalagem com 03 envelopes, contendo 10g cada, fechamento a vácuo, não violada, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Produto igual ou superior a marca, Fleischnann, Dona Benta, Dr. Oetker.

#48 Filé de Peito de Frango, - Características: A carne do frango não deverá ter pele, nem ossos (mesmo que pequenos) e não poderá ser temperada. Deverá apresentar-se com aspectos próprios na cor, no cheiro e sabor, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. A carne não deverá apresentar-se amolecida e nem pegajosa. Com teor máximo de 5% de gordura em cada kg. Embalagem: À vácuo, em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes e não violados, com peso mínimo de 01kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A carne deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Validade: Mínima de 11 (onze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de fabricação. Apresentar amostra.

#49 Filé de Peito de Frango, - Características: A carne do frango não deverá ter pele, nem ossos (mesmo que pequenos) e não poderá ser temperada. Deverá apresentar-se com aspectos próprios na cor, no cheiro e sabor, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. A carne não deverá apresentar-se amolecida e nem pegajosa. Com teor máximo de 5% de gordura em cada kg. Embalagem: À vácuo, em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes e não violados, com peso mínimo de 01kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A carne deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Validade: Mínima de 11 (onze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de fabricação. Apresentar amostra.

#50 Folha de Louro, em folhas secas, sãs, limpas, de coloração pardacenta, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Embalagem: acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Embalagem de 6 gramas.

#51 IOGURTE ZERO LACTOSE. iogurte sem lactose composto por leite desnatado, pasteurizado, preparado de morango com pedaços (maltodextrina, morango, amido modificado, aroma idêntico ao natural de morango, corantes naturais carmim de cochonilha e urucum, conservador sorbato de potássio, acidulante ácido lático), enzima lactase, fermanto lácteo espessantes gelatina, goma guar e pectina e edulcorantes sucralose, embalagem média de 510 a 540g. Deve estar escrito na embalagem zero lactose. A embalagem deverá conter data de fabricação, data de validade e número do lote. Validade mínima de 3 meses a contar da data da entrega. a entrega deverá ser feita nas escolas, semanalmente ou de acordo com as necessidades da secretaria municipal de educação, de acordo com planilha de quantidades elaborada pela referida secretaria. Apresentar amostra

#52 Laranja tipo Pera Rio sem defeitos graves (podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas ou deformação, coloração C3.

#53 Laranja tipo Pera Rio sem defeitos graves (podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas ou deformação, coloração C3.

#54 Leite condensado, Caixinha de 395 gramas; integral. composto de leite integral, açúcar e lactose (tradicional); de consistência cremosa e textura homogênea; validade mínima 10 meses a contar da entrega embalagem primaria atóxica, devidamente lacrada e embalagem secundaria apropriada; e suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa 68/06 (mapa), rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alterações posteriores. Produto igual ou superior a marca, Moça, Piracanjuba, Cemil.

#55 Leite em Pó, Integral, instantâneo, fácil dissolução, sem acréscimo de amido, com teor de açúcar moderado, obtido por matérias primas são e limpo, isentas de matérias terrosas, parasitas, detritos de animais, pó homogêneo, cor própria, cheiro e sabor característico, embalagem plástica atóxica de PCT 400 GR. Produto igual ou superior a marca, Ninho, Camponesa, Piracanjuba. Apresentar Amostra.

#56 Leite Integral Pasteurizado, Padronizado Tipo C, refrigerado e empacotado, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 5 (cinco) dias a contar da data de entrega do produto. Embalagem 1 litro.

#57 Leite Integral Pasteurizado, Padronizado Tipo C, refrigerado e empacotado, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 5 (cinco) dias a contar da data de entrega do produto. Embalagem 1 litro.

#58 Limão Taiti- fresco, categoria extra, tamanho grande, casca verde e lisa, alta suculência, polpa firme e intacta. Isenta de danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso médio por unidade: 100 g. Variação total entre o maior e o menor fruto de até 15%. Distribuição: deverá ocorrer em kg.

