A presente licitação tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, CONFEITARIA, LANCHES E BEBIDAS, cujas especificações, quantitativos e condições gerais encontram-se detalhados no Termo de Referência (ANEXO I).
MUNICIPIO DE PILAR · PREFEITURA MUNICIPAL DE PILAR - AL
Pronto para participar?
Disputa/origem: Compras.gov.br (ComprasNet)
Publicação
03/08/2026, 13:12
(há 1 dia)
Abertura das propostas
04/08/2026, 08:00
(há 10 h)
Encerramento das propostas
20/08/2026, 09:00
(em 16 dias)
Contagem regressiva até o encerramento
Horários no fuso de Brasília (UTC−03:00).
| # | Descrição | Qtd. | Ref. edital | Vlr. total | Preço |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Buffet (almoço ou jantar) com as seguintes especificações: 02 tipos de prato principal, dentre as opções (strogonoff de frango ou carne; coxão mole ao molho de ervas; coxa e sobrecoxa de frango assado crocante com queijo; peixe a milanesa) com as seguintes guarnições: dois tipos de arroz (branco e a grega); um tipo de massa dentre as opções (talharim ou macarrão parafuso espaguete) com duas opções de molho de tomate e branco com queijo; dois tipos de salada: verde fresca e legumes cozidos) acompanhadas de azeite e balsâmico disponibilizados á mesa; acompanhamentos (batata sauté ou purê); dois tipos de sobremesa, dentre as opções: pudim de leite condensado 30 cm, torta doce 60 cm (tipo abacaxi ou brasileira, ou outro recheio a combinar) servida em prato de sobremesa; salada de frutas; mousse (maracujá; limão, chocolate) servidos em embalagem descartável, própria para sobremesa. 02 opções de suco de frutas 200 ml, sabor a escolher de acordo com frutas da estação; 03 tipos de refrigerante 300 ml por pessoa; cafezinho 100 ml por pessoa. Serviço · Menor preço | 4.750 UNIDADE | R$ 90,65 | R$ 430.587,50 | Pesquisar |
| 2 | Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Coofee break (manhã ou tarde) com as seguintes especificações: 12 unidades de salgado por pessoa, sendo quatro opções, tamanho tipo festa (mini coxinha de frango; pastel de forno ou empada de frango; folhado misto e bolinhos de carne, queijo e bacalhau); nove unidades de doces por pessoa, sendo três opções, tamanho de festa (trufas, tortilete e bombons finos); duas opções de suco de frutas, 200 ml por pessoa, sabor a escolher de acordo com frutas da estação: três sabores de refrigerante, 300 ml por pessoa, opções normal e zero, água mineral, copos de 200 ml por pessoa; cafezinho, 100 ml por pessoa, mini sanduíche (tamanho equivalente a um pão de forma cortado ao meio), sendo 02 unidades por pessoa com recheio de queijo com presunto, peru ou atum); 02 tipos de bolos sendo 01 bolo comum, sendo 01 fatia por pessoa e 01 bolo rocambole sendo 01 fatia por pessoa. Serviço · Menor preço | 6.600 UNIDADE | R$ 45,96 | R$ 303.336,00 | Pesquisar |
| 3 | Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: massa crocante recheada de mouse de maracujá, peso: 30, tipo: folhado doce Material · Menor preço | 825 Unidade | R$ 47,26 | R$ 38.989,50 | Pesquisar |
| 4 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, formato: cilíndrico, ingredientes: farinha de trigo, água, peito de peru, fermento, ingredientes adicionais: sal, açúcar, gordura vegetal, conservantes, peso: 100, sabor: peito de peru, tamanho: padrão, tipo: baguete Material · Menor preço | 833 Unidade | R$ 52,96 | R$ 44.115,68 | Pesquisar |
| 5 | Bolo Alimentício características adicionais: mesclado, ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 250, prazo validade: mínimo 6, sabor: baunilha/chocolate, tipo: sem recheio Material · Menor preço | 950 Unidade | R$ 42,24 | R$ 40.128,00 | Pesquisar |
| 6 | Bolo Alimentício ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 200, prazo validade: mínimo 6, sabor: côco, tipo: sem recheio Material · Menor preço | 950 Unidade | R$ 35,44 | R$ 33.668,00 | Pesquisar |
| 7 | Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: creme de leite, manteiga e açucar, conhaquaque, peso: 20, tipo: trufa chocolate Material · Menor preço | 1.220 Unidade | R$ 106,07 | R$ 129.405,40 | Pesquisar |
| 8 | Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim Material · Menor preço | 708 Unidade | R$ 64,65 | R$ 45.772,20 | Pesquisar |
| 9 | Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim Material · Menor preço | 1.258 Unidade | R$ 6,93 | R$ 8.717,94 | Pesquisar |
| 10 | Fruta adicional: descascada, apresentação: natural, tipo: laranja pera Material · Menor preço | 7.150 Unidade | R$ 11,32 | R$ 80.938,00 | Pesquisar |
