FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDIMENTO DAS DEMANDAS ALIMENTARES DURANTE A REALIZAÇÃO DE EVENTOS INSTITUCIONAIS, CULTURAIS E SOCIAIS PROMOVIDOS OU APOIADOS PELO MUNICÍPIO

#1 ÁGUA MINERAL NATURAL 500 ML - ÁGUA MINERAL POTÁVEL; SEM GÁS, ENVASADA EM GARRAFAS PLÁSTICAS DE 500ML, COM IMPRESSÃO DO NOME DO FABRICANTE E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE;

#2 BISCOITO DE POLVILHO AZEDO - CONTENDO POLVILHO AZEDO, OVOS, ÓLEO, ÁGUA, SAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO, PVC ATÓXICO, ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.

#3 BISCOITO SABOR LEITE - FARINHA DE TRIGO FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO VIT. B9, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, ESTABILIZANTE LECITINA DE SOJA, FERMENTOS QUÍMICOS BICARBONATO DE AMÔNIO E BICARBONATO DE SÓDIO, ACIDULANTES ÁCIDO LÁTICO E AROMATIZANTE. O BISCOITO DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTA DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL COZIDOS, QUEIMADOS E DE CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS, NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA E NEM SE APRESENTAR QUEBRADIÇO. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM PACOTES IMPERMEÁVEIS LACRADOS COM PESO LÍQUIDO DE 330G, TENDO DUPLA EMBALAGEM E EM EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE CAIXA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 10 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

#4 BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER - INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO VIT. B9, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL REFINADO, EXTRATO DE MALTE, ESTABILIZANTE LECITINA DE SOJA, FERMENTOS QUÍMICOS BICARBONATO DE SÓDIO, AMIDO DE MILHO. O BISCOITO DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTA DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL COZIDOS, QUEIMADOS E DE CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS, NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA E NEM SE APRESENTAR QUEBRADIÇO. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM PACOTES IMPERMEÁVEIS LACRADOS COM PESO LÍQUIDO DE 330G COM DUPLA EMBALAGEM E EM EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE CAIXA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 10 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

#5 BOLACHA CASEIRA SEM GLACÊ - SEM CONSERVANTES, SEM MARGARINA, GORDURA TRANS, ADOÇANTE ARTIFICIAL, ASSADAS UNIFORMEMENTE. SABORES: GOIABA, COCO OU AMENDOIM. AS BOLACHAS DEVERÃO SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, PARASITOS, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SÃO REJEITADAS BOLACHAS MAL COZIDAS, QUEIMADAS. NÃO PE PERMITIDO O ISO DE ADITIVOS NATURAIS OU ARTIFICIAIS. NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA OU QUEBRADIÇAS. A TRANSPARENTE, ÍNTEGRA, DESCARTÁVEL, ATÓXICA. NO RÓTULO IMPRESSO. DEVE CONSTAR NO MÍNIMO: A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. A EMBALAGEM DEVE CONTER ATÉ 1 KG. DATA DE VALIDADE DO PRODUTO NO ATO DA ENTREGA, DEVERÁ SER DE, NO MÍNIMO DE 45 DIAS.

#6 BOLO SABORES VARIADOS SEM COBERTURA E SEM RECHEIO - BOLO SABORES VARIADOS sem cobertura e sem recheio O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR-SE COM ASPECTO E COLORAÇÃO HOMOGÊNEA, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS. O BOLO DEVERÁ SER A BASE DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, SABORES VARIADOS CENOURA, CHOCOLATE, COCO E ETC., OVO INTEGRAL, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, LEITE E FERMENTO QUÍMICO EM PÓ, COM PESO LÍQUIDO DE 500G. DEVERÁ SER PREPARADO E ASSADO NA DATA DA ENTREGA

#7 BROA DE MILHO DOCE OU SALGADA - PRODUTO OBTIDO PELA MISTURA DE FARINÁCEOS FARINHA DE TRIGO, FUBÁ COM OVOS, ÓLEO VEGETAL, AÇÚCAR OU SAL E SEM CONSERVANTE QUÍMICO. BROA DE BOA QUALIDADE, MACIA E AERADA, ASSADA COM PESO LÍQUIDO DE 25G A 50G, FABRICAÇÃO DIÁRIA. SERÃO REJEITADAS AS MAL ASSADAS, QUEIMADAS, AMASSADAS, ACHATADAS E EMBATUMADAS ASPECTO MASSA PESADA E DE CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS ANORMAIS. DEVERÁ SER PREPARADA E ASSADA NA DATA DA ENTREGA

