REGISTRO DE PREÇOS, PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, PARA CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAK, REFEIÇÕES PRONTAS DO TIPO MARMITEX (QUENTINHA) E KITS LANCHES, DESTINADOS A SUPRIR AS NECESSIDADES SOB DEMANDA DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SEGURANÇA CIDADÃ, TRÂNSITO E TRANSPORTES URBANOS – SESTRAN DE GOIANA/PE.

#1 COFFEE BREAK QUE CONTEMPLE: 01 TIPO DE TORTA (CHOCOLATE, NINHO, RED VELVET OU MARACUJÁ): 1 UNIDADE GRANDE (3 KG); 01 BOLO DE ROLO (2 KG);PÃO DE METRO ( RECHEADO COM PRESUNTO, ATUM, FRANGO OU QUEIJO):SENDO 02 UNIDADES GRANDES DE 1 M CADA; MINI BRIOCHES RECHEADOS (100 UNIDADES); 04 TIPOS DE CANAPÉS (QUEIJO, CAMARÃO, BACALHAU, SALMÃO): 200 UNIDADES SENDO 50 DE CADA TIPO; SALGADOS VARIADOS (MINI EMPADA, CANUDINHO COM VATAPÁ DE CAMARÃO, COXINHA, MINI QUICHES, MINI FOLHADOS): 150 UNIDADES DISTRIBUÍDOS ENTRE OS TIPOS DESCRITOS;CEVICHE DE PEIXE: 3 KG (˜ 60 PORÇÕES PEQUENAS);TORRADAS COM CAPONATA DE BERINJELA: 100 UNIDADES; 01 TORTA SALGADA (CAMARÃO, FRANGO, PALMITO OU BACALHAU ˜ 3 KG); DOCINHOS FINOS (CHOCOLATE COM MARACUJÁ, COCO, BRIGADEIRO): 150 UNIDADES SENDO 50 DE CADA TIPO;SALADA DE FRUTAS: 5 KG (˜ 50 PORÇÕES INDIVIDUAIS);TÁBUAS DE FRIOS: 2 TÁBUAS GRANDES (˜ 2,5 KG CADA); SUCOS DE FRUTAS (2 TIPOS): 10 LITROS (5 L DE CADA SABOR); ÁGUA AROMATIZADA: 5 LITROS; CAFÉ: 5 LITROS.

#2 KIT LANCHE CONTENDO: - 1 MINI BOLO DE ROLO 60G, INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, OVOS, MARGARINA, GOIABADA E FERMENTO, EMBALAGEM HIGIÊNICA E UNITÁRIA.- 1 BISCOITO SALGADO 40 G, INGREDIENTES:FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, AÇÚCAR, AÇÚCAR INVERTIDO, FERMENTOS QUIMICOS, SABOR ORIGINAL, EMBALAGEM INDIVIDUAL.- 1 BISCOITO WAFER 30G, INGREDIENTES:AÇÚCAR, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, FERMENTO QUÍMICO BICARBONATO DE SÓDIO, AROMATIZANTE, SABOR DIVERSOS, EMBALAGEM INDIVIDUAL.- 1 SUCO DE FRUTAS COM NO MÍNIMO 350ML, APRESENTAÇÃO LIQUIDO, SABOR DE FRUTA, MININMO DE 30% TEOR DE POLPA DE FRUTA, AROMATIZANTE, VITAMINAS E CONSERVANTES, REGISTRO DO MINISTERIO DA AGRICULTURA.- SACO PLÁSTICO PARA LANCHE, FABRICADO EM POLIETILENO, MATERIAL 100% HIGIÊNICO, ATÓXICO E INODORO, 45CM ALTURA, 30CM LARGURA. OS KITS DEVEM SER ENTREGUES MONTADOS NO SACO PLÁSTICO SITADO ÀCIMA.