| 11 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, ingredientes: massa de pastel, farofa de frango, sabor: frango, tamanho: mini, tipo: coxinha Material · Menor preço | 1.530 Centena | R$ 120,72 | R$ 184.701,60 | Pesquisar |
| 12 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, ingredientes: massa de pastel, farofa de frango, sabor: frango, tamanho: mini, tipo: coxinha Material · Menor preço | 1.620 Centena | R$ 123,30 | R$ 199.746,00 | Pesquisar |
| 13 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês Material · Menor preço | 8.000 Unidade | R$ 5,74 | R$ 45.920,00 | Pesquisar |
| 14 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: assado, peso: 100, sabor: diversos, tamanho: mini, tipo: grissini Material · Menor preço | 3.050 Unidade | R$ 3,29 | R$ 10.034,50 | Pesquisar |
| 15 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês Material · Menor preço | 4.850 Unidade | R$ 9,45 | R$ 45.832,50 | Pesquisar |
| 16 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural Material · Menor preço | 6.600 Unidade | R$ 10,90 | R$ 71.940,00 | Pesquisar |
| 17 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês Material · Menor preço | 6.550 Unidade | R$ 11,77 | R$ 77.093,50 | Pesquisar |
| 18 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, formato: cilíndrico, ingredientes: pão de leite, queijo, peito de peru, alface, tomat, tamanho: pequeno, tipo: sanduíche natural Material · Menor preço | 6.750 Unidade | R$ 9,25 | R$ 62.437,50 | Pesquisar |
| 19 | Refrigerante características adicionais: taxa de sódio 0 mg, material: água gasosa/xarope, sabor: guaraná Material · Menor preço | 3.575 Unidade | R$ 6,99 | R$ 24.989,25 | Pesquisar |
| 20 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: laranja, características adicionais: dietético Material · Menor preço | 4.630 Unidade | R$ 2,99 | R$ 13.843,70 | Pesquisar |
| 21 | Suco apresentação: líquido, características adicionais: pronto para consumo em embalagem descartável, sabor: variado, tipo: natural Material · Menor preço | 5.730 Unidade | R$ 3,04 | R$ 17.419,20 | Pesquisar |
| 22 | Suco apresentação: líquido, características adicionais: pronto para consumo em embalagem descartável, sabor: variado, tipo: natural Material · Menor preço | 5.740 Unidade | R$ 5,51 | R$ 31.627,40 | Pesquisar |
- Item #1
Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Buffet (almoço ou jantar) com as seguintes especificações: 02 tipos de prato principal, dentre as opções (strogonoff de frango ou carne; coxão mole ao molho de ervas; coxa e sobrecoxa de frango assado crocante com queijo; peixe a milanesa) com as seguintes guarnições: dois tipos de arroz (branco e a grega); um tipo de massa dentre as opções (talharim ou macarrão parafuso espaguete) com duas opções de molho de tomate e branco com queijo; dois tipos de salada: verde fresca e legumes cozidos) acompanhadas de azeite e balsâmico disponibilizados á mesa; acompanhamentos (batata sauté ou purê); dois tipos de sobremesa, dentre as opções: pudim de leite condensado 30 cm, torta doce 60 cm (tipo abacaxi ou brasileira, ou outro recheio a combinar) servida em prato de sobremesa; salada de frutas; mousse (maracujá; limão, chocolate) servidos em embalagem descartável, própria para sobremesa. 02 opções de suco de frutas 200 ml, sabor a escolher de acordo com frutas da estação; 03 tipos de refrigerante 300 ml por pessoa; cafezinho 100 ml por pessoa.
- Quantidade
- 4.750 UNIDADE
- Ref. edital (oficial)
- R$ 90,65
- Vlr. total
- R$ 430.587,50
- Tipo · critério
- Serviço · Menor preço
- Item #2
Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Coofee break (manhã ou tarde) com as seguintes especificações: 12 unidades de salgado por pessoa, sendo quatro opções, tamanho tipo festa (mini coxinha de frango; pastel de forno ou empada de frango; folhado misto e bolinhos de carne, queijo e bacalhau); nove unidades de doces por pessoa, sendo três opções, tamanho de festa (trufas, tortilete e bombons finos); duas opções de suco de frutas, 200 ml por pessoa, sabor a escolher de acordo com frutas da estação: três sabores de refrigerante, 300 ml por pessoa, opções normal e zero, água mineral, copos de 200 ml por pessoa; cafezinho, 100 ml por pessoa, mini sanduíche (tamanho equivalente a um pão de forma cortado ao meio), sendo 02 unidades por pessoa com recheio de queijo com presunto, peru ou atum); 02 tipos de bolos sendo 01 bolo comum, sendo 01 fatia por pessoa e 01 bolo rocambole sendo 01 fatia por pessoa.
