AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS: CARNE BOVINA MOÍDA E DE PEDAÇO, LOMBO SUÍNO, FILÉ DE FRANGO E FRANGO CAIPIRA INTEIRO. ORIUNDOS DA AGRICULTURA FAMILIAR, SOB A FORMA DE ENTREGA PARCELADA CONFORME ESPECIFICAÇÕES DO TERMO DE REFERÊNCIA.

#1 CARNE BOVINA ACEM MOIDA Carne bovina de 2ª; moída; congelada; embalada a vácuo; tipo: acém; com no máximo 10% de gordura; isenta de aditivos ou substâncias estranhas e / ou contaminantes que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e organolépticas); cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas ou escuras; deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de micro-organismos, em pacotes de 1 kg, devidamente selada; com especificação de peso, validade do produto e marca / procedência; acondicionada em embalagem secundária de 20kg; validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção; suas condições deverão estar de acordo com as normas da ANVISA e outras, além de apresentar obrigatoriamente o carimbo do IMA (instituto mineiro de agropecuária); o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 dias no momento de entrega.

#2 CARNE BOVINA ACÉM CUBOS Carne bovina pedaço - carne bovina de 2ª sem osso; em pedaços; congelada; embalada a vácuo; tipo: acém; com no máximo 10% de gordura; isenta de aditivos ou substâncias estranhas e/ou contaminantes que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e organolépticas); cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas ou escuras; deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de micro-organismos, em pacotes de 02 kg, devidamente selada; com especificação de peso, validade do produto e marca/procedência; acondicionada em embalagem secundária de 20 kg; validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção; suas condições deverão estar de acordo com as normas da Anvisa e outras, além de apresentar obrigatoriamente o carimbo do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária); o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 dias no momento da entrega.

#3 CARNE SUINA LOMBO Lombo suíno; inteiro; congelado; embalado a vácuo; limpo; com no máximo 10% de gordura; sem tempero; isento de aditivos ou substâncias estranhas e / ou contaminantes que sejam impróprios ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas); cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas; deverá ser acondicionado em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de micro-organismos, em pacotes de 01kg; devidamente selada; com especificação de peso, validade do produto, e marca / procedência; acondicionada em embalagem secundária de 20kgs;validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção; suas condições deverão estar de acordo com as normas da ANVISA e outas, além de apresentar obrigatoriamente o carimbo do ima (instituto mineiro de agropecuária); o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 dias no momento de entrega.

#4 FILÉ DE FRANGO CONGELADO - PORCIONADO filé de peito de frango sem osso, sem gordura e sem pele, congelado, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. Acondicionados em caixas lacradas. Pacote de 2 kg, caixas de 20 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção; o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 dias no momento da entrega.

#5 FRANGO INTEIRO CONGELADO - FRANGO CAIPIRA INTEIRO CONGELADO COM MIÚDOS, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO. ACONDICIONADOS EM CAIXAS LACRADAS. Pacote com variação entre 1,8 a 2 kg, fardos de 6 unidades. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIM. Validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção; o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 dias no momento da entrega