REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE MARAIAL

#1 AÇÚCAR CRISTAL 1KG: branco, cheiro próprio e sabor doce, isento de larvas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, embalagem resistente e transparente, beneficiado por processos industriais que atendam a legislação em vigor. Embalagem originária do próprio fabricante com acondicionamento de 1kg, em saco plástico transparente, atóxico, flexível e resistente, devendo ser lacrado com seladora e não apresentar nenhuma violação. Validade do produto deverá ser de no mínimo 6 meses.

#2 ADOÇANTE ARTIFICIAL líquido à base de aspartame ou stévia com no mínimo 100 ml, sucralose. conter a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação.

#3 ALIMENTO ACHOCOLATADO EM PÓ – Obtido pela mistura de cacau em pó solúvel, leite em pó, constituído de pó fino e homogêneo, isento de soja ou farinha, sujidades e materiais estranhos, admitindo teor de umidade máxima de 3% em peso, acondicionado em embalagem com peso líquido de 400 gramas.

#4 AMIDO DE MILHO 200G: sem adição de conservantes ou outros aditivos, não podem estar úmidos, fermentados e rançosos. Em forma de pó deve ter coloração esbranquiçada. Os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor. Acondicionamento em caixa de papel revestida internamente por um saco de papel fino contendo 200g de amido. A validade do produto deverá ser de no mínimo 12 meses a partir da entrega.

#5 AMPLA CONCORRÊNCIA CARNE BOVINA, fresca, de 1ª sem osso, com cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, inspecionado pela vigilância sanitária do munícipio.

#6 AMPLA CONCORRÊNCIA CARNE BOVINA, fresca, de 2ª com osso, com cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, inspecionado pela vigilância sanitária do município.

#7 AMPLA CONCORRÊNCIA FRANGO ABATIDO, fresco, depenando, desviscerado – produto de qualidade – embalagens que contenham especificados o peso, data da embalagem, inspecionado pela vigilância sanitária.

#8 ARROZ BRANCO PARBOILIZADO TIPO 1 DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.

#9 ARROZ BRANCO POLIDO TIPO DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.

#10 AVEIA INTEGRAL, em flocos finos, isenta de sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade máxima de 15% por peso, acondicionado em caixa de papelão com 500g.

#11 AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM, sem glúten, acidez máxima 0,5% lata com 200 ml.

#12 AZEITONA EM CONSERVA: Ingredientes: Azeitonas verdes com caroço, salmoura (água e sal), acidulante ácido cítrico, antioxidante ácido isoascórbico e conservante benzoato de sódio e sorbato de potássio. Não deve contér glúten. Pote com 200 g.

#13 BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA, coco, acondicionada embalagem plástica, pacote com 400g, 1ª qualidade.

#14 BISCOITO COM SAL – Tipo cream cracker, composição básica aromatizado artificialmente, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, sal, com glúten, extrato de malte e fermento biológico, acondicionado em pacotes de 400g, caixa com 20 und.

#15 BISCOITO DOCE, TIPO MARIA, a base de: farinha de trigo/ açúcar/ gordura vegetal hidrogenada/ amido de milho/ açúcar invertido/ soro de leite/ sal / fermento químico, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais.

#16 BISCOITO TIPO MAISENA, a base de: farinha de trigo/ gordura vegetal hidrogenada/ açúcar/ amido de milho, composição nutricional mínima (100g): 8,5g proteína/ 9g lipídios/ 74g hidrato de carbono/ valor calórico 411 kcal, embalagem tipo 3 em 1.

#17 CAFÉ, de 1ª qualidade, com selo da abic, isento de grãos preto-verdes ou fermentados e crus, na cor castanho claro a moderado escuro, sem amargor, torrado e moído, aroma e sabor característicos de regular a intenso, isento de gosto riozona, qualidade global mínimo aceitável maior que 3,5 pontos na escala sensorial de zero a dez, contendo impurezas máximo de 1%, outros produtos 0% e umidade até 50%, acondicionado em embalagem a vácuo de 250g.

#18 CANELA EM PÓ, puríssima, pacote 30g, especiaria, grau de pureza, cor e aroma, temperatura ambiente.

#19 CARNE BOVINA MOÍDA, congelada, de 1ª qualidade, com cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, acondicionado em embalagens própria de 1KG, inspecionada pelo sif.

#20 CHARQUE DIANTEIRA – Produto preparado com carne bovina, tipo charque dianteira, 1ª qualidade, dessecada, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, acondicionado em embalagem própria à vácuo de 01 kg, inspecionada pelo SIF.