#8 CHÁ DE CAMOMILA - O PRODUTO DEVERÁ SER CLASSIFICADO, LIMPO, DESCONTAMINADO. NÃO DEVERÁ APRESENTAR RESÍDUOS, BOLOR OU CHEIRO NÃO CARACTERÍSTICO. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA E DEVE CONSTAR DATA DE FABRICAÇÃO DE NO MÁXIMO 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVE CONTER 10 UNIDADES COM 10G .

#9 CHÁ DE ERVA DOCE - O PRODUTO DEVERÁ SER CLASSIFICADO, LIMPO, DESCONTAMINADO. NÃO DEVERÁ APRESENTAR RESÍDUOS, BOLOR OU CHEIRO NÃO CARACTERÍSTICO. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA E DEVE CONSTAR DATA DE FABRICAÇÃO DE NO MÁXIMO 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVE CONTER 10 UNIDADES COM 10G .

#10 GELO CRISTAL, EM CUBOS PACOTE COM 5KG - GELO CRISTAL, EM CUBOS, PACOTE COM 5KG

#11 KG DE MUSSARELA DE BOA QUALIDADE . -

#12 KG DE PÃO DE QUEIJO CASEIRO FRESCO. -

#13 LANCHE COMPLETO TIPO X TUDO - CONTENDO -PÃO, HAMBURGUER, BACON, OVO, PRESUNTO, MUSSARELA, ALFACE, TOMATE E BATATA PALHA

#14 LEITE ESTERILIZADO INTEGRAL UHT. - LEITE LONGA VIDA INTEGRAL, CAIXAS DE 1000 ML, FONTE NATURAL DE PROTEÍNAS E CÁLCIO, MANTER TODAS AS CARACTERÍSTICAS NATURAIS DO LEITE IN NATURA, INCLUSIVE TEOR DE GORDURA. DEVERÁ CONSTAR NA EMBALAGEM DO PRODUTO, TABELA DE INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO DO PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA .VALIDADE MÍNIMA DE 120 DIAS PODENDO FICAR ARMAZENADO EM TEMPERATURA AMBIENTE.

#15 MANTEIGA COM SAL - PRODUTO GORDUROSO OBTIDO A PARTIR DE CREME DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO. ISENTO DE CORANTES E CONSERVANTES, E SEM ALERGÊNICOS DE NOTIFICAÇÃO COMPULSÓRIA EXCETO LEITE DERIVADOS DE LEITE LACTOSE QUE FAZEM PARTE DO PRODUTO. EMBALAGEM: DE 200G GRAMAS. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. COM IDENTIFICAÇÃO DA VALIDADE DE FORMA INDELÉVEL. ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE SOB REFRIGERAÇÃO, CONFORME CVS 15 DE 090413 E ALTERAÇÕES. VALIDADE: NO ATO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR, NO MÍNIMO, 23 DO TOTAL DO PRAZO DE VALIDADE. COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA SIFDIPOA OU SISP.

#16 MARMITA - AS MARMITAS DEVERÃO SER FORNECIDAS EM EMBALAGENS TÉRMICAS DESCARTÁVEIS E LACRADAS, PRÓPRIAS PARA ALIMENTOS QUENTES, DEVIDAMENTE ACONDICIONADAS PARA TRANSPORTE E CONSERVAÇÃO DA TEMPERATURA NO TAMANHO G.COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MARMITA:• 01 UMA PORÇÃO DE ARROZ BRANCO OU INTEGRAL APROX. 350G;• 01 UMA PORÇÃO DE FEIJÃO APROX. 250G;• 01 UMA PROTEÍNA CARNE BOVINA, FRANGO OU PEIXE – MÍNIMO 250G;• 01 UMA GUARNIÇÃO EX: FAROFA, MACARRÃO, LEGUMES COZIDOS – MÍNIMO 250G;• 01 UMA PORÇÃO DE SALADA FOLHAS VERDES EOU LEGUMES CRUS – MÍNIMO 80G.OBSERVAÇÕES:• DEVERÃO SER OFERECIDAS OPÇÕES VEGETARIANAS, DIETÉTICAS E COM RESTRIÇÃO DE GLÚTEN OU LACTOSE, MEDIANTE SOLICITAÇÃO PRÉVIA.• ACONDICIONAMENTO TÉRMICO DEVE MANTER A REFEIÇÃO QUENTE POR, NO MÍNIMO, 2 HORAS APÓS A ENTREGA.CADA MARMITA DEVE VIR ACOMPANHADA DE KIT DESCARTÁVEL: TALHER GARFO E FACA E GUARDANAPO.