- Quantidade
- 6.600 UNIDADE
- Ref. edital (oficial)
- R$ 45,96
- Vlr. total
- R$ 303.336,00
- Tipo · critério
- Serviço · Menor preço
- Item #3
Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: massa crocante recheada de mouse de maracujá, peso: 30, tipo: folhado doce
- Quantidade
- 825 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 47,26
- Vlr. total
- R$ 38.989,50
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #4
Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, formato: cilíndrico, ingredientes: farinha de trigo, água, peito de peru, fermento, ingredientes adicionais: sal, açúcar, gordura vegetal, conservantes, peso: 100, sabor: peito de peru, tamanho: padrão, tipo: baguete
- Quantidade
- 833 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 52,96
- Vlr. total
- R$ 44.115,68
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #5
Bolo Alimentício características adicionais: mesclado, ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 250, prazo validade: mínimo 6, sabor: baunilha/chocolate, tipo: sem recheio
- Quantidade
- 950 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 42,24
- Vlr. total
- R$ 40.128,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #6
Bolo Alimentício ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 200, prazo validade: mínimo 6, sabor: côco, tipo: sem recheio
- Quantidade
- 950 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 35,44
- Vlr. total
- R$ 33.668,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #7
Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: creme de leite, manteiga e açucar, conhaquaque, peso: 20, tipo: trufa chocolate
- Quantidade
- 1.220 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 106,07
- Vlr. total
- R$ 129.405,40
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #8
Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim
- Quantidade
- 708 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 64,65
- Vlr. total
- R$ 45.772,20
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #9
Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim
- Quantidade
- 1.258 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 6,93
- Vlr. total
- R$ 8.717,94
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #10
Fruta adicional: descascada, apresentação: natural, tipo: laranja pera
- Quantidade
- 7.150 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 11,32
- Vlr. total
- R$ 80.938,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #11
Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, ingredientes: massa de pastel, farofa de frango, sabor: frango, tamanho: mini, tipo: coxinha
- Quantidade
- 1.530 Centena
- Ref. edital (oficial)
- R$ 120,72
- Vlr. total
- R$ 184.701,60
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #12
Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, ingredientes: massa de pastel, farofa de frango, sabor: frango, tamanho: mini, tipo: coxinha
- Quantidade
- 1.620 Centena
- Ref. edital (oficial)
- R$ 123,30
- Vlr. total
- R$ 199.746,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #13
Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês
- Quantidade
- 8.000 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 5,74
- Vlr. total
- R$ 45.920,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #14
Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: assado, peso: 100, sabor: diversos, tamanho: mini, tipo: grissini
- Quantidade
- 3.050 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 3,29
- Vlr. total
- R$ 10.034,50
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #15
Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês
- Quantidade
- 4.850 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 9,45
- Vlr. total
- R$ 45.832,50
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #16
Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural
- Quantidade
- 6.600 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 10,90
- Vlr. total
- R$ 71.940,00
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #17
Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 10 gramas, características adicionais: sem aromatizantes e conservantes, ingredientes: pão, queijo (minas/muçarela/prato), cenoura e alfa, sabor: natural, tipo: sanduíche de pão francês
- Quantidade
- 6.550 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 11,77
- Vlr. total
- R$ 77.093,50
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #18
Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, formato: cilíndrico, ingredientes: pão de leite, queijo, peito de peru, alface, tomat, tamanho: pequeno, tipo: sanduíche natural
- Quantidade
- 6.750 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 9,25
- Vlr. total
- R$ 62.437,50
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #19
Refrigerante características adicionais: taxa de sódio 0 mg, material: água gasosa/xarope, sabor: guaraná
- Quantidade
- 3.575 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 6,99
- Vlr. total
- R$ 24.989,25
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #20
Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: laranja, características adicionais: dietético
- Quantidade
- 4.630 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 2,99
- Vlr. total
- R$ 13.843,70
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #21
Suco apresentação: líquido, características adicionais: pronto para consumo em embalagem descartável, sabor: variado, tipo: natural
- Quantidade
- 5.730 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 3,04
- Vlr. total
- R$ 17.419,20
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
- Item #22
Suco apresentação: líquido, características adicionais: pronto para consumo em embalagem descartável, sabor: variado, tipo: natural
- Quantidade
- 5.740 Unidade
- Ref. edital (oficial)
- R$ 5,51
- Vlr. total
- R$ 31.627,40
- Tipo · critério
- Material · Menor preço
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