CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL DO MUNICÍPIO DE PAULO JACINTO/AL.

#1 BISCOITO CREAM CRACKER, apresentação quadrada, sabor cream-cracker, contendo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, 0% de gorduras trans. Dupla embalagem, pacotes embalados 01 a 01, peso líquido 400g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 04 meses, constantes na embalagem.

#2 BISCOITO MAIZENA, apresentação redondo, tipo Maria, sem recheio, contendo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, 0% de gorduras trans. Dupla embalagem, pacotes embalados 1 a 1, peso liquido: 400 g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 04 meses, constantes na embalagem.

#3 CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO, apresentação: torrado e moído, sem misturas, embalado a vácuo, 1ª qualidade, com aspecto, cor e sabor característicos. Embalagem metalizada com 250g, contendo data de fabricação e validade, com selo de pureza da ABIC.

#4 FARINHA DE MANDIOCA. Cada porção de 100g de farinha de mandioca crua,contém: 361 kcal; 1,6 g de proteína; 0,3 g de lipídios; 87,9 g de Carboidratos; 6,4 g de Fibra Alimentar; 65 mg de Cálcio; 37 mg de Magnésio; 42 mg de Fosforo; 340 mg de potássio.

#5 LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO. Produto de primeira qualidade, com teor de gordura igual ou superior a 26%, contendo açúcares, proteínas, enriquecido com vitaminas A, D, de cor branca amarelada, sabor e odor agradável, não rançoso, próprio para o consumo. Embalagem laminada com 200g, identificação do fabricante, prazo de validade e peso líquido na embalagem, validade mínima de 06 meses, com registro no Ministério competente e informação nutricional na embalagem.

#6 AÇÚCAR cristal refinado, na cor branca, sacarose de cana de açúcar, acondicionado em saco de polietileno transparente hermeticamente fechado de 01 Kg, sem substâncias tóxicas ou estranhas, contendo data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 meses da data de entrega.

#7 FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - Especial com fermento, embalada em sacos transparentes de 1kg, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote. Deverá apresentar validade mínima de 90 (setenta) dias a partir da data de entrega. De acordo com resolução nº344/2005 da ANVISA/MS.

#8 AVEIA EM FLOCOS FINOS: Embalagem CAIXA de 250g. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento.

#9 MILHO DE PIPOCA - milho em grão apropriado para pipoca em embalagem de 500g.

#10 MOLHO DE TOMATE - Simples, concentrado, em embalagem de mais ou menos 320g, de primeira qualidade. Composto por tomate, açúcar e sal.

#11 MILHO PARA MUNGUNZÁ - despeliculado, processado em grãos crus, amarelo, tipo 1, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas, embalado pelo próprio fabricante em plástico flexível, atóxico, resistente com transparência e incolor, sem perder a sua integridade em pacotes de 500g, identificando o fabricante, o peso líquido, o prazo de validade, de acordo com a legislação vigente. Fardo com 30 unidades.

#12 LEITE CONDENSADO - leite pasteurizado padronizado, açúcar e lactose não contem glúten. Embalagem de 395g.

#13 MILHO VERDE - Milho verde e Salmoura (Água e Sal). Em lata/caixa de 200g, validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

#14 GOIABADA - De fruta, sabor goiaba, embalagem plástica de 600g. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

#15 ÓLEO DE SOJA. Ingredientes: óleo 100% de soja, com antioxidante (Vitamina E) e ácido cítrico, tipo: refinado, unidade de fornecimento: embalagem plástica (pet) contendo 900 mL.

#16 MAIONESE - Emulsão cremosa, obtida com ovos e óleo vegetal, com adição de condimentos, substências comestíveis e sem corantes, de consistência cremosa, amarelo claro, com cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades e seus ingredientes em perfo estado de conservação. De acordo com a RDC nº276/2005. Acondicionada em embalagem de 500g

#17 REFRIGERANTE - Embalagem pet de 02 litros. De primeira qualidade, à base de cola, com aroma natural, sabor suave, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Ter validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

#18 BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA – Sabor LEITE E COCO – Biscoito doce tipo rosquinha; composição básica; farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal hidrogenada lecitina de soja, amido de milho açúcar invertido, leite integral, sal. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais; validade mínima 5 meses a contar da entrega, em embalagem filme Bopp pacote pesando 400g, e suas condições deverão estar de acordo com as normas técnicas.

#19 CREME DE LEITE - Origem animal, ambalado em lata, lata limpa isenta de ferrugem, não amassada, não ranço, substências estranhas ou mistura de outros óleos, as embalagens não devem estar amassadas e/ou estufadas, não deve conter perfurações, 300g.

#20 ACHOCOLATADO EM PÓ - Alimento achocolatado em pó, instantâneo, tradicional, a base de açúcar, cacau em pó e maltodextrina, enriquecido com vitaminas e fonte de ferro e cálcio, embalagem contendo 400g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

#21 ACHOCOLATADO LÍQUIDO - Em EMBALAGEM TETRA PARK DE 1LT Bebida láctea light composta por soro de leite, leite desnatado e/ou leite desnatado reconstruído, açúcar, gordura vegetal, cacau, enriquecido com vitaminas e outras substâncias permitidas pela legislação. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

#22 CHÁ DE SACHÊ - (BOLDO, CAMOMILA, CIDREIRA E HORTELÃ), acondicionado em sachê individual de papel impermeável, com vedações mecânicas. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses da data de entrega, peso aproximado do sachê 10g.

#23 LEITE DE COCO - leite de coco pasteurizado homogeneizado. Ingredientes: leite de coco, água, acidulantes, espessantes, emulsificantes e conservantes. Embalagem primária: Garrafa de vidro de 500 ml. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

#24 MACARRÃO SÊMOLA TIPO PARAFUSO. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Embalagem de polietileno transparente, bem vedada, resistente, fechada hermeticamente, contendo 500g. Prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega.