#59 Maçã Fuji – de casca integra, tamanho, cor e formato uniformes, com polpa intacta e firme. Deverá apresentar-se fresca em grau máximo de aroma, cor e sabor. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Mínimo de 120g por unidade. Variação total entre maior e menor fruto de até 15%. A distribuição deverá ocorrer em kg.

#60 Maçã Fuji – de casca integra, tamanho, cor e formato uniformes, com polpa intacta e firme. Deverá apresentar-se fresca em grau máximo de aroma, cor e sabor. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Mínimo de 120g por unidade. Variação total entre maior e menor fruto de até 15%. A distribuição deverá ocorrer em kg.

#61 Mamão Formosa, sem defeitos graves (amassadas, danos profundos, queimado de sol, podridão, lesão ou manchas e imaturas).

#62 Mandioca grupo raiz na cor marrom, massa branca de fácil cozimento, sem resíduos terrosos ou sujidades, defeitos graves, rachaduras, injúrias por pragas e doenças, murchas ou podridão, sem escurecimento graves ou danos mecânicos.

#63 Manteiga de Primeira Qualidade com Sal: Creme pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. É o produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente do leite de vaca. A matéria gorda da manteiga deverá estar composta exclusivamente de gordura láctea. Não deverá conter: gordura vegetal hidrogenada, corantes e aromatizantes artificiais. Embalagem: 500g. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20°C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem com 500g. Produto igual ou superior a marca, Porto Alegre, Aviação, Itambé, Saboroso.

#64 Macarrão Cortado Padre Nosso, PCT de 500 GR. massa de Sêmola ou com ovos. Produto igual ou superior a marca, Vilma, Dona Benta, Adria, Yara.

#65 Macarrão Parafuso, cor amarela, produzido com farinha de trigo especial, massa com ovos e demais substâncias permitidas, isentas de corantes, sujidades e parasitas, não fermentada ou rançosa, embalagem plástica transparente atóxica de 500g. Produto igual ou superior a marca, Vilma, Dona Benta, Adria, Yara.

#66 Macarrão Espaguete com Ovos, enriquecido com ácido fólico e ferro. Após cozimento manter- se solto com o sabor e aspecto característicos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote com 500g. Produto igual ou superior as marcas: Vilma, Dona Benta, Adria, Yara.

#67 Manga Tommy- in natura, de primeira qualidade. Em grau de maturação de 80 a 90% que lhe permita suportar manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para consumo. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor. Sem ferimentos ou defeitos, firme, com brilho, livre de ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#68 Margarina Vegetal Com Sal (Sem Gordura Trans) potes de 500 g - com no mínimo 70% lipídios. Produto que se apresenta sob forma de emulsão plástica ou fluída. Produzido basicamente a partir de óleos e/ou gorduras comestíveis de primeira qualidade. o produto deverá ter 82% de matéria graxa a 16% de umidade no máximo. O produto deverá apresentar registro no órgão competente, com cheiro e gosto próprio, não devem apresentar. Problemas com presença de impurezas, cheiro e sabor não característico, embalagem amassada, e/ou estufadas, não deve conter perfurações, não deve apresentar peso insatisfatório. A embalagem deve estar intacta, prazo de validade mínimo 06 meses a partir da data da entrega. Produto igual ou superior a marca, Delicia, Becel, Doriana.

#69 Melancia, fresca. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso mínimo por unidade variando entre 6,5 kg e 12 kg. Distribuição: deverá ocorrer em kg, conforme solicitação da secretaria.

#70 Melancia, fresca. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso mínimo por unidade variando entre 6,5 kg e 12 kg. Distribuição: deverá ocorrer em kg, conforme solicitação da secretaria.

#71 Milho para Canjica, variedade branco, tipo I, constituído de grãos inteiros, sãos, livre de sujidades, sabor característico acondicionada em embalagem atóxica de 500 GR. Apresentar amostra.