#3 REFEIÇÃO TIPO MARMITEX PARA CAFÉ DA MANHÃ COM AS SEGUINTES OPÇÕES:OPÇÃO 01- MACAXEIRA COM GALINHA GUISADA OU CARNE GUISADA OU CHARQUE, MAIS MISTO QUENTE, MAIS CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE, OU LEITE OU SUCO, MAIS DUAS (02) OPÇÕES DE FRUTAS DA ÉPOCA. OPÇÃO 02- CUSCUZ COM GALINHA GUISADA OU CARNE GUISADA (OU CHARQUE, MAIS MISTO QUENTE, MAIS CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE, OU LEITE OU SUCO MAIS DUAS (02) OPÇÃO DE FRUTAS DA ÉPOCA. OPÇÃO 03- BATATA DOCE COM CARNE BOVINA GUISADA, MAIS MISTO QUENTE, MAIS CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE OU LEITE OU SUCO, MAIS DUAS (02) OPÇÕES DE FRUTAS DA ÉPOCA.FRUTAS DA ÉPOCA, CONCIDERANDO FÁCIL MANUSEIO E ACEITAÇÃO (EX: MAMÃO, ABACAXI, MELÃO), DESCASCADOS E PICADOS EM EMBALAGEM INDIVIDUALIZADA. EMBALADA E LACRADA EM MARMITEX DE ISOPOR COM TAMPA, TOTALMENTE HIGIÊNICA, PESANDO NO MINIMO 500 GRAMAS. ENTREGUE COM JOGO DE TALHERES PLÁSTICOS REFORÇADOS E DESCARTÁVEIS: (1) UMA COLHER, (1) UM GARFO, (1) UMA FACA E GUARDANAPO DESCARTÁVEIS.

#4 REFEIÇÃO TIPO MARMITEX PARA ALMOÇO CONTENDO:-ARROZ BRANCO TIPO 1 -MACARRÃO ESPAGUETE OU OUTRO TIPO DE MASSA COMO PANQUECA OU LASANHA.- FEIJÃO MULATINHO OU PRETO.- LEGUMES COZIDOS OU OUTRA GUARNIÇÃO COMO TORTA DE LEGUMES, MAIONESE, PIRÃO ETC.- UM TIPO DE CARNE PODENDO SER BOVINA, AVE (FRANGO) OU PEIXE PODENDO SER COZIDA, FRITA OU ASSADA.- SUCO DE POLPA DA FRUTA EM COPO DESCATAVÉL COM NO MÍNIMO 350ML COM TAMPA OU SUCO EM LATA DE 350 ML EMBALADA E LACRADA EM MARMITEX DE ISOPOR COM TAMPA, TOTALMENTE HIGIÊNICA, PESANDO MÉDIA DE 800 GRAMAS, SENDO NO MÍNIMO 200 GRAMAS DE PROTEINA.ENTREGUE COM JOGO DE TALHERES PLÁSTICOS REFORÇADOS E DESCARTÁVEIS: (1) UMA COLHER, (1) UM GARFO, (1) UMA FACA. GUARDANAPO DESCARTÁVEIS.

#5 REFEIÇÃO TIPO MARMITEX PARA JANTAR COM AS SEGUINTES OPÇÕES:OPÇÃO 01 - MACAXEIRA COM CHARQUE CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE OU SUCO EM LATA DE 350ML.OPÇÃO 02 - INHAME COM FRANGO ASSADO OU CARNE BOVINA GUISADA MAIS CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE OU SUCO EM LATA DE 350ML.OPÇÃO 03 - CUSCUZ COM GALINHA GUISADA OU CARNE ASSADA MAIS CAFÉ OU CAFÉ COM LEITE OU SUCO EM LATA DE 350ML.EMBALADA E LACRADA EM MARMITEX DE ISOPOR COM TAMPA, TOTALMENTE HIGIÊNICA, PESO MÍNIMO 700 GRAMAS SENDO NO MÍNIMO 200 GRAMAS DE PROTEÍNA, ENTREGUE COM JOGO DE TALHERES PLÁSTICOS REFORÇADOS E DESCARTÁVEIS: (1) UMA COLHER, (1) UM GARFO, (1) UMA FACA, GUARDANAPO DESCARTÁVEIS.