[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇAO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE GENEROS ALIMENTICIOS, TANTO PERECIVEIS QUANTO IMPERECIVEIS, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS UNIDADES ESCOLARES

#1 ACHOCOLATADO EM PÓ 400g - Obtido pela mistura de cacau em pó solúvel e leite em pó. Textura fina e homogênea. Embalagem plástica, atóxica, de cor opaca, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

#2 AÇUCAR REFINADO 1KG - tipo cristal. Textura em grânulos finos e coloração branca. Isento de impurezas e empedramento. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto

#3 ARROZ AGULHINHA TIPO 1 - Isento de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto

#4 AMIDO DE MILHO – pó fino, branco, inodoro, insípido, sem umidade, isenta de bolor, embalagens lacradas, íntegras e livre de avarias, com registro do ministério – pacote com 200g

#5 ARROZ PARBOLIZADO TP 1 1KG - Isento de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto

#6 AVEIA EM FLOCOS - Isenta de impurezas, mofos e umidade. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação: procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto Embalagem com 200G

#7 BISCOITO DOCE TIPO MARIA PACOTE HERMÉTICO - produzido a partir de matérias primas sãs e limpas. Massa bem assada, sem recheio e sem cobertura. não podendo apresentar excesso de dureza e nem quebradiço. Embalagem: pacote de papel impermeável com dupla proteção, lacrado. Pacote com 350g.

#8 BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER, INTEGRAL PACOTE HERMETICO - apresentação quadrado, sabor cream cracker, classificação salgado e amanteigado, características adicionais sem recheio, aplicação alimentação humana, pacote com 350g

#9 BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER, PACOTE HERMETICO - contendo: cloreto de sódio em quantidade que acentua o sabor salgado, 0% de gordura trans com identificação do produto, marca de fabricante e prazo de validade de no mínimo 06 meses e data de fabricação não superior a 30 dias, constantes na embalagem. Pacote com 350g.

#10 CARNE DE SOL – carne bovina de 1ª qualidade, de não apresentar ossos, cartilagens, contendo identificação do produto, prazo de validade e S.I.E ou S.I.M

#11 COLORIFICO EM PÓ, obtido a partir do urucum por processos tecnológicos: adequados. deve apresentar-se sob forma de pó fino e coloração vermelho. embalagem em saco transparente, atóxico resistente, com peso líquido de 100gr contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar da entrega do produto.

#12 CREME DE LEITE LEVE UHT HOMOGEINEZADO - cremoso, homogêneo, com validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. embalagem com 200 gramas.

#13 ERVILHA EM CONSERVA - Reidratada, em conserva. Acondicionada em recipiente de folha de flandres, íntegro, resistente, vedado hermeticamente, e limpo, contendo 280g de peso líquido e 170g de peso drenado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

#14 EXTRATO DE TOMATE - Embalagem com 300g, 1ª qualidade, produto resultante da concentração da polpa de tomates maduros, sem pele, sem sementes, por processo tecnológico adequado, com data de fabricação e validade, registro no S.I.F (Serviço de Inspeção Federal).

#15 FARINHA DE MANDIÓCA TIPO 1 - acondicionado em embalagem plástica transparente, devendo apresentar na embalagem as informações nutricionais e o prazo de validade. Embalagem de 1 Kg.

#16 FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - material trigo, apresentação pó, características adicionais com fermento. Embalagem com 1 kg, prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega do produto.

#17 FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO ENRIQUECIDA COM FERRO - farinha trigo, material trigo, apresentação pó, características adicionais sem fermento, embalagem com 1kg, prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega do produto.

#18 FEIJÃO BRANCO - safra nova. Grãos inteiros e sãos, isento de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.

#19 FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, safra nova. Grãos inteiros e sãos, isento de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.

#20 FEIJÃO PRETO - safra nova. Grãos inteiros e sãos, isento de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.

#21 FLOCÃO TRADICIONAL - pré-cozido. Embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da Anvisa

#22 LEITE EM PÓ INTEGRAL - sem adição de açúcar e soro, produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados. na informação nutricional o produto deve conter carboidratos, proteínas, gorduras totais e saturadas, sódio e cálcio. Saché contendo 200g. Com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega do produto.

#23 CARNE BOVINA- Tipo musculo in natura, congelada, sem gordura, sem pelanca, sem sebo - com aspecto, cor e cheiro característico, livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva. A embalagem deve conter as seguintes informações e identificação da empresa, com registro no S.I.F (Serviço de Inspeção Federal), peso data de processamento e data de validade

#24 CARNE BOVINA - Carne de 1ª categoria coxão mole, sem osso, resfriada, contendo até 10% de gordura, aspecto próprio, não amolecida, nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, peças acondicionadas em embalagem a vácuo de 1 Kg com registro no S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou equivalente.