#21 CÔCO RALADO - Côco ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: desidratado e triturado, características adicionais: desengordura, sem glúten, pacote com no minimo 200 gramas, caixas com 24 unidades.

#22 COLORÍFICO EM PÓ FINO (COLORAU): Tendo como ingredientes básicos, fubá de milho, sal, urucum e óleo vegetal, embalagem plástica de 100g, possuir identificação do fabricante, do produto, data de fabricação, prazo de validade, o produto deverá possuir registro no órgão competente. Prazo de validade de no mínimo 06 meses.

#23 COMPLEMENTO ALIMENTAR OBTIDA DO GRÃO DE SOJA, constituída em média de 53% de proteína de alto valor biológico. Absorve o sabor dos temperos facilmente. Apresenta baixo teor de gorduras saturadas e é boa fonte de sais minerais (como o cálcio, o ferro e o magnésio) e vitaminas (principalmente as do complexo B, E e K) (carne de soja).

#24 CREME DE LEITE, esterilizado, acondicionado em caixa multilaminada, contendo 200gr. O produto deverá ter validade não inferior a 6 meses, 1º qualidade, fardo com 27 und.

#25 CHÁ ALIMENTAÇÃO - Tipo: chá de frutas, Uso: alimentício, Sabor: maçã com canela, caixa com 10 sachês.

#26 CHÁ ALIMENTAÇÃO - Tipo: chá de frutas, Uso: alimentício, Sabor: erva doce, caixa com 10 sachês.

#27 ERVILHA VERDE EM CONSERVA – Simples, inteira, imersa em liquido, tamanho e coloração uniforme, acondicionada em lata com 280g, caixa com 24 und.

#28 EXCLUSIVO PARA ME/EPP, CARNE BOVINA FRESCA, de 1ª qualidade, sem osso, com cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, inspecionado pela vigilância sanitária do município.

#29 EXCLUSIVO PARA ME/EPP, CARNE BOVINA FRESCA, de 2ª qualidade, sem osso, com cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, inspecionado pela vigilância sanitária do município.

#30 EXCLUSIVO PARA ME/EPP FRANGO, abatido, fresco, depenando, desviscerado, produto de qualidade, embalagens que contenham especificados o peso, data da embalagem, inspecionado pela vigilância sanitária do município.

#31 EXTRATO DE TOMATE – Simples concentrado com mínimo 1% de carboidrato e 5% de sódio por porção, deverá ser preparado com frutos maduros e colhidos, sãos, sem pele e sementes. O produto deverá está isento de fermentação e de indicadores processamento defeituoso. Sem corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Caixa com 24x350g. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

#32 FARINHA DE MANDIOCA 1 KG: produto preparado a partir da mandioca sãs, limpas e isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso. Aspecto granulado, fino, cor branca e sabor próprio. Ausência de sujidades, larva e parasitos. Acondicionamento em embalagem plástica contendo 1 KG de peso líquido do produto, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter os dados de identificação do produto, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade. A validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega.

#33 FARINHA DE TAPIOCA, goma, classe granulada, tipo 1.

#34 FARINHA DE TRIGO, especial, obtida do trigo moído, de cor branca, enriquecido com ferro e ácido fólico, isenta de sujidade, com fermentação, acondicionado em embalagem plástica com 1kg.

#35 FEIJÃO CARIOCA COMUM TIPO 1 – Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica resistente. Fardo com 30x1kg.

#36 FERMENTO EM PÓ, com validade mínima de 1 ano, pacote com no mínimo 200 gramas, caixa com 12 potes.

#37 FUBÁ DE MILHO PRÉ-COZIDO, flocado, enriquecida com ferro e ácido fólico. Apresentar-se secas e soltas, sem sujidades e gorgulho. Embalagem plástica resistente, acondicionamento de 500g. A validade do produto deverá ser de no mínimo 06 meses.

#38 FUBÁ DE ARROZ, com validade normal, fardo com 10 pacotes.

#39 GOIABADA, a base de: polpa de goiaba/ açúcar/ ácido fosfórico/ pectina. Goiabada, a base de: polpa de goiaba/ açúcar /ácido fosfórico /pectina. Caixa com 24 unidades.

#40 IOGURTE NATURAL, 1 litro, consistência cremosa, embalagem atóxica, estéril, informações nutricionais, nº de lote, validade mínima 30 dias.

#41 LEITE CONDENSADO, 1ª qualidade, acondicionado em caixa multilaminada, contendo 395gr. O produto deverá ter validade não inferior a 6 meses. Fardo com 27 und.

#42 LEITE DE CÔCO,1ª qualidade, tradicional, pasteurizado, homogeneizado. Leite de coco natural integral, concentrado, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios. Acondicionado em embalagem de vidro com 200 ml, caixa com 12 und. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.