#17 PACOTES DE MILHO PARA PIPOCA COM 500 G CADA. -

#18 PÃO FRANCÊS COM 50G CADA PÃO, ALIMENTO PREPARADO COM FARINHA, GERALMENTE DE TRIGO OU OUTRO CEREAL, ÁGUA E SAL - PÃO FRANCÊS COM 50G CADA PÃO, ALIMENTO PREPARADO COM FARINHA, GERALMENTE DE TRIGO OU OUTRO CEREAL, ÁGUA E SAL

#19 PRESUNTO MAGRO COZIDO FATIADO - PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE; PROVENIENTE DE CARNE SUÍNA 100% PERNIL, SAL, ESPECIARIAS NATURAIS E ADITIVOS PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE – SEM ADIÇÃO DE GLÚTEN; SEM CAPA DE GORDURA; BAIXO TEOR DE SÓDIO; COM ASPECTO, CHEIRO, COR E SABOR PRÓPRIOS; ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS; DEVERÃO ESTAR FATIADOS, EM FATIAS DE APROXIMADAMENTE 20 G CADA, RESFRIADOS E DIVIDIDOS EM SACO PLÁSTICO LEITOSO, ATÓXICO, A VÁCUO OUCRYOVAC, LACRADA, SEM SINAIS DE RACHADURAS NA SUPERFÍCIE, SEM FUROS E SEM ACÚMULOS COM RÓTULO ADESIVO EM PACOTES DE 50 FATIAS. EMBALAGEM: RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE APROXIMADAMENTE 1 KG UM PARA OS PACOTES COM 50 FATIAS. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM E ARMAZENAMENTO TOTALMENTE LACRADAS COM FITA ADESIVA OU SIMILAR, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO SEU PERÍODO DE VALIDADE COM PESO MÍNIMO DE 6 SEIS QUILOS E MÁXIMO 12 DOZE QUILOS POR EMBALAGEM. VALIDADE: DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 45 DIAS QUARENTA E CINCO A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. FABRICAÇÃO: O PRODUTO NÃO DEVERÁ TER DATA DE FABRICAÇÃO ANTERIOR A 15 QUINZE DIAS DA DATA DA ENTREGA. ROTULAGEM: DEVERÁ ESTAR EM ACORDO C O REGULAMENTO VIGENTE NA INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 22, DE 241105 REGULAMENTO TÉCNICO PARA ROTULAGEM DO PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

#20 REFEIÇÃO DO TIPO SELF SERVICE OFERTADA PARA LIVRE ESCOLHA DO COMENSAL - refeição do tipo self service ofertada para livre escolha do comensal 01 03 tipos de carne: boi, frango e porco ou embutido; 02 ovo frito, cozido ou omelete, como opção à carne; 03 02 preparações de arroz, sendo uma de arroz branco e ou outra mista grega, carreteiro, com brocolis, etc; 04 02 preparaçãoes de feijão, sendo uma tradicional e ou uma tutu, tropeiro, feijoada, etc; 05 no mínimo 04 opções de salada crua e 01 opção de salada cozida.obs: a empresa deverá disponibilizar de local adequado pra a refeição.