#72 Milho de Pipoca, classe amarelo, embalagem de 500gr, grupo duro, tipo 1. com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. Produto igual ou superior a marca, Pachá, Premium, York, Anchieta. Apresentar amostra.

#73 Milho Verde - Cozido no vapor, Grãos inteiros, tamanho e coloração uniforme, isentos de substâncias estranhas ao produto, sujidades, fungos ou que alterem suas características normais, sem adição de corantes e com adição de corantes permitidos pela legislação vigente. Embalagem: Lata, íntegra, resistente, vedada hermeticamente, peso drenado de 170g. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente. Validade: Mínima de 12 (doze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contando a partir da data de sua fabricação. Produto igual ou superior a marca, Fugini, Quero, Predilecta.

#74 Óleo de Soja Refinado, obtido de um único vegetal, com apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiar, isento de ranço e outras características indesejáveis, tipo I, embalados em garrafas tipo PETI de 900 ML. Produto igual ou superior a marca, Liza, Soya, ABC.

#75 Ovos de Galinha de Granja, branco, tamanho grande sem defeitos graves, podridão, danos profundos, desidratação ou virose, oco, descolorado.

#76 Pão de Doce, tipo hot dog, sem defeitos graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante. Unidade de 50g.

#77 Pão de Doce, tipo hot dog, sem defeitos graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante. Unidade de 50g.

#78 Pão de Forma Integral. Especificação: ingredientes: farinha de trigo integral, semente de girassol, grão de trigo, grão de centeio, gritz de milho, flocos de aveia, farinha de centeio, farinha de linhaça, sal refinado, semente de linhaça, flocos de centeio, gergelim, grão de quinoa, gritz de soja, grão de cevada, grão de milheto, grão de trificale, conservador propianato de cálcio, emulsificantes estearoil-2-lactil lactato de cálcio e goma guar, acidulante ácido láctico, edulcorante sucralose. Contém glúten. Aspecto: miolo de cor branco-pardo, com casca, fatiado horizontalmente. Embalagem: acondicionado em saco de polietileno, transparente, atóxico, resistente, com no mínimo 500gramas. Deverá conter na embalagem a identificação e procedência, marca, composição nutricional, ingredientes, data de fabricação e data de validade. Validade mínima de 07 dias contando da data da entrega. Produto igual ou superior a marca, Astral, Pulman, Visconti. Apresentar amostra.

#79 Pão de Forma Integral. Especificação: ingredientes: farinha de trigo integral, semente de girassol, grão de trigo, grão de centeio, gritz de milho, flocos de aveia, farinha de centeio, farinha de linhaça, sal refinado, semente de linhaça, flocos de centeio, gergelim, grão de quinoa, gritz de soja, grão de cevada, grão de milheto, grão de trificale, conservador propianato de cálcio, emulsificantes estearoil-2-lactil lactato de cálcio e goma guar, acidulante ácido láctico, edulcorante sucralose. Contém glúten. Aspecto: miolo de cor branco-pardo, com casca, fatiado horizontalmente. Embalagem: acondicionado em saco de polietileno, transparente, atóxico, resistente, com no mínimo 500gramas. Deverá conter na embalagem a identificação e procedência, marca, composição nutricional, ingredientes, data de fabricação e data de validade. Validade mínima de 07 dias contando da data da entrega. Produto igual ou superior a marca, Astral, Pulman, Visconti. Apresentar amostra.

#80 Pão de Sal, tipo francês, de 50 GR sem defeitos, graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante.

#81 Pão de Sal, tipo francês, de 50 GR sem defeitos, graves, mofo, sem danos mecânicos, apresentar textura firme, crocante.