#43 LEITE EM PÓ INTEGRAL 200g: Instantâneo, resultante da desidratação do leite de vaca integral, contendo 13% de gordura totais, 0 de gorduras trans em 26g por porção, obtida através do processo tecnologicamente adequado, satisfazendo o padrão de leite integral ao ser reconstituído conforme, atendendo as condições gerias Ministério da Agricultura. Acondicionamento em pacotes de polietileno aluminizado ou de polietileno resistente, hermeticamente fechado, acondicionando 200 gramas de peso líquido do produto. Validade de no mínimo 10 meses a partir da data de entrega.

#44 MACARRÃO SÊMOLA PARA SOPA, tipo parafuso, 500g, acondicionado em embalagem plástica transparente, resistente.

#45 MACARRÃO ESPAGUETE FINO 400g: alimento em filamentos retos de tamanhos iguais, não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor. De aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar gorgulhos, manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos. Embalagem primária de 500g em saco plástico atóxico, transparente e resistente, do próprio fabricante, lacrada com seladora e sem qualquer sinal de violação. Constar no rótulo a composição química e nutricional. A validade do produto deverá ser no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Fardo com 20 pacotes.

#46 MAIONESE – Emulsão cremosa obtida com ovos e óleo vegetal, sem adição de condimentos, substâncias comestíveis e sem corantes, 0% gorduras trans, com ômega 3, de consistência cremosa, amarelo claro, com cheiro e sabor próprio, isento de sujidades e seus ingredientes em perfeito estado de conservação, acondicionado em embalagem com 500g, em depósito plástico, caixa com 12 unidades.

#47 MARGARINA COMUM COM SAL 250G: teor de lipídeo de 60%, apresentar-se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor do Ministério da Agricultura. Acondicionamento de 250g em pote plástico (polipropileno), resistente do próprio fabricante. Validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.

#48 MILHO VERDE EM CONSERVA , simples, grãos inteiros, imerso em liquido de cobertura, tamanho e coloração uniforme, acondicionada em lata com 200g, devendo ser considerado como peso líquido o produto drenado, caixa com 24 unidades.

#49 MILHO PARA MUNGUNZÁ, de 1ª qualidade, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida de 15%, isento de material terroso, sujidades, misturas de outras espécies, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico com 500g.

#50 MISTURA Á BASE DE AMIDO, TIPO CREMOGEMA, 200g, sabores diversos, acondicionado em embalagem de papel, resistente, caixa com 48 unidades.

#51 MORTADELA DE CARNE BOVINA, composta de condimentos e outras substâncias alimentares, apresentando no máximo 10% de cubos de toucinho e até 25% de umidade, de primeira qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição, acondicionado em saco plástico, atóxico, pesando 3kg, peça única.

#52 ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ML, tipo, 1, sem colesterol, 0% de gorduras trans. Isento de misturas de outros óleos ou matérias estranhas ao produto. Deve apresentar-se fluido transparente e com coloração levemente amarelada. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor. Embalagem Garrafa PET, do próprio fabricante com volume líquido de 900 ml, deve apresentar-se íntegra, mantendo as características originais. Validade do produto deverá ser de no mínimo 01 ano.

#53 ÓLEO DE GIRASSOL REFINADO, sem colesterol, 0% de gorduras trans, antioxidante e composto com ácido cítrico, sem glúten, em embalagem de 900 ml, caixa com 15 unidades.

#54 OVOS BRANCOS DE GALINHA, tipo grande, 1ª qualidade, acondicionados em bandeja de papelão com 30 unidades. Não devem estar quebrados, rachados ou sujos ou com coloração estranha. Devem ser porosos em embalagem original, provenientes de estabelecimento sob inspeção oficial e produzido de acordo a legislação de alimentos em vigor. A validade não poderá ser superior a 5 dias da data de postura.

#55 PAPEL ALUMÍNIO, material: alumínio, aplicação: uso doméstico, comprimento: 4 m, largura: 30 cm, apresentação: rolo, caixa com 25 tubinhos.

#56 PEIXE TIPO FILÉ DE MERLUZA, apresentação congelado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades, parasitas e larvas, em embalagem apropriada, inspecionado pelo SIF.

#57 POLPA DE FRUTA DE VÁRIOS SABORES: Polpa 100% natural, congelada, peso líquido de 100g (embalagem primária), preparada com frutas saudáveis, sem adição de corantes e aditivos químicos. Não conter fragmentos das partes não comestíveis e não conter substâncias estranhas a sua composição. Embalagem plástica transparente, atóxica, com informações nutricionais. Pacote com no mínimo 1KG. Contendo a identificação do produto, peso, prazo de validade de no mínimo de 30 (trinta) dias no ato da entrega, selo de inspeção de órgão competente.