#25 CARNE BOVINA MOIDA MAGRA DE 1º CONGELADA, cor vermelha, embalado em sacos plásticos - transparente e atóxicos hermeticamente fechada, em pacotes de 1kg. Não deve apresentar manchas verdes e escuras e gorduras em excesso, deve conter na embalagem a identificação dos produtos, especificações dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade, registro no ministério da agricultura e selo de inspeção.

#26 COXA E SOBRE COXA - sem pele, congelada. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, sem tempero, sem acúmulo de líquido em seu interior, contendo em média 1 Kg em cada pacote. Conter rótulo com registro do SIF (Serviço de Inspeção Federal) e data de vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

#27 PEITO DE FRANGO - peito sem pele, congelado, sem tempero, sem acúmulo de líquido em seu interior. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, contendo em média 1 Kg em cada pacote. Conter rótulo com registro do SIF (Serviço de Inspeção Federal) e data de vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

#28 QUEIJO MUÇARELA FATIADO, Embalagem plástica, atóxica, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento, registro no S.I.F (Serviço de Inspeção Federal). Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

#29 CARNE DE CHARQUE - ponta agulha de 1ª qualidade embalada a vácuo - carne bovina traseiro ponta de agulha, resfriada, contendo até 10% de gordura, com cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades e parasitas, peças acondicionadas em embalagem a vácuo de 1 Kg, apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou equivalente.

#30 MACARRÃO: tipo espaguete, de sêmola, fino, com ovos, embalagem de 500g, informações nutricionais, marca do fabricante, prazo de validade mínima de 06 meses, com registro no Ministério competente.

#31 MARGARINA CREMOSA COM SAL - Isenta de ranço e mofos. Embalagem plástica, atóxica, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Potes de 500 gramas.

#32 MILHO AMARELO PARA MUNGUNZÁ _ Milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 (seis)meses a 01(um) ano. Embalagem 500g.

#33 MILHO DE PIPOCA - produto de origem do milho, que faz efeito pipoca. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega Pacote com 500g.

#34 ÓLEO DE SOJA - refinada embalagem c/900 ml, cor própria, transparente, refinado, sem odor ou sabor estranho, validade mínima de 6 meses a partir da data entrega.

#35 VINAGRE - Maçã natural, isento de aditivos químicos, corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livres de sujidades, material terroso e detritos de animais e vegetais, embalagem: atóxica, em Pet ou frasco c/500ml. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação em vigor. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

#36 SAL REFINADO IODADO - Isento de sujidades e mofos. Certificação pelo Ministério da Saúde quanto a suplementação de iodo. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.

#37 ALHO - branco, graúdo, de primeira qualidade, in natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Validade não inferior a uma semana.

#38 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA (PTS) - granulada, bege a marrom claro, odor característico, sem odores estranhos, ranço ou amargor. Isento de contaminantes físicos (pedras, metais, plásticos). Não apresentar resíduos químicos acima dos limites permitidos pela legislação vigente (MAPA/ANVISA). Embalado em sacos plásticos, atóxicos e selados. Pacote com 500g

#39 BANANA PACOVAN - com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes. Não apresentando os seguintes defeitos: passado, ferimentos, podridão, dano por praga ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos de fertilizantes.

#40 BATATA DOCE - deverão estar frescas, sem folhas, sãs e inteiras, no ponto de maturação adequado para consumo. Deverão ter o tamanho médio e isentas de danos ou lesões de origem físicas ou biológicas que afetem a sua aparência e utilização. Estar isenta de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, estar isenta de umidade externa anormal e de resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas. Saco contendo o peso solicitado

#41 BATATA INGLESA – Legume in natura, fresca, sem amassados e apodrecimentos. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

#42 CEBOLA - Tamanho médio, fresca, com casca de coloração característica e sem amassados e partes estragadas

#43 CENOURA COMUM 1ª QUALIDADE - Tamanho médio, coloração laranja, fresca, sem amassados e apodrecimentos. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

#44 CHUCHU NACIONAL 1ª QUALIDADE - tamanho médio, coloração verde, fresco, sem amassados e apodrecimentos. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

#45 JERIMUM LISO - sem sinal de deterioração, sem amassados e apodrecimentos. grau de amadurecimento apropriado para consumo

#46 LARANJA NACIONAL - As frutas não poderão apresentar podridão, danos por pragas, ferimentos, murchos e imaturos, deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. As frutas devem ser firmes com coloração amareladas, não apresentar cor vermelha, deve apresentar-se sem deformação e ausente de danos mecânicos e doenças.

