CREDENCIAMENTO AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DOS ALUNOS DA EDUCAÇÃO BÁSICA PÚBLICA MATRICULADOS NAS ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SANTA EFIGÊNIA DE MINAS, VERBA FNDE/PNAE.

#1 Abóbora Moranga, com casca, firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos.

#2 Abobrinha verde, sem ferimentos, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#3 Alface, pés de 250 gramas, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas

#4 Alho, graúdo, novo de primeira qualidade, sem réstia, acondicionado em embalagem resistente e transparente.

#5 Amendoim, limpo em embalagem de 500 gramas, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

#6 Banana caturra, de 1ª qualidade graúdas, em penca, frutos com 60 a 70% de maturação climatizada, com casca uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.

#7 Banana verde, de 1ª qualidade, graúdas, em penca, verde, com casca uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.

#8 Banana da Terra, no ponto de maturação, sem ferimentos, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#9 Banana prata, de 1ª qualidade, graúdas, em penca, frutos com 60 a 70% de maturação climatizada, com casca uniforme no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.

#10 Batata doce, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#11 Beterraba, tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos.

#12 Biscoito Polvilho, em embalagem de 250g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

#13 Cebolinha, molhos de 50 gramas, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#14 Cenoura, tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes, aroma e sabor da espécie.

#15 Cebola de cabeça, em ferimentos ou defeitos, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos.

#16 Chuchu, firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos.

#17 Corante, pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moídos, de coloração amarela, com aspecto com cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos e a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente e atóxico, hermeticamente vedado e resistente, embalado em pacotes de 1kg.

#18 Couve em molho de 300 gramas, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#19 Couve-Flor, de 1ª qualidade, limpa, nova, tamanho médio, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos firme. Tamanho: pé maior que 500 gramas. Buquê deve ser compacto firme de coloração branca a branco- creme, ramos intactos, bem desenvolvidos. Não serão aceitos os seguintes defeitos: murcho, passado, com ferimentos, podridão ou pontos escuros. VALIDADE MÍNIMA: Grau de amadurecimento apropriado para consumo. O produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.

#20 Canjiquinha, 100% milho, sadio e limpo, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais e vegetais. Deve conter cor e sabor característicos, embalado em saco plástico atóxico, transparente, contendo peso líquido de 1kg.

#21 Fubá Tipo mimoso, 100% milho. Oriundo da moagem do grão de milho, sadio e limpo, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais e vegetais. Deve conter cor e sabor característicos, embalado em saco plástico atóxico, transparente, contendo peso líquido de 1kg.

#22 Inhame tamanho médio, sem ferimentos, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#23 Laranja doce, tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes.

#24 Limão, Tahiti de Primeira, Grupo de coloração: C2; Classe: 56; Categoria I. Separado por lotes homogêneos, sem defeitos graves (podridão, danos profundos, frutos passados) sem manchas, deformação, coloração característica da espécie. Deve ser transportado em condições higiênico- sanitárias adequadas.

#25 Mandioca, tipo branca ou amarela, de 1ª qualidade, para consumo humano, raízes grandes, no grau normal de evolução, tamanho uniforme, fresca, descascada, sem rupturas ou defeitos, não fibrosa, livre de terra e corpos estranhos em pacotes de 2 kg.

#26 Manga Espada tamanho médio, em estado de maturação (“inchado”), sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes, aroma e sabor da espécie.

#27 Maracujá, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#28 Mexerica tipo Pockan para ser servida como sobremesa, de tamanho médio a grande, na cor característica da espécie, sem ferimentos ou indícios de podridão. Deve ser transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas

#29 Milho, in natura, de primeira qualidade, adequado grau de maturação, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#30 Ovos de Galinha, de boa qualidade, em camarinas com 30 unidades.

#31 Pimentão firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos.

#32 Polpa de Fruta (sabor acerola, goiaba, abacaxi, manga) 100% natural, congelada, sem adição de açúcar. Acondicionado em sacola plástica transparente e atóxico, hermeticamente vedado e resistente, embalada em pacotes de 1kg. Conter data de fabricação e vencimento. Atender os padrões de qualidade e higiene de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)

#33 Polpa de Fruta (sabor maracujá)100% natural, congelada, sem adição de açúcar. Acondicionado em sacola plástica transparente e atóxico, hermeticamente vedado e resistente, embalada em pacotes de 1kg. Conter data de fabricação e vencimento. Atender os padrões de qualidade e higiene de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)

#34 Quiabo, firme, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intactos e bem desenvolvidos, livres de terras ou corpos estranhos.

#35 Rapadura, rapadura de cana de açúcar, de 1ª qualidade com aproximadamente 1 kg cada, em embalagem plástica. Contendo data de fabricação e validade.

#36 Repolho verde, de 1ª qualidade, limpo novo, tamanho médio, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.

#37 Repolho Roxo, de 1ª qualidade, limpo novo, tamanho médio, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.

#38 Rosquinha de nata, em embalagem de 01kg, contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade.

#39 Salsinha, molhos de 50 gramas, em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#40 Tempero pronto completo, a base de alho e sal, sem pimenta. Em pacotes de 500g ou 1kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

#41 Tempero verde, a base de alho e sal, sem pimenta. Em pacotes de 500g ou 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

#42 Tomate, tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos.

#43 Feijão, tipo 1, novo, primeira qualidade, pacote de 1 kg. grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, brotos, manchas, carunchos e descoloridos que prejudiquem a aparência e qualidade.

#44 Amendoim com casca, espécie vermelho, cru, composto de grãos inteiros, limpos, sãos e graúdos.