#58 QUEIJO RALADO TIPO PARMESÃO, 1ª qualidade, acondicionado em embalagem plástica, pacote com 100gr. O produto deverá ter validade não inferior a 6 meses. Caixa com 20 unidades.

#59 QUEIJO AMARELO TIPO MANTEIGA, 1ª qualidade, com 1kg, embalagem original a vacuo, atóxico, limpo, não violado, resistente, dados de identificação, informações nutricionais, nº de lote, prazo de validade minimo 45 dias.

#60 QUEIJO AMARELO TIPO MUSSARELA, 1ª qualidade, com 1kg, embalagem original a vacuo, atóxico, limpo, não violado, resistente, dados de identificação, informações nutricionais, nº de lote, prazo de validade minimo 45 dias.

#61 QUEIJO BRANCO, 1ª qualidade, embalagem com 500g, salgado e maturado, massa seca, firme, apresentando casca fina de cor branco-creme, acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente, com identificação do produto, marca do fabricante, nº do registro no sif, sie ou sim, data de fabricação, validade.

#62 REFRIGERANTE, 2 litros, 1ª qualidade, material: água gasosa, xarope, sabor: variado, fardo com 6 unidades.

#63 SAL MARINHO IODADO 1KG: Sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme, acondicionado em embalagem plástico do próprio fabricante com acondicionamento para 1KG, lacrado com seladora e sem nenhum sinal de violação transparente, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar cristais soltos homogêneos e de coloração uniforme. A rotulagem deve identificar fabricante, informação nutricional, data de fabricação, validade, ingredientes, peso líquido. Validade deve ser de no mínimo 20 meses.

#64 SALSICHA HOT-DOG, a granel, composta de carne bovina, fresca, com condimentos triturados, misturados e cozidos, acondicionados em sistema cry-o-vac, pesando aproximadamente 50g por unidade, inspecionada pelo SIF.

#65 SARDINHA NO MOLHO DE TOMATE 125G: produto cozido imerso em molho de tomate, adicionado de ingredientes e submetido ao processo tecnológico adequado. A rotulagem deve identificar s ingredientes, peso líquido, informação nutricional, data de fabricação e validade, o fabricante com endereço, CNPJ e registro no Ministério da Agricultura. A embalagem deve ser em lata de flande, em caixa de papelão contendo 50 unidades.

#66 TEMPERO TIPO COMINHO, condimento, sabor completo, sem pimenta, com características próprias preservadas, para preparo de alimentos de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem plástica de 50g.

#67 VINAGRE DE ÁLCOOL – Produto natural, de 1ª qualidade, acondicionado em frasco plástico com 500ml. Fermentado, acético simples, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais.

#68 XÉREM DE MILHO, 1ª qualidade, de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico com 500g.

#69 ABACAXI 1ª qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

#70 ABÓBORA globosa ou oblonga, in natura, lisa, grande, cor uniforme, com polpa amarela. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. De colheita recente.

#71 ACEROLA 1ª qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal qual lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

#72 ALFACE LISA, 1ª qualidade, cor uniforme, fresca, firme e intacta, isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva.

#73 BANANA COMPRIDA, 1ª qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

#74 BATATA DOCE 1ª QUALIDADE, in natura, espécie roxa/lavada, aplicação culinária em geral. Características: de primeira qualidade, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem sem rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvidas. Fornecimento por kg., e acondicionada em sacos.

#75 CEBOLINHA VERDE, 1ª qualidade, in natura, cor uniforme, fresca, firme e intacta, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larva.

#76 COENTRO, 1ª qualidade, in natura, cor uniforme, fresca, firme e intacta, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larva.

#77 GOIABA, 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#78 LARANJA, 1ª qualidade, in natura, com grau máximo no tamanho, coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#79 LIMÃO, 1ª qualidade, in natura, coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#80 MAÇA GRANDE, 1ª qualidade, in natura, coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#81 MAMÃO, 1ª qualidade, in natura, espécie redonda, aplicação alimentar.

#82 MARACUJÁ, 1ª qualidade, in natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de colheita recente.

#83 MELANCIA, espécie redonda, aplicação alimentar. Características: graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, com polpa firme e intacta, pesando entre 8 a 12kg cada unidade.

#84 MELÃO, 1ª qualidade, in natura, coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#85 PEPINO, 1ª qualidade, in natura, coloração uniforme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#86 UVA, 1ª qualidade, in natura, coloração uniforme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.