#47 MAÇA NACIONAL- lisa e sem manchas, fresca, sem amassados e apodrecimentos. Grau de amadurecimento apropriado para consumo

#48 MACAXEIRA – em boas condições de consumo, sem rachaduras e ferimentos, in natura, lavada.

#49 MAMÃO FORMOSA, coloração característica. Sem partes apodrecidas e grau de amadurecimento apropriado para consumo.

#50 MELANCIA - as frutas devem ser firmes, devem apresentar sem deformação e ausência de danos mecânicos e doenças, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades, parasitas e larvas.

#51 MELÃO NACIONAL - in natura, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpas intactas e firmes, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#52 PIMENTÃO – tamanho médio a grande, coloração esverdeada a mesclada esverdeada, sem partes apodrecidas, grau de amadurecimento próprio para consumo.

#53 TOMATE NACIONAL - de 1ª qualidade, tamanho médio, bem formados, lisos, livres de defeitos, coloração vermelho-vivo, grau de amadurecimento ideal para o consumo.

#54 OVO CLASSE COR BRANCA - fresco, isento de sujidades, rachaduras, fungos. Tamanho médio, peso mínimo de cada unidade 50 gramas. quando colocados na água devem afundar, não devem apresentar manchas ou deformações, o produto deverá ser acondicionado em bandejas de papelão forte com divisores celulares para 30 unidades, acondicionado em embalagem apropriada e embalado em caixas de papelão reforçado, prazo de validade de 15 dias do seu acondicionamento e suas condições deverão estar de acordo com a Resolução Nº 05 RIISPOA/MA, RES. 01 de 05/07/91. Bandeja com 30 unidades.

#55 PÃO DE FORMA TRADICIONAL - Pão de trigo de forma em fatias, peso mínimo por fatia 25 gramas. Fresco, macio, isento de mofos, bolores e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento, pacote com 500g.

#56 PÃO SEDA DE CACHORRO-QUENTE APROXIMADAMENTE 50GR - Fresco, macio, sem cobertura de cremes e/ou açúcar, apropriado para consumo no dia do recebimento. Isento de sujidades e mofos.

#57 PÃO SEDA - Fresco, macio, sem cobertura de cremes e/ou açúcar, apropriado para consumo no dia do recebimento. Isento de sujidades e mofos, com especificações da fabricante e validade, embalagem com 400g a 500g.

#58 POLPA DE FRUTA - Polpa de fruta natural, acondicionado em embalagem plástica atóxica, com data de validade, resistente, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade. Sabor acerola, embalagem com 1kg.

#59 POLPA DE FRUTA - Polpa de fruta natural, acondicionado em embalagem plástica atóxica, com data de validade, resistente, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade. Sabor cajá, embalagem com 1kg.

#60 POLPA DE FRUTA - Polpa de fruta natural, acondicionado em embalagem plástica atóxica, com data de validade, resistente, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade. Sabor goiaba, embalagem com 1kg.

#61 POLPA DE FRUTA - Polpa de fruta natural, acondicionado em embalagem plástica atóxica, com data de validade, resistente, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade. Sabor caju, embalagem com 1kg.

#62 POLPA DE FRUTA - Polpa de fruta natural, acondicionado em embalagem plástica atóxica, com data de validade, resistente, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade. Sabor graviola, embalagem com 1kg.

#63 FRANGO CONGELADO - Carne in natura, origem avícola, tipo frango inteiro, apresentação sem tempero, congelado, embalagem plástica atóxica, original com data de validade, e entregue de modo a garantir suas características físicas e sanidade.

#64 COCO SECO – fruto inteiro, com casco íntegro, sem pontos de fungos, com característica de batida oca, indicando maturação e conformidade. Peso entre 500 e 700g a unidade, adquirido por quilo

#65 COENTRO – folha de cor verde, de primeira qualidade, aspecto e sabor próprios, isento de sinais de apodrecimento e sujidades de materiais terrosos. Acondicionado em embalagem transparente atóxica, de 1,0Kg (um quilo)

#66 CEBOLINHA – maço tamanho médio, fresco, folhas de coloração verde escura, sem folhas amarelas, sem folhas apodrecidas. Acondicionada em embalagem de 1,0 kg (um quilo)

#67 MARACUJÁ – fruto inteiro, íntegro, maduro, de boa qualidade, tamanho médio e em estado fitossanitário. Acondicionado em embalagem de 1,0 kg (um quilo)

#68 MANGA – fruto inteiro, com casca lisa e polpa de cor uniforme - varia de verde a amarela – com bom grau de maturação, isenta de pontos de apodrecimento. Acondicionada em embalagem de 1,0 kg (um quilo)