#82 Pão de queijo congelado: Pão de queijo congelado (Embalagem com 1 quilo). Deve apresentar textura com aspecto próprio (não amolecido e nem pegajoso), cor própria. íntegro produzido de forma artesanal em estabelecimentos certificados e autorizados pela Vigilância Sanitária, que utilizem de insumos naturais, sem conservantes, sem margarina, corantes e outros aditivos utilizados em alimentos ultraprocessados. Os pães de queijo deverão ser modelados uniformemente com peso de 40 gramas cada pão de queijo. Acondicionados em papel filme e/ou sacolas unitárias transparentes. A embalagem deverá conter identificação do produtor, data de fabricação, data de validade e descrição de todos os ingredientes utilizados, indicação da presença de glúten, lactose e alérgenos. DEVE SER FABRICADO SEM MARGARINA E SEM ADITIVOS.

#83 Pão de queijo congelado: Pão de queijo congelado (Embalagem com 1 quilo). Deve apresentar textura com aspecto próprio (não amolecido e nem pegajoso), cor própria. íntegro produzido de forma artesanal em estabelecimentos certificados e autorizados pela Vigilância Sanitária, que utilizem de insumos naturais, sem conservantes, sem margarina, corantes e outros aditivos utilizados em alimentos ultraprocessados. Os pães de queijo deverão ser modelados uniformemente com peso de 40 gramas cada pão de queijo. Acondicionados em papel filme e/ou sacolas unitárias transparentes. A embalagem deverá conter identificação do produtor, data de fabricação, data de validade e descrição de todos os ingredientes utilizados, indicação da presença de glúten, lactose e alérgenos. DEVE SER FABRICADO SEM MARGARINA E SEM ADITIVOS.

#84 Filé de Peixe – in Natura, variedade TILÁPIA, tipo corte filé, apresentação sem pele, sem espinhas, estado de conservação congelado ( a ) em embalagem própria de 400g. Apresentar amostra

#85 Filé de Peixe – in Natura, variedade TILÁPIA, tipo corte filé, apresentação sem pele, sem espinhas, estado de conservação congelado ( a ) em embalagem própria de 400g. Apresentar amostra

#86 Pepino, fresco, íntegro. Não deverá apresentar danos de origem mecânica ou biológica que afete a sua aparência e qualidade. Peso mínimo por unidade: 300g. Variação total entre maior e menor fruto de até 15%. Distribuição: deverá ocorrer em kg, conforme solicitação da secretaria solicitante.

#87 Pimentão, grupo retangular, subgrupo verde, classe, sem defeitos graves podridão, murchos, queimados, danos não cicatrizados, deformados e com ausência de pedúnculo.

#88 Polpa de Frutas, selecionada, 100% natural sabores diversos. Características: Alimento não fermentado e isento de contaminação, congelado, com sabor e odor próprio, sem manchas escuras. Embalagem: À vácuo, em pacotes plásticos atóxicos, transparentes, resistentes e não violados, com peso mínimo de 01 kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A polpa deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve as características do produto. Validade: Mínima de 12 (doze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de fabricação. Apresentar amostra.

#89 Polpa de Frutas, selecionada, 100% natural sabores diversos. Características: Alimento não fermentado e isento de contaminação, congelado, com sabor e odor próprio, sem manchas escuras. Embalagem: À vácuo, em pacotes plásticos atóxicos, transparentes, resistentes e não violados, com peso mínimo de 01 kg. Rotulagem: De acordo com a legislação vigente, com registro do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: A polpa deverá estar à temperatura de -18°c (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve as características do produto. Validade: Mínima de 12 (doze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de fabricação. Apresentar amostra.

#90 Polvilho Doce, textura fina e coloração branca. Isento de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar com a data da entrega. Pacote com 1kg. Produto igual ou superior a marca,Amafil, York, Pachá.

#91 Queijo Frescal Tipo Minas, fresco e apropriado para consumo rápido; isento de sujidades, insetos, mofos e odor desagradável. Embalagem plástica, atóxica, transparente, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 7 dias a contar da data de entrega do produto. Peso médio 1,5 KG. Apresentar amostra.