#21 REFRIGERANTE 2 LITROS GUARANA - REFRIGERANTE SABOR GUARANA. INGREDIENTES: AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, EXTRATO DE GUARANA OU NOZ DE COLA, ACIDULANTE ACIDO CITRICO, CONSERVADORES: BENZOATO DE SODIO E SORBATO DE POTASSIO, AROMATIZANTE E CORANTECARAMELO IV. NÃO CONTÉM GLÚTEN. EMBALAGEM PET DE 02 LITROS, CONTENDO INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, MARCA, DATA DA FABRICAÇÃO, NUMERO DO LOTE, VALIDADE NO MINIMO 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA REF. ANTARTICA

#22 REFRIGERANTE 2 LITROS SABOR COLA - INGREDIENTES: AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, EXTRATO DE GUARANA OU NOZ DE COLA, ACIDULANTE ACIDO CITRICO, CONSERVADORES: BENZOATO DE SODIO E SORBATO DE POTASSIO, AROMATIZANTE E CORANTECARAMELO IV. NÃO CONTÉM GLÚTEN. EMBALAGEM PET DE 02 LITROS, CONTENDO INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, MARCA, DATA DA FABRICAÇÃO, NUMERO DO LOTE, VALIDADE NO MINIMO 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA REF. COCA COLA

#23 REFRIGERANTE 2 LITROS SABOR LARANJA - - REFRIGERANTE SABOR LARANJA, COMPOSTO DE EXTRATO DE LARANJA, AGUA GASEIFICADA, AÇÚCAR, SUCO DE LARANJA, CORANTES ARTIFICIAIS, ACONDICIONADO EM GARRAFA PET DE 2 LITROS CONTENDO INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, MARCA, DATA DA FABRICAÇÃO, NUMERO DO LOTE, VALIDADE NO MINIMO 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. REF FANTA

#24 ROSCA CASEIRA, - rosca caseira doce de 60g cada, à base de farinha de trigo de boa qualidade, com miolo macio e casca de cor dourada e homogênea. Serão rejeitadas roscas mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas, aquelas com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Validade de 5 dias. Embaladas e vedadas individualmente, em saco transparente próprio para alimento e pronta para consumo, com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade.

#25 SALGADO FRITO TIPO PASTEL TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO - RECHEIO DE FRANGO, CARNE MOIDA OU PIZZA DESCRIÇÃO: SALGADO FRITO TIPO PASTEL, RECHEIO DE FRANGO, CARNE MOIDA OU PIZZA, ESTILO FESTA, PRONTO PARA CONSUMO, PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA. EMBALAGEM: OS PRODUTOS DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADOS EM PRATO DE PAPELÃO LÍMPIDO, COM TAMPA, PARA CONSERVAÇÃO DOS SALGADOS. PESO APROXIMADO 20 GRAMAS POR UNIDADE, PACOTE CONTENDO 100 UNIDADES

#26 SALGADO FRITO TIPO RISOLES - FRITO E PRONTO PARA CONSUMO RECHEIO DE PRESUNTO E QUEIJO, ESTILO FESTA, PRONTO PARA CONSUMO, PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA. EMBALAGEM: OS PRODUTOS DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADOS EM PRATO DE PAPELÃO LÍMPIDO, COM TAMPA, PARA CONSERVAÇÃO DOS SALGADOS. PESO APROXIMADO 20 GRAMAS POR UNIDADE, PACOTE CONTENDO 100 UNIDADES.

#27 SALGADO TIPO BOLINHA DE QUEIJO TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#28 SALGADO TIPO CIGARRETE TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#29 SALGADO TIPO COXINHA, RECHEIO DE FRANGO TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#30 SALGADO TIPO EMPADAS, RECHEIO COM QUEIJO E PALMITO, TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#31 SALGADO TIPO ESFIRRA, RECHEIO DE CARNE MOÍDA, TAMANHO MINI, PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#32 SALGADO TIPO QUIBE MINI. PACOTE COM 100 UNIDADES FRITO E PRONTO PARA CONSUMO -

#33 SUCO DE 1 LITRO - Suco Néctar de fruta 1 litro sabores diversos; Composto líquido com vitaminas, açúcar, estabilizante, antioxidante e conservantes, quantidade obtida pela mistura de suco e polpas integrais de frutas entre 40% e 50%, processamento tecnológico adequado submetido a tratamento que assegure sua apresentação e conservação até o consumo, frutas maduras e sãs, água potável, açúcar, ácidos orgânicos e outras substancias permitidas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, validade mínima de 05 cinco meses após entrega, acondicionado em caixa cartonada, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA