REGISTRO DE PREÇOS CONSIGNADO EM ATA PELO PRAZO DE 12 (DOZE) MESES PARA A EVENTUAL E FUTURA CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DIVERSOS, CARNES E FRIOS PARA ABASTECIMENTO DO HOSPITAL MUNICIPAL JOSÉ MÚCIO MONTEIRO, ATENDENDO AS DEMANDAS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE TAMANDARÉ/PE.

#1 ABACAXI - de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniforme, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#2 ABÓBORA - fresca, apresentando coloração, tamanho uniforme e suficientemente desenvolvido, típica da variedade. não apresentando defeitos de origem física e mecânica, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem, perfurações, cortes ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.

#3 ACHOCOLATADO EM PÓ INSTANTÂNEO, 1KG, enriquecido com vitaminas e minerais, com prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data da entrega.

#4 AÇÚCAR CRISTAL - obtido da cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprios sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99%p/p e umidade máxima de 0,3%p/p, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. embalagem com 1kg, com prazo de validade de mínimo 06 meses, a partir da data da entrega. fardo com 30 x 1kg.

#5 ADOÇANTE ARTIFICIAL LÍQUIDO 200ML: adoçante dietético líquido à base de sacarina cálcica-ciclamato + ciclamato de sódio. frasco conta gotas contendo 100 ml, o produto deve obedecer à legislação do ministério da saúde. validade mínima de 01 ano a partir da entrega.

#6 ALFACE, fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, de material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos e fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#7 ALHO - alho de primeira qualidade tamanho grande, não apresentando fungos nem detritos.

#8 AMIDODE MILHO embalado em papel impermeável, limpo não violado, resistente e acondicionado em caixas de papelão resistentes. deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. embalagem aproximada 500g.

#9 ARROZ INTEGRAL, longo, fino, tipo 01, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máximo de 14%, isento de insetos, carunchos, gorgulhos e outras pragas, acondicionado em sacos plásticos com 1kg.

#10 ARROZ TIPO1 PARBOLIZADO longo, constituído de grãos inteiros com teor, umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. com prazo de validade mínimo de 6 meses contados da data da entrega. acondicionamento de 1kg.

#11 AVEIA EM FLOCOS FINOS produto sem aditivos, cozimento e flocagem dentro das boas práticas de conservação. caixa de papelão do próprio fabricante, contendo um saco transparente com 165g de aveia.

#12 AZEITE DE OLIVA - extra virgem, prensado a frio, acidez máxima 0,8% garrafa de vidro de 500 ml, contendo data de fabricação e data de validade de no mínimo 6 meses a partir da data da entrega. caixa com 12 x 500ml.

#13 BACON TOUCINHO DEFUMADO - tipol bacon, de boa qualidade, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos devidamente selada. com especificação de peso, validade, produto e marea/procedencta validade a vencer de no mínimo de 03 meses.

#14 BANANA COMPRIDA - 1ª qualidade o produto não deverá apresentar problemas com coloração não características, não estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde. o produto deve estar intacto.

#15 BANANA PRATA - em encas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas avulsas.

#16 BATATA DOCE - tamanho regular de 1ª qualidade e s/ cortes, fresco, compacto e firme, isento de sujidades, tamanho e coloração uniformes.

#17 BATATA INGLESA batata inglesa, 1ª qualidade, tamanho médio, nova, uniforme, intacta, firme e em desenvolvida, sem rupturas, ou defeitos, limpa e sem terra.

#18 BETERRABA - de ótima qualidade, fresca, compacta e firme, isenta de sujidades, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida.

#19 BIFE DE FÍGADO BOVINO CONGELADO, sem pele, com aproximadamente 120 G, deverá ter cor característica do produto e isento de aditivos e substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas) deverá constar data de fabricação, prazo de vencimento, nº do registro do órgão fiscalizador, nº do lote, data de validade de no mínimo três meses a contar da data de entrega da mercadoria. Pacotes 01kg

#20 BISCOITO DOCE TIPO MARIA - composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas. pacotes de 400g.

#21 BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER- composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal com estrato de malte e fermento biológico embalagem individualizadas em papel celofane em caixas de papelão a data de fabricação devera estar em local visível da embalagem, não superior a 30 dias da data de entrega, bem como o prazo de validade. pacotes de 400g.

#22 BOLACHA INTEGRAL- composição básica farinha de trigo, gordura vegetal e outras substâncias permitidas. pacotes de 400g.

#23 BRÓCOLIS, de ótima qualidade, compacta e firme, isentam de sujidades, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida.

#24 CAFÉ TORRADO E MOÍDO – aspecto, cor, odor e sabor conforme agência nacional de vigilância sanitária. embalagem a vácuo, longa vida empacotes de 250g. com validade mínima de 06 meses.

#25 CAFÉ SOLÚVEL - produto desidratado do extrato aquoso do café torrado, tipo granulado, na cor marrom claro ao marrom escuro, acondicionado em embalagem à vácuo, isento de parasitas e sujidades. pacote com 24 unidades de 50g.

#26 CALDO DE CARNE-matéria prima de boa qualidade, constituído basicamente de carne de boi desidratado, liofilizado, sal, amido de milho, gordura vegetal, condimentos, podendo conter corante natural

#27 CALDO DE GALINHA - matéria prima de boa qualidade, constituído basicamente de carne de galinha desidratado, liofilizado, sal, amido de milho, gordura vegetal, condimentos, podendo conter corante natural, apresentandose livre de matérias terrosa, parasitos larvas e detritos animais e vegetais, em embalagem metalizada, resistente e atóxica com validade 12 meses após a data de fabricação, acompanhado de laudo de laboratório credenciado do lote a ser entregue. o produto deverá estar de acordo com a nta 70 (decreto 12.342/78); peso aproximado 57g.

#28 CANELA – 12X40G fina e homogenia, livre de sujidades e materiais estranhas a sua espécie, acondicionada em tubo plástico em 40gr atóxico.

#29 CARNE BOVINA COM OSSO - sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas.

#30 CARNE DE BOI TIPO CHÃ DE DENTRO OU ATINHO – sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas.

#31 CARNE DE CHARQUE 1ª qualidade (no máximo 10% de gordura), embalada em saco plástico vácuo transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. a embalagem deverá conter exatamente os dados da identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro do ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. o produto deverá apresentar validade mínima de 20 (vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. kg.

#32 CARNE MOÍDA DE 1ª, SEM GORDURA, congelada, embalada em pacotes de 1

#33 CEBOLA – de 1ª qualidade, compacto e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em caixas próprias.

#34 CEBOLINHA VERDE – folhas verdes, frescas, sem traços de descoloração, íntegros e firmes, isentos de sujidades ou corpos estranhos, embalados em sacos de polietileno formando marços.

#35 CENOURA – vermelha, de 1ª sem lesões de origem, sem rachaduras, sem danos físicos e mecânico, devendo ser bem desenvolvidas.

#36 CHÁ DE BOLDO – com cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, isentos de sujidades, parasitas e larvas. caixa com 10 sachês.

#37 CHÁ DE CAMOMILA –com cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, isentos de sujidades,parasitase larvas. Caixa com 10 sachês.

#38 CHÁ DE ERVA - DOCE – com cor, aspecto, cheiro e sabor próprios, isentos de sujidades, parasitas e larvas. caixa com 10 sachês.

#39 CHUCHU - 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em caixas

#40 COENTRO - 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em caixas próprias.

#41 COLORÍFICO EM PÓ 1KG FINO (COLORAU) -

#42 CONDIMENTO EM PÓ (COMINHO) 01KG – para

#43 COUVE FLOR - hortaliça delicada e tenra, constitui saborosa iguaria quando bem preparada. também é uma hortaliça importante do ponto de vista nutricional, pois é rica em cálcio e em fósforo e contém teores apreciáveis de cálcio, vitaminas b9 (ácido fólico), b12 e c.

#44 COUVE - folhas verdes, frescas, sem traços de descoloração, íntegros e firmes, isentos de sujidades ou corpos estranhos.

#45 CREME DE LEITE 200G - creme de leite padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, espessantes carragena,

#46 ERVILHA COZIDA EM CONSERVA - embalagem com no mínimo 200 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.

#47 EXTRATO DE TOMATE -

#48 FARINHA DE MANDIOCA

#49 FARINHA DE MILHO FLOCADA – enriquecida com ferro e ácido fólico apresentar-se secos soltas, sem sujidades e gorgulho, embalagem

#50 FARINHA DE ROSCA 1

#51 FARINHA DE TRIGO – COM FERMENTO

#52 FARINHA DE TRIGO – SEM FERMENTO

#53 FEIJÃO CARIOCA TIPO 1

#54 FEIJÃO MACASSA BRANCO TIPO 1 –

#55 FEIJÃO PRETO - feijão preto em sacos de 1 kg. grupo 1, classe preto, tipo 1, safra novo constituído de grãos inteiros e sãos.com teor de umidade recomendada de até 14%. isento de matérias estranhas, impurezas, grãos mofados, ardidos, germinados e carunchados. embalagem primária saco plástico

#56 FERMENTO EM PÓ

#57 FILÉ DE FRANGO SEM OSSO - apresentar-se congelado em fatias com cerca de 170g cada, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. acondicionados em caixas lacradas. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número de registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif.

#58 FILÉ DE MERLUZA – sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor geralmente branca ou ligeiramente rósea, o peixe inteiro deve ter a carne presa a espinha, ventre desinchado, escamas bem aderidas e brilhantes, gueiras úmidas e intactas, olhos brilhantes e salientes e superfície não pegajosa.

#59 COTA PRINCIPAL 75% FRANGO INTEIRO EVISCERADO – sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor amarelo- rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, observado as boas práticas de fabricação. embalagem individual por peça, sacos plásticos transparentes, atóxicos, hermeticamente 2.500. a validade do produto deve ser de no mínimo de 04 meses a partir da data de entrega.

#60 COTA RESERVADA 25% FRANGO INTEIRO EVISCERADO – sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor amarelo- rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, observado as boas práticas de fabricação. embalagem individual por peça, sacos plásticos transparentes, atóxicos, hermeticamente 2.500. a validade do produto deve ser de no mínimo de 04 meses a partir da data de entrega.

#61 INHAME - de ótima qualidade, fresca, compacta e firme, isenta de sujidades, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem

#62 KETCHUP DE 1KG - é um Condimento feito, principalmente, de tomates, açúcar, vinagre e sal. conhecido por seu

#63 LARANJA PERA - de ótima qualidade, fresca, compacta e firme, isenta de sujidades, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem

#64 LEITE CONDENSADO 395G- leite condensado é uma mistura semilíquida formada por leite e açúcar que é submetida

#65 LEITE DE COCO – pasteurizado homogeneizados, valores diários de referencia com base em uma dieta de 2.000 calorias ou 8.400 kg seus valores diários, podem serem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas, de 500ml.

#66 LEITE DESNATADO EM PÓ – INSTANTÂNEO, resultante da desidratação do leite de vaca desnatado, obtida através do peso líquido do produto. validade de no mínimo 10 meses a partir da data de entrega.

#67 LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO – resultante da desidratação do leite de vaca integral, contendo no mínimo 26% de gordura, obtida através do processo Tecnologicamente satisfazendo o padrão de leite integral ao ser reconstituído conforme, atendendo as condições gerais ministério da agricultura. acondicionamento em pacotes de polietile aluminizado ou de polietileno resistente, hermeticamente fechado, acondicionado 200gramas de peso líquido do produto. validade de no mínimo 10 meses a partir da data de

#68 LEITE LÍQUIDO DESNATADO 1L

#69 LIMÃO COMUM, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta.

#70 LINGUIÇA CALABRESA origem animal-carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, sal, açúcar, pimenta, estabilizante: tripolifosfato de sódio, aromatizantes: aromas naturais, conservadores: nitratos e nitratos de sódio, realçadores de sabor: glutamato monossódico, aroma de fumaça, antioxidante: eritrorbato de sódio, corante natural.

#71 LOURO em folhas secas, extra, em folhas inteiras, obtido de espécimes vegetais genuínas e limpas, com coloração verdepardacenta, com aroma e sabor próprios, isento de sujidades e materiais estranhos a sua espécie, embalados em saco plástico a vácuo lacrado, transparente e atóxico, em embalagens com 10g.

#72 MAÇA 1ª QUALIDADE - o produto não deverá apresentar problemas com coloração não características, não estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde. o produto deve estar intacto.

#73 MACARRÃO ESPAGUETE 500G – não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor. de aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos.

#74 MACARRÃO PARAFUSO – 500G não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor de aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos.

#75 MACARRÃO TALHARIM 500 G- teor de lipídio de 60%, apresentar- se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor do ministério da agricultura. validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.

#76 MACAXEIRA - hortaliça classificada como tubérculo, de qualidade, tipo rosa, aspecto alongado, cheiro e sabor próprios, de boa qualidade, com cozimento garantido, compacta e firme, isenta de material terroso, parasitas, mofos e sem partes arroxeadas, sem folhas e talos.

#77 MAIONESE 1 KG - é um molho à base de óleo e ovo, com a forma de uma emulsão, preparado a frio e condimentado com vários temperos

#78 MAMÃO - aspecto globoso – mista verdes e maduros cor própria classificada como fruta com polpa firme r intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, Sujidades, parasitas, lavras, sem lesões de origem física. acondicionada em embalagem própria.

#79 MARGARINA COMUM COM SAL 500G – teor de lipídio de 60%, apresentar- se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor do ministério da agricultura. validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.

#80 MARGARINA SEM SAL 500 G - teor de lipídio de 60%, apresentar-se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor do ministério da agricultura. validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.

#81 MELANCIA - redonda, casca lisa, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e lavras, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, a granel, pesando entre (6 a 10) kg cada

#82 MELÃO - aspecto globoso – mista verdes e maduros cor própria classificada como fruta com polpa firme r intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, lavras, sem lesões de origem física. acondicionada em embalagem própria.

#83 MILHO AMARELO PARA MUNGUZÁ – milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de munguzá, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em sacos plásticos resistente. a embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano. Pct

#84 MILHO VERDE COZIDO EM CONSERVA

#85 MISTURA À BASE DE MILHO – para o preparo de mingau. Sabor tradicional. Tipo cremogema. fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, odor e sabor próprio. embalagem em caixas de 500g. deverá constar na embalagem identificação do produto, inclusive a marca; lista de ingredientes; data de fabricação e validade do produto, peso liquido, número do lote. validade de no mínimo 06 meses a

#86 MOLHO DE PIMENTA 150ML- molho preparado a base de pimenta vermelha in natura moída na hora e condimentos.

#87 MORTADELA - 1ª qualidade, em peças, embalada a vácuo, em saco plástico e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. prazo de validade de no mínimo 06 meses, a partir da data de entrega. com selo do ministério da agricultura/ sif.

#88 ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ML – isento de misturas de outros óleos ou matérias estranhas ao produto. deve apresentar-se fluido transparente e com coloração levemente amarelada. os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor. embalagem garrafa pet, do próprio fabricante com volume líquido de 900 ml, deve apresentar-se integra, mantendo as características originais. validade do

#89 ORÉGANO 1KG - em folhas secas, coloração verde pardacenta, isento de sujidades e outros materiais estranhos 1kg.

#90 OVO BRANCODE GALINHA TIPO GRANDE ESPECIAL MÍNIMO 55G: não deve estar quebrado, rachados ou sujos ou com coloração estranha. devem ser porosos em embalagem original, provenientes de estabelecimento sob inspeção oficial e produzido de acordo com a legislação de

#91 PEIXE CONGELADO, TIPO ANCHOVA, inteiros, pesando entre 0,5 kg e 1 kg, embalados em caixas de 15 quilos, apresentando escamas firmes, cheiro característico e todas as demais condições sanitárias ao consumo humano, bem como, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo como as portarias do ministério da agricultura e da ANVISA e outras legislações específicas.

#92 PEPINO - de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#93 PIMENTÃO - de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e

#94 POLPA DE FRUTAS SABOR UVA – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#95 POLPA DE FRUTAS SABOR ABACAXI – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#96 POLPA DE FRUTAS SABOR MARACUJÁ – frutas selecionadas isenta de contaminação.a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#97 POLPA DE FRUTAS SABOR ACEROLA – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#98 POLPA DE FRUTAS SABOR CAJÁ – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#99 POLPA DE FRUTAS SABOR GRAVIOLA – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#100 POLPA DE FRUTAS SABOR MANGABA – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#101 POLPA DE FRUTAS SABOR CAJU – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente. deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor, conforme legislação vigente da secretaria de saúde de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.kg

#102 POLPA DE FRUTAS SABOR GOIABA – frutas selecionadas isenta de contaminação. a embalagem de 1kg deve conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com registros obrigatórios do ministério competente.

#103 QUEIJO COALHO: é um queijo de média a alta umidade, de massa semicozida ou cozida e

#104 QUEIJO PARMESÃO RALADO 50G

#105 QUEIJO TIPO MUSSARELA, refrigerado, produzida a partir de leite bovino pasteurizado, coalho lácteo, sal e demais ingredientes permitidos, com aspecto, cheiro, cor e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado individualmente em saco plástico transparente, atóxico e lacrado a vácuo, pesando entre 3,5 e 4 quilos cada peça, com certificação do serviço de inspeção federal (SIF).

#106 REPOLHO BRANCO - de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em

#107 REQUEIJÃO 200G - creme de leite, massa coalhada (leite fluido pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coalho, fermento lácteo e sorbato de potássio), concentrado proteico de soro de leite e leite, cloreto de sódio (sal), estabilizantes difosfatos de sódio e polifosfato de sódio e conservador ácido sórbico.

#108 REQUEIJÃO LIGHT 200G- requeijão light é um produto com redução de no mínimo 25% ao seu valor calórico e outros nutrientes, como açúcar, gordura saturada, gorduras totais, colesterol e sódio.

#109 SALSICHA DE CARNE BOVINA TIPO HOTDOG - com no máximo de 2% de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo

#110 SARDINHA EM CONSERVA – preparada com pescado limpo, eviscerado, cozido, imersa em óleo comestível.Acondicionade em recipientes de folha de flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo aproximadamente 125 gr de peso líquido drenado. prazo de validade de no mínimo 06 meses, a partir da data de entrega.

#111 SHOYO - molho para salada, composição básica, soja, amido, açúcar, sal, vinagre, conservador, acidulante, sequestraste, óleo, acondicionado em garrafa plástica acondicionado em frasco de polietileno ou vidro, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto. deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. registro do m/s. embalagem 500ml.

#112 TOMATE - aspecto globoso – mista com verdes e maduros, cor vermelha, graúda, e polpa firme intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, lavras, sem lesões de origem física.

#113 VAGEM de ótima qualidade, compacta e firme, isentam de sujidades, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida

#114 VINAGRE DE ÁLCOOL 500ML – produto natural fermentado, acético simples e isento de corantes artificiais, de 1ª qualidade.