#92 Queijo Tipo Mussarela, fatiado, de boa qualidade elaborado com leite de vaca, com aspecto de massa semidura, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado. Embalagem de polietileno transparente com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Apresentar amostra.

#93 Quiabo, de tamanho regular de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionados em sacos de 1K.

#94 Sal, - Refinado iodado, 1ª qualidade, embalagem plástica, termos soldada, atóxica, transparente com capacidade de 1KG.

#95 Salsicha: Carne mecanicamente separada de aves, bovina, miúdos suínos, proteína de soja, gordura suína. Não deverá conter pimenta e Glutamato Monossódico. Embalagem: estas devem ser embaladas a vácuo em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, em embalagens de no mínimo 01 kg e no máximo 06kg reembaladas em caixas de papelão ondulado, devidamente lacrada. O produto deverá ainda ser rotulado de acordo com a legislação vigente, constando obrigatoriamente registro no SIF.

#96 Suco Concentrado Sabor Goiaba - Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 6 meses e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/MS. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. Embalagem: garrafa de 500 ml, com rendimento de 4 litros. Produto igual ou superior a marca, Maguary, Dafruta, DellVale.

#97 Sobrecoxa e Coxa de Frango, congelada com adição de água de no máximo 8%, aspecto, cor e cheiro próprio, não amolecido nem pegajoso, sem mancha esverdeada, com ausência de sujidades, parasitas e larvas; registrada junto ao IMA ou SIF, ser de qualidade, limpa (sem excesso de gordura e pele), corte de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama, apresentar após o desgelo consistência firme e compacta, coloração amarelo pardo, brilho e odor suave acondicionada em embalagem plástica atóxica, sem tempero. Apresentar amostra.

#98 Sobrecoxa e Coxa de Frango, congelada com adição de água de no máximo 8%, aspecto, cor e cheiro próprio, não amolecido nem pegajoso, sem mancha esverdeada, com ausência de sujidades, parasitas e larvas; registrada junto ao IMA ou SIF, ser de qualidade, limpa (sem excesso de gordura e pele), corte de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama, apresentar após o desgelo consistência firme e compacta, coloração amarelo pardo, brilho e odor suave acondicionada em embalagem plástica atóxica, sem tempero. Apresentar amostra.

#99 Repolho Branco, grupo verde, com formato da cabeça redondo, folhas lisas pesando entre 1 a 1.5 quilos, sem defeitos graves, podridão, rachaduras, danos profundos, sem manchas, danos superficiais, substancias estranhas ou presença de organismos vivos.

#100 Requeijão Cremoso Tradicional, pote 350g. Composição: Leite pasteurizado integral, Creme de leite e/ou manteiga de leite, Concentrado proteico de soro de leite, Cloreto de sódio (sal), Cloreto de cálcio, Coagulante, fermento lácteo, Estabilizante (poli fosfato de sódio e hexametafosfato de sódio, conservador (nisina). Produto igual ou superior a marca, Batavo, Camponesa, Itambé, Saboroso.

#101 Tempero Baiano 25g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA.

#102 Tomate, cor salada, classe ou calibre maior que 6 e menor que 8cm, sem defeitos graves, podridão e podridão apical, passado, queimado, danos profundos ou por geadas, deformados, manchados, imaturos ou ocados.

#103 Biscoito SEM LACTOSE: Biscoito doce tipo maisena, obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fálico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. O alimento não poderá conter lactose em sua composição. Prazo de validade de no mínimo 180 (cento e oitenta) dias. Embalagem De 330 gramas e deve apresentar descrição: SEM LACTOSE. Produto semelhante a marca Rancheiro, Liane, Girassol.

#104 Suco Concentrado Sabor Maracujá - Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 6 meses e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/MS. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. Embalagem: garrafa de 500 ml, com rendimento de 4 litros. Produto igual ou superior a marca, Maguary, Dafruta, DellVale.