#25 Almôndegas de carne bovina enlatada ao molho 420G – acondicionada em embalagem primária, lata com respectiva informação nutricional data de fabricação/validade/lote, inspecionada pelo s.i.f. Embalagem secundária caixa de papelão resistente.

#26 Coco ralado desidratado, maltodextrina, açúcar e conservante INS 223. Não Contém Glúten. Aspecto: Desidratado, granulado solto.

#27 ERVILHA EM CONSERVA. A Ervilha em conserva são produtos obtidos através de processo industrial e tratamento térmico adequado a qual os grãos são submetidos. Ingredientes: Ervilha e água. Não contém Glúten. Sabor Característico de ervilha hidratada, processada adequadamente. Odor Característico de ervilha hidratada, processada adequadamente. Cor Característico de ervilha fresca hidratada, processada adequadamente. Embalagem com 200g.

#28 SUCO DE FRUTA CONCENTRADO, sabor (ACEROLA, MARACUJÁ, GOIABA), envasado pelo próprio fabricante em garrafa de vidro, resistente, contendo 500ml, com transparência e incolor, sem perder a sua integridade, não adoçado, não fermentado, não alcoólico, identificando a data de fabricação, o conteúdo, o peso líquido e o prazo de validade.

#29 FEIJÃO - carioquinha, tipo1, novo, constituídos de grãos inteiros e sãos, apresentação 01 Kg, acondicionado em saco de polietileno transparente, fechado hermeticamente, prazo de validade de no mínimo 06 meses da data da entrega.

#30 ARROZ PARBOILIZADO - tipo 1, classe longo fino, acondicionado em saco plástico de polietileno transparente, fechado hermeticamente, apresentação 01 Kg, devendo constar na embalagem a data de fabricação, identificação da marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 06 meses da data da entrega.

#31 MACARRÃO ESPAGUETE. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Embalagem de polietileno transparente, bem vedada, resistente, fechada hermeticamente, contendo 500g, isenta de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega.

#32 MARGARINA VEGETAL CREMOSA. Contendo no mínimo 60% de lipídeos, sal. No rótulo deverá constar a denominação de produto e sua classificação – rotulagem nutricional obrigatória. Data de fabricação e prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega. Embalagem contendo 500G.

#33 OVOS DE GALINHA, tipo branco, tamanho médio, pesando no mínimo 50g, a casca deve apresentar-se áspera, porosa, fosca, seca e limpa, não deve conter rachaduras. Prazo de validade mínimo de 30 dias da data de entrega e carimbo do SIF ou SIE/SE de acordo com as normas do Ministério da Agricultura. Embalagem: bandejas com 30 und em caixa secundária de papelão.

#34 EXTRATO DE TOMATE, concentrado com substância seca, mínimo 18% p/p, adição 1% de açúcar e 5% de cloreto de sódio, isento de fermentações e processamentos defeituosos. Embalagem: tetra pak, atóxica. Embalagem com 340g.

#35 CONDIMENTO COLORAU (SEM SAL). Apresentação industrial, matéria prima urucum, aspecto físico pó, aplicação culinária em geral, com identificação do fabricante, prazo de validade e peso líquido na embalagem, validade mínima de 06 meses, acondicionado em saco de polietileno transparente, fechado hermeticamente. Pacote com 100g.

#36 TEMPERO embalados em pacotes de 100g, em plástico flexível, atóxico. Identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido e prazo de validade mínimo de 06 meses da data da entrega.

#37 SARDINHA EM CONSERVA. Ingredientes: sardinha, óleo, sal. Sem conservantes. Embalagem de 125g.

#38 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA, sabor carne, embalagem plástica flexível atóxica, 500g, conteúdo no mínimo de 90% de grãos na cor característica, máximo de 2% de impurezas, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido, data de validade no mínimo de 06 meses da data de entrega.

#39 SALSICHA, congelada, tipo hot dog, pesando de 35 a 40g a unidade. Embalagem resistente, transparente, atóxica e deve especificar o local de origem do produto, peso, data de fabricação e vencimento não inferior a 06 meses da data de entrega.

#40 CARNE BOVINA, 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem inervações, pouca gordura, acondicionada em saco plástico de polietileno de 01 Kg, atóxico, com carimbo do SIF e de acordos com as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com prazo de validade mínimo de 08 meses.

#41 VINAGRE, condimento com vinagre de álcool, filtrado e pasteurizado, embalado pelo próprio fabricante em garrafa plástica atóxica, resistente, transparente, com 900ml, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido e prazo de validade.

#42 FLOCÃO DE MILHO, 100% Farinha de Milho Flocada, Validade mínima de 180 dias. Embalagem: pacote de 500g, dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as normas e ou resoluções vigentes na ANVISA.

#43 Peixe em posta sem tempero - de primeira qualidade, congelado, saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n 304 de 22/04/1996 e n 145 22/04/1998, da resolução da ANVISA n 105 de 19/05/1999.

#44 CARNE BOVINA MOÍDA, 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem inervações, pouca gordura, acondicionada em saco plástico de polietileno de 500g, atóxico, com carimbo do SIF e de acordos com as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com prazo de validade mínimo de 08 meses.

#45 Fígado – de consistência firme, com cor e cheiro próprio, livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalagem contendo as respectivas informações nutricionais, data de validade, registo do Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA – embalagem de 1kg.

#46 FRANGO, COXA SOBRE COXA, E PEITO. sem tempero - de primeira qualidade, congelado, saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n 304 de 22/04/1996 e n 145 22/04/1998, da resolução da anvisa n 105 de 19/